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2024年06月28日
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カテゴリ: グルメ?
昨夜は同級生と飲み会。話の始まりは友人が会社の同業者団体で2次会で行っていたお店に、その団体の支部がこの県になくなり、行かなくなったけどいいお店なんだということから、一度連れていけという話になった。それならば、知り合いが開店したという店にも行ってみたいということで、そこは鉄板焼き屋で、席数が少ないので、開店一番の午後6時を目指して行く。早めに到着、しかし電気すらついていない。開店15分前くらいに自転車で店員さんがやってきた。きっちり6時開店とのことで待つ。どうやらオーナーが事前に仕入れ仕込みを済ませ、雇われ店員が鉄板で焼いたり、出すだけのようだ。品物の種類について聞いてみたら、よくわからない様子だった。ワンオペで鉄板焼きなので、一度にできる品数にも限りがあり、焼いている最中は飲み物の注文も通らない。店員さんの手が空いたところで注文を入れるように。
珍しいメニューもあり、なかなかに美味しい。ホルモンうどんが名物なので、締めに食べようと思っていたが、友人が重いメニューを入れてしまい、そこまででおなか一杯になってしまった。
さて、次は友人お勧めの店に行こうとしたが、どうにも時間が早い。電話させたが、案の定店は出ない。歩いているうちに元はここだったというビルの前に到着。移転したはずというが看板は残っている。友人は移転してまた移転して戻ってきたのかも?などと言い、4階まで上がるが扉は締まっていた。まだ時間が早いしといったんビルを出ると、焼き鳥や串焼きの店が路地にありそこに行ってみた。これまた狭いカウンターのみの店。そこで時間をつぶし、いい頃に再度さっきのビルに。しかし扉は開かず。ちなみに住所はあっているのかと再々言っていたが、本人がスマホで見ていたのは古い情報が載っているものだったようで、そこでもう一度よく調べると違う番地が出て来た。そこに向かう。三度目の正直でそこには店があった。
一杯に入って15名ほどだろうか、そこまでは広くない店だが、カウンターは先客で一杯、ボックスに。店員さんも4~5人おり、活気がある。友人お勧めだけあっていいお店だ。友人2人はテンションが上がり、しゃべり続けている(笑)。ここはまた機会があれば行ってみよう。
さて、そんなこんなですっかり遅くなり、帰りに少し引っかかったが、無事に帰宅。なかなか吞みに出ないので、次はいつになる事やら。





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最終更新日  2024年06月28日 08時55分04秒
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