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　今回の晩御飯メニューは余ってるもののオンパレードでした＾＾；
　ロースハムのサラダやら煮魚など。
　で、豆腐、しめじ、カイワレ、豚肉が残っていたので、こいつらを一緒に煮てみました。



　↑肉豆腐です＾＾
　作り方レシピは凄くシンプルで。
　具材を全てごま油で炒めた後、　醤油、みりん、酒　各１。
　かつお風味のめんつゆをストレートならばそのまま少量。
　濃縮の場合は水を入れて薄めてから注ぐ。
　このまま２～３分煮てカイワレを添えれば完成。

　かなり手抜きです（笑）

　あまり物食材で作れるので手軽で便利＾＾

　ところで今日はトレーニングのし過ぎか、体がダルイです＾＾；
　風邪でもひいたかな・・・。

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