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2009.01.17
テーマ： ヘルシオクッキング♪(195)
カテゴリ： ヘルシオProで焼き物・揚げ物
今日から急に、暖かくなるみたいね～
でもそれは、雨の予告･･
せめて明日の夕方までもってくれると、ウォーキングにでられるんだけど。
ここ最近、ウォーキングの夜は、家で食事をすることにしてて
下準備はしておくんだけど、それでもなるべく手抜きのスピードメニューで仕上げたい！
そこで、大活躍してくれてるのがこの、ヘルシオなんだけど
網の下のスペースが勿体無いので、ポテトを敷いてみたよ。
上にのってるのは、ノンオイルから揚げを冷凍ストックしといたもの。
脂がポテトに落ちてもいいなら、生の状態から調理できるかも。
から揚げは、焼いたネギと一緒に
甘辛のタレを絡めて♪
下味は、塩胡椒のみだから
おろしポン酢や、チリソース、
どんなソースでも、合うの。
ネギも一緒に焼いてもいいけど
フライパンでつけた
焼き目の方が好きなので
あえて、別焼に。
鶏肉がジューシーで最高！
お好みで、山椒や七味をかけてね。
今回は、ほっこり甘いポテトのできあがり♪
ヘルシオレシピ によると
本来フライドポテトは、網じゃなく
天板に並べて焼く、となってるんだけど
私は網で焼いた方が、好きだわ～
まぶした少量のオイルさえも落ちて
カリっと仕上がるからかもしれない。
その証拠に、オットは天板焼きが好き。
その時々で、使い分けてます。
ぽちっと応援おねがいします！
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ から揚げ照り焼きの材料 □■ | ■□ から揚げ照り焼きの作り方 □■ |
|---|---|
| ・鶏から揚げ（ヘルシオ調理済） ・じゃがいも････････２個 ・長ネギ･･････････１本 ・ 重宝だれ ････････大さじ１ ・砂糖････････････小さじ１/２ 注：実際は目分量で作っています。 あくまでも目安なので お好みで加減して下さい。 |
《下準備》 ・重宝だれと砂糖を合わせレンジで加熱し、砂糖を溶かしておく。 １、天板にじゃがいもを並べ、その上に 冷凍しておいたから揚げを乗せた網を乗せる。 ２、ヘルシオカンタン焼き野菜コース、しっかりで焼く。 ３、から揚げは、チリチリ脂が浮いてきたら取り出し フライパンで焼き目をつけたネギと合わせ、下準備した調味料を絡める。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 ※レシピやリンクは、シャープ株式会社さんの許可を得て掲載しています。 無断転載はご遠慮下さい。 |
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2009.01.17 08:58:10
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