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北陸／福井県の観光地を代表するあわら温泉より福井のブランド大使として福井の情報を発信する。「健康長寿な福井です。」 食か癒しか長寿の秘訣 謎を探りに来てみませんか
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2006.08.25
カテゴリ： カテゴリ未分類
ふくよかな森の香りと豊かな味わいに思わず舌鼓【昇竜まいたけ】
まいたけは深山に育成し、運良く探し当てた人はうれしさのあまり舞って喜んだといわれそれが名前の由来となっています。 天ぷらやなべ物、炒め物と、幅広く調理していただけます。
舞茸の名前の由来の一つに、舞茸は探し出すことが困難なくらい珍しいきのこで、見つけた人は舞い上がって喜んだことから「舞茸」と名づけられた、というのがあります。 昔から珍重されたこの舞茸には素晴らしい力があったのです。 是非この舞茸の凄い力を知って、普段の食生活に取り入れて見て下さい。
まいたけは深山に育成し、運良く探し当てた人はうれしさのあまり舞って喜んだといわれそれが名前の由来となっています。 天ぷらやなべ物、炒め物と、幅広く調理していただけます。
舞茸の名前の由来の一つに、舞茸は探し出すことが困難なくらい珍しいきのこで、見つけた人は舞い上がって喜んだことから「舞茸」と名づけられた、というのがあります。 昔から珍重されたこの舞茸には素晴らしい力があったのです。 是非この舞茸の凄い力を知って、普段の食生活に取り入れて見て下さい。
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