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2007.06.19
テーマ： 簡単レシピ(3462)
カテゴリ： ご飯もの
梅の仕込み、棚の作成で、すっかりバタバタしていたこの1週間。
キッチンも片付かず、料理もこんな感じの
手抜きレシピで過ぎていきました(ー_ーゞ
暑い時に熱いモノを食べるのも、おいしいよね♪
↑
朝ごはん。
←これでついたお餅を網で焼いて
市販のカレールーでチャチャっと作った、超簡単カレー雑煮。
野菜も薄切りなので、調理時間もあっという間！
ホームベーカリーを途中で強制終了して、ツブツブ感を残してるから
もち米っぽさが味わえて、すっごくおいしいよ～。
このノビ加減は、国産餅ならではよね。
おまけ。
焼いたお餅を半分にちぎって
そこにほぐした焼き鮭をつけて食べるとおいしいの！
ちょっと季節外れのネタだけど、お餅が残ってたら試してみてね～ゞ(￣ー￣ )
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓
↓
いつもありがと～！
| ■□ カレー雑煮の材料 □■ | ■□ カレー雑煮の作り方 □■ |
|---|---|
| ・お餅･･･････････････････５個 ・カレールー･･････････････１/２箱 ・にんじん････････････････１本 ・玉ねぎ･････････････････１個 ・だし汁･･････････････････適量 |
１、薄切りにした野菜をレンジで加熱し、軽く火を通す。 ２、お鍋にだし汁と野菜を入れ、完全に火を通したら 火を止めて、カレールーを溶く。 ３、弱火でとろみがつくまで煮て、焼いたお餅を入れて少し煮る。 |
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Last updated
2007.06.19 21:00:16
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