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北陸／福井県の観光地を代表するあわら温泉より福井のブランド大使として福井の情報を発信する。「健康長寿な福井です。」 食か癒しか長寿の秘訣 謎を探りに来てみませんか
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2006.09.04
カテゴリ： カテゴリ未分類
【炙り焼肉寿司】
プロの焼き肉屋さんが作った本格派！秘伝のタレにじっくり漬け込んで味をしみ込ませた「国産カルビ牛」を、肉の旨みと柔らかさを逃がさないよう焼き上げました。酢飯は福井県産コシヒカリ自家精米を100%使用、肉と米の相性のよさを、このシンプルな取り合わせでご堪能ください。
常温でもおいしく召し上がれますが、電子レンジで温めますとより一層おいしく召し上がれます。すでに切れた状態でお届けしますよ。
【焼き鯖ひじき】
サバには、LDL（悪玉）コレステロールや中性脂肪を減らす働きをする不飽和脂肪酸である、EPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサへキサエン酸）などが多く含まれています。血中のコレステロールや中性脂肪を抑え、動脈硬化、心筋梗塞などを予防します。
あたたかいご飯にいふりかけてもよし！おにぎりの具にしてもよし！そのまま酒の肴としても食べるもよし！お好きな食べ方で召し上がれ☆
【元祖焼き鯖寿司】
平成12年5月、2000年のミレニアム記念にふるさと三国湊の名物として開発、「焼き鯖寿司」と名付けました。今や福井名物として大人気の焼き鯖寿司となり、おかげさまで多くの方の焼き鯖寿司ファンがいらっしゃいます！
当店の焼き鯖寿司は、脂ののった身の厚い鯖を厳選し炭火でじっくりと焼き上げます。酢飯は、福井県認定減農薬で栽培されたコシヒカリ100%を使用していますので、ふっくらと美味しく体にも安心！ジュワッと香ばしい焼き鯖とふっくら酢飯、さらに生姜のさっぱりした味わいが加わることで、絶妙な味のハーモニーが生まれるんです♪
プロの焼き肉屋さんが作った本格派！秘伝のタレにじっくり漬け込んで味をしみ込ませた「国産カルビ牛」を、肉の旨みと柔らかさを逃がさないよう焼き上げました。酢飯は福井県産コシヒカリ自家精米を100%使用、肉と米の相性のよさを、このシンプルな取り合わせでご堪能ください。
常温でもおいしく召し上がれますが、電子レンジで温めますとより一層おいしく召し上がれます。すでに切れた状態でお届けしますよ。
【焼き鯖ひじき】
サバには、LDL（悪玉）コレステロールや中性脂肪を減らす働きをする不飽和脂肪酸である、EPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサへキサエン酸）などが多く含まれています。血中のコレステロールや中性脂肪を抑え、動脈硬化、心筋梗塞などを予防します。
あたたかいご飯にいふりかけてもよし！おにぎりの具にしてもよし！そのまま酒の肴としても食べるもよし！お好きな食べ方で召し上がれ☆
【元祖焼き鯖寿司】
平成12年5月、2000年のミレニアム記念にふるさと三国湊の名物として開発、「焼き鯖寿司」と名付けました。今や福井名物として大人気の焼き鯖寿司となり、おかげさまで多くの方の焼き鯖寿司ファンがいらっしゃいます！
当店の焼き鯖寿司は、脂ののった身の厚い鯖を厳選し炭火でじっくりと焼き上げます。酢飯は、福井県認定減農薬で栽培されたコシヒカリ100%を使用していますので、ふっくらと美味しく体にも安心！ジュワッと香ばしい焼き鯖とふっくら酢飯、さらに生姜のさっぱりした味わいが加わることで、絶妙な味のハーモニーが生まれるんです♪
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