| 先日の タコカルゴ
。にんにくの焼きが足りなかったので、タコを食べ終わった後にオイルも少し追加して、こんがりしてきたとこで 「このオイルでガーリックライスしたら、おいしいのよね~」 と、ついうっかり口をすべらせちゃった!そんなこと聞いたオットが、ガマンできるはずもなく・・・。 |
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| 追加メニュー、作りました。と言うか作らされました。パンといっしょにステーキ食べて、ビールにワインとしこたま飲んで、そのあとシメにこのごはんって。あ~、口は災いの元だわね。アサリのお味噌汁までつけて、至れり尽くせりのフルコース! |
| 炊きたてホヤホヤの、熱々ごはんだったから、焼き付けるように炒めました。味付けは無添加鶏がらだしと、お醤油をほんのちょこっと。タコの旨味が出たにんにくオイルだけで、もう充分おいしいので、よけいなことは一切しません。このおこげのとこが、たまらないのよね~。って結局私も食べてるし。そのひと口が・・。 |



| ■□ ガーリックライスの材料 □■ | ■□ ガーリックライスの作り方 □■ |
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| ・ごはん ・タコカルゴのオイル ・醤油 ・無添加鶏がらだし |
1、フライパンにオイルを熱し、ごはんを炒める。 2、鶏がらスープを加え、最後に醤油をまわしかける。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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