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2025.07.19
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カテゴリ: 夕飯

今日は最高気温が34℃

午前中
夫が自転車を使いたいというので
フィットットに出かけるのに
駅前まで歩いたら肌に刺すような暑さ
帰宅したら、汗びっしょりでした


週末の土曜日ですが、危険な暑さなので
午後はおウチで録画してあるドラマをみて過ごしました
暑さって、体に応えますよね



**********

昨日の夕飯



豚肉ときのこの炒め物
シイタケとしめじをたくさん入れたら
旨味がたっぷりでした~~♪




野菜サラダ
レタス、キュウリ、紫玉ねぎ、トマト、大葉と
これでも5種類の野菜が入っています
ポン酢とオリーブオイルを混ぜて、ドレッシングにしました

オクラのおかか和え
胡瓜の辛子漬け

夫が枝豆を買いに行ってくれたので
枝豆も並びます
毎日でも食べたいらしいです(笑)



***********

さて~~

土用の丑の日なので
冷凍庫に眠っている刻みうなぎを使って
ミニ丼にでもしようかな。。。









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最終更新日  2025.07.19 17:39:52
コメント(10) | コメントを書く


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Re:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
こんにちは!

そうそう、体で感じる「危険な暑さ」!
ほんと、昔とは違うから認識改めないと危険ですよねえ。。。
大丈夫! じゃないのよねえ。
大人も子供も暑い中での無理は禁物!

おぉ。。。お野菜がこれだけあると
なんだか昼間の疲れもリフレッシュしそうです。
実際、きっとそうなんでしょうねえ。

えだまめは、帰りに調達してこれなかったんですね。
でも、あれも新鮮勝負みたいなとこがあって、
近くで獲れたものを、早くにいただくのが美味しいのよねえ~~~。
お味がちがうのよ。ね!


じゃあ、今日は「う」ですね(^^♪






(2025.07.19 17:55:44)

Re[1]:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
ちゃおりん804さんへ

こんばんは☆

本当に!
危険な暑さ、感じました〜〜 
確かに昔とはまるで違って、私は大丈夫、なんて勘違いしないようにとしないとね。

孫たちも夏休みに入ったので、長い距離の登下校からしばらく解放されます。

いやいや、野菜をたっぷりとっても、暑さ疲れは取れませんよ〜〜(笑)
夏野菜は体を冷してくれる、とは言いますけど。

枝豆は近場の農園さんのがお気に入りみたいで、産直では買ってこないわね。
甘さが、まるで違うので、かなり嵌ってます、夫。

今夜は「う」を少々頂きました(^o^)


(2025.07.19 21:12:25)

Re:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
masatosdj  さん
こんばんは。

今日は外歩きは危険でしたね
思いの外暑く 水分と塩分補給が
必須でしたね。 (2025.07.19 22:35:05)

Re:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
何日か涼しい日が続いたので昨日の暑さは体に堪えますよね。
昨日は孫預かりだったのでエアコンで涼しい室内で過ごしました。
それでも外で遊びたい孫たちに付き合って4時過ぎから庭で遊びましたがまだ暑かったです。
キノコと豚肉の炒め物は旨味が合わさって美味しいですね。
シメジもシイタケも良い仕事をしますよね。
枝豆は例の農園さんかしら?
しばらく食べてないので買いに行きたくなりました。 (2025.07.20 08:35:56)

Re:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
豚肉としめじって合うの👀❓
パスタとお味噌汁くらいしか発想がありませんでした。
今度炒めてみようかな (2025.07.20 13:05:56)

Re:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
maria-  さん
こんにちは。
しめじ、そういえばいつまでも冷凍庫に入ってました。
しいたけも豚肉もあります。
味付けは?笑
(2025.07.20 13:08:41)

Re[3]:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
masatosdjさんへ
おはようございます♪

連日、酷暑続いてますね。
水分、塩分、大事ですね。
お互いに気をつけましょう。


(2025.07.21 08:34:29)

Re[4]:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
のんのん0991さんへ
おはようございます♪

一昨日、昨日と本当に体にこたえる暑さでしたね。
お孫さんがいらしてたら、エアコンは必須ですね。
あら、やっぱりお孫さんたちは元気だわ。

キノコも沢山あるので、頑張って使ってます。

そうそう、枝豆はなくなると夫がふちな農園さんに買いに行きます。
不揃いでお得なものを買ってきます。
一度茹でて、冷凍してます。
毎日でも食べたいらしいので(笑)


(2025.07.21 08:40:09)

Re[5]:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
ハピハピハートさんへ
おはようございます♪

それがね、しめじ、お肉と割と合うんですよ。
ぜひ試してみて。
レンチンして、青物と胡麻和えもおいしいです。




(2025.07.21 08:49:11)

Re[6]:7/19(土)野菜だらけだけど・・・たっぷりサラダをいただきました(07/19)  
maria-さんへ
おはようございます♪

味付けは味ぽんと焼肉のタレ少々と胡椒にしました。
ちょっと濃い目が今の季節美味しく感じます。


(2025.07.21 08:50:50)

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