大地と風と火と太陽とスマイル

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2007.01.21
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カテゴリ: 調理
 この時期は・・・特に書くべき事がないなぁ・・・仕事のことは書きたくないし。。。

 ほい、石窯です^^

 まずは、チビも喜ぶピザ!。いつもより量は少なめにして、これを焼きました↓
焼きおにぎり
 五穀米?みたいなおにぎりを焼きおにぎりにして食べました!
 香ばしくて、チビも大満足!

 腹がふくれて、窯もだいぶ暖まってきたところで、パン生地を作ります。
 そして、まずはしばらく分の山形食パンを作りました。
 そんなことをしていたら、お隣さん一家が、おちびちゃんの自転車練習をうちの前まで、

 「こんにちは~。お? 何かやってますね~?」
 これを言われては・・・お裾分けと言うことで、一斤分を差し上げました^^
 こんな、パンがこの中から出てくるとは~!と石窯の後ろ姿を見ながら、感動していました^^

 次に、チビ達にもパン作りの楽しさを体験させてあげようと、
 少しばかり、チビちゃん用に生地を作りました。
 そして、出来たのが下の写真の可愛らしい?動物顔のパン!
 初めてにしては、なかなかの腕前?(ただの親ばかですね・・・汗)
パン1-21-2

 山形パンは少し頭が焦げ気味ですが、いつもながら、自分で焼いたという事で
愛着が出てくるのか、可愛いものですね^^
 さぁ、明日はこれで先日のゆずジャムと食べるとします^^
パン1-21

 石窯もちょっとずつ慣れてきましたが、さらに改良点も見つかったので、春から本格的にやるつもりです!





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Last updated  2007.01.21 21:33:22
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