■□ ミルクピザの材料 □■ | ■□ ミルクピザの作り方 □■ |
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・南のかおり・・・・・・・・・・・・・・200g ・元種(柿ヨーグルト酵母)・・80g ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・125cc ・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大スプーン1 ・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小スプーン2/3 ・かにかま ・桜海老 ・しらす ・ベーコン ・ツナ ・フレンチマスタード ・トマトソース ・チーズ |
1、パンケースに材料を入れ、生地作りコースで捏ねる。 2、室温一次発酵20時間 3、分割しベンチタイム30分 4、成型 5、ヘルシオピザコース (ウォーターオーブンパン2段調理 上段下段 角皿 予熱あり250度19分) ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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