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2025.11.19
カテゴリ： 健康＆美容
午前中、クリニックに
前月受けた健診の結果を聞きに行ってきました
去年、中性脂肪の数値が高くて、ドクター指導が入り
数ヶ月、薬を服用
ただ、白血球の数値が高くなるという副作用が出て
一旦、中止になり
そのまま、クリニックもスルーしていました
薬に頼りたくなくて
DHA＋EPAのサプリと
朝食のヨーグルトにアマニ油を大さじ1杯
ここ半年くらい続けていました
で、健診の結果ですが。。。
去年よりはかなり数値が下がりました
ただ、まだ正常値ではないので
ドクターは薬を出したがります（笑）
「もう少し、頑張ってみます」と伝えて
3ヶ月後くらいに検査をすることになりました
他はどうにかセーフでした(^o^)
ま、この年齢になると
薬を服用している、という友人も多いのですが
適度の運動と、食生活に気をつけて
なるべく、クリニックとはお付き合いしないように心がけます（笑）
午後は孫たちの顔を見に行ってきました
今日は5時間授業（1号ちゃんは6時間もある）で3時過ぎには帰宅していました
宿題を終わらせて
30分ほど、おしゃべりしてきました
今度は1号ちゃんのお誕生日
あれがいいかな、これにしようかと携帯でチェック
娘に先にお金を渡してあるので
娘と孫に任せています
当然、今日も新体操の練習
今度は月末の発表会の練習らしいです
※※※※※※※※※※
ブロッコリーの栄養が体に良さそうなので
なるべく食べるようにしてますが
最近は200円を切ることが少なくなりました
そこで最近時々利用しているのが
エクアドル産の冷凍のもの
これで398円です
冷凍だと栄養価はどうなんだろうと調べてみました
ビタミンC: 水溶性のため、家庭で茹でてから冷凍すると失われやすいです。しかし、市販の冷凍ブロッコリーでは急速冷凍により90%以上が保たれることが研究で示されています。
前月受けた健診の結果を聞きに行ってきました
去年、中性脂肪の数値が高くて、ドクター指導が入り
数ヶ月、薬を服用
ただ、白血球の数値が高くなるという副作用が出て
一旦、中止になり
そのまま、クリニックもスルーしていました
薬に頼りたくなくて
DHA＋EPAのサプリと
朝食のヨーグルトにアマニ油を大さじ1杯
ここ半年くらい続けていました
で、健診の結果ですが。。。
去年よりはかなり数値が下がりました
ただ、まだ正常値ではないので
ドクターは薬を出したがります（笑）
「もう少し、頑張ってみます」と伝えて
3ヶ月後くらいに検査をすることになりました
他はどうにかセーフでした(^o^)
ま、この年齢になると
薬を服用している、という友人も多いのですが
適度の運動と、食生活に気をつけて
なるべく、クリニックとはお付き合いしないように心がけます（笑）
午後は孫たちの顔を見に行ってきました
今日は5時間授業（1号ちゃんは6時間もある）で3時過ぎには帰宅していました
宿題を終わらせて
30分ほど、おしゃべりしてきました
今度は1号ちゃんのお誕生日
あれがいいかな、これにしようかと携帯でチェック
娘に先にお金を渡してあるので
娘と孫に任せています
当然、今日も新体操の練習
今度は月末の発表会の練習らしいです
※※※※※※※※※※
ブロッコリーの栄養が体に良さそうなので
なるべく食べるようにしてますが
最近は200円を切ることが少なくなりました
そこで最近時々利用しているのが
エクアドル産の冷凍のもの
これで398円です
冷凍だと栄養価はどうなんだろうと調べてみました
ビタミンC: 水溶性のため、家庭で茹でてから冷凍すると失われやすいです。しかし、市販の冷凍ブロッコリーでは急速冷凍により90%以上が保たれることが研究で示されています。
食物繊維: 生とほとんど変わらず、豊富な食物繊維を摂取できます。
カリウム: 栄養素の減少は比較的少なく、生とほぼ同等の状態を保てます。
βカロテン: 生と冷凍で大きな差は見られません。
スルフォラファン: 血糖値の上昇を抑える効果や腸内環境を整える効果が期待されている成分です。
生とそれほど変わらないってことですよね？
冷凍でも割と美味しいんです
レンジ解凍の場合は
表示されている時間よりちょっと短めがいいかな?
便利なので
生のものが高いときは
これからも利用しようと思っています
生とそれほど変わらないってことですよね？
冷凍でも割と美味しいんです
レンジ解凍の場合は
表示されている時間よりちょっと短めがいいかな?
便利なので
生のものが高いときは
これからも利用しようと思っています
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