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2007.03.25
テーマ： 食べ物あれこれ(52331)
カテゴリ： 男の料理！
先週私が風邪を引いて辛そうにしてたら
パパが早く帰ってきて晩御飯を作ってくれました♪
その時の「男の料理」は酢豚！
作り方です(*^m^*)
＋「酢豚」＋
＋豚肉（固まり肉）
＋にんじん
＋たまねぎ
＋しいたけ
＋クックドゥー（酢豚のたれ）
１、にんじんを軽く茹でます
２、しょうがをすりおろします。
３、にんにくをみじん切りにします。
４、豚肉を切ります。
５、豚肉に先ほどすったしょうがと、みじん切りのにんにくと
しょうゆとお酒で下味を付けます。
６、片栗粉と卵1個を水でのばし揚げ衣を作ります。
７、フライパンで先ほど作った衣に下味を付けたお肉を付けて揚げます。
８、しいたけ、たまねぎを切り軽く炒めて揚げたお肉と茹でたにんじんと
水煮メンマを入れて一緒に炒める
この日は、酢豚とお味噌汁とご飯でした♪
クックドゥーはパパにとって強い味方です！！
とっても美味しかったです(≧∇≦)b
パパが早く帰ってきて晩御飯を作ってくれました♪
その時の「男の料理」は酢豚！
作り方です(*^m^*)
＋「酢豚」＋
＋豚肉（固まり肉）
＋にんじん
＋たまねぎ
＋しいたけ
＋クックドゥー（酢豚のたれ）
１、にんじんを軽く茹でます
２、しょうがをすりおろします。
３、にんにくをみじん切りにします。
４、豚肉を切ります。
５、豚肉に先ほどすったしょうがと、みじん切りのにんにくと
しょうゆとお酒で下味を付けます。
６、片栗粉と卵1個を水でのばし揚げ衣を作ります。
７、フライパンで先ほど作った衣に下味を付けたお肉を付けて揚げます。
８、しいたけ、たまねぎを切り軽く炒めて揚げたお肉と茹でたにんじんと
水煮メンマを入れて一緒に炒める
この日は、酢豚とお味噌汁とご飯でした♪
クックドゥーはパパにとって強い味方です！！
とっても美味しかったです(≧∇≦)b
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