Oct 27, 2007
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先日、マロニエゲートでランチを食べたのですが
ちょっと変わった形でくせがなく美味だったので
なんの野菜か聞いてみたところ、
ロマネスクカリフラワーと教えていただきました。
大きなスーパー等で売られているようですが
まだ見たことないです。
どこだったら売られてるんでしょうね。
ちなみに食べたのは日本産とのことでした。
ロマネスコとよばれているようです
(写真は Wikipedia から)
ちょっと変わった形でくせがなく美味だったので
なんの野菜か聞いてみたところ、
ロマネスクカリフラワーと教えていただきました。
大きなスーパー等で売られているようですが
まだ見たことないです。
どこだったら売られてるんでしょうね。
ちなみに食べたのは日本産とのことでした。
ロマネスコとよばれているようです
(写真は Wikipedia から)
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