ぶらぶらブラジル日記

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May 18, 2005

いちおうリオで一番だと思う焼きそば（画像）

(30)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89858)

カテゴリ：食べたものの画像シリーズ

ブラジル人は焼きそばが大好き。最近ではブラジルでもインスタントYAKISSOBAが登場したという。

ただ、こっちのレストランで焼きそばを食べても何かイマイチ味が違う、所詮「なんちゃって焼きそば」のレベルを超えない。中華料理屋の「あんかけ焼きそば」はまあまあ食べられるけど何かが足りない気がする。

そう、求めているものは、「ソース焼きそば」なのだ。やっぱり、焼きそばはソースじゃなきゃ。

某サイトを見ていて、「う～。焼きそばが食べたい」と思っていたら、同僚から「今日は焼きそばを食べにいこう」と誘われた。すごい偶然。

皆でぞろぞろレストランに向かう。事務所から歩いて10分（ちょっと遠い）、よく引ったくりが横行する広場をつきぬけ、ものスゴイ人ごみを縫って歩いた路地の片隅に、リオでも唯一、日本人でも満足する味の「ソース焼きそば」が食べられる中華料理屋（？）がある。　昼間でも一人ではちょっと歩きたくない地区であり、夜は治安が悪くてとても行けない場所なのだ。

待つこと20分、これが特製鉄板ソース焼きそばだっ　（一人前）！　

yakisoba

鉄板からそばがはみ出たりして、ちょっと見た目は冴えないけど、うまい！

戻って何気なくブログの掲示板をみていたら、焼きそばを食べたいと思わせて頂いた某サイトの主、、 dindinhaさんからの書き込みが.....
これまた、本当にすごい偶然で、驚いてしまった、そんな一日。

昨日から麺類ばかりで、ちょっとつらい（泣）。