美味しそう~♪
これは日本でもお目にかかれる感じですね。
ううっ、焼きそば食べてくなってきた。
今日のお昼は焼きそばにします。

機会があったらインスタントの方もどんな感じか教えて下さいm(__)m (May 18, 2005 10:40:30 AM)

ぶらぶらブラジル日記

ぶらぶらブラジル日記

May 18, 2005
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ブラジル人は焼きそばが大好き。最近ではブラジルでもインスタントYAKISSOBAが登場したという。

ただ、こっちのレストランで焼きそばを食べても何かイマイチ味が違う、所詮「なんちゃって焼きそば」のレベルを超えない。中華料理屋の「あんかけ焼きそば」はまあまあ食べられるけど何かが足りない気がする。

そう、求めているものは、 「ソース焼きそば」 なのだ。やっぱり、焼きそばはソースじゃなきゃ。

某サイトを見ていて、「う~。焼きそばが食べたい」と思っていたら、同僚から「今日は焼きそばを食べにいこう」と誘われた。 すごい偶然。

皆でぞろぞろレストランに向かう。事務所から歩いて10分(ちょっと遠い)、よく引ったくりが横行する広場をつきぬけ、ものスゴイ人ごみを縫って歩いた路地の片隅に、リオでも唯一、日本人でも満足する味の 「ソース焼きそば」 が食べられる中華料理屋(?)がある。 昼間でも一人ではちょっと歩きたくない地区であり、夜は治安が悪くてとても行けない場所なのだ。

待つこと20分、これが特製鉄板ソース焼きそばだっ (一人前)! 

yakisoba


鉄板からそばがはみ出たりして、ちょっと見た目は冴えないけど、うまい!


戻って何気なくブログの掲示板をみていたら、焼きそばを食べたいと思わせて頂いた某サイトの主、、 dindinhaさん からの書き込みが.....
これまた、 本当にすごい偶然 で、驚いてしまった、そんな一日。

昨日から麺類ばかりで、ちょっとつらい(泣)。

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Last updated  May 18, 2005 08:25:49 AM
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ソース焼きそば  
Chizurin  さん
おいしそう♪
麺はどう???
ぶちぶちじゃぁないんですか??? (May 18, 2005 09:10:59 AM)

Re:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
りおrio  さん

Re:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
僕も今上海風?焼きそばを食べました。
と言っても、インスタントです。

味はかなりまともです。
でも、ソースがやっぱり・・・。

今度はお店で、焼きそば食べよ~っと (May 18, 2005 10:54:28 AM)

ソースじゃないの?  
kurinch  さん
ブラジルの焼きそばはソース味じゃないのですか?
それともウスターソース系ってことなのかしら。

日本では数年前に塩味の焼きそばが流行りました。
でもやっぱりソース味が王道です。 (May 18, 2005 11:00:24 AM)

v(゜-^o)⌒☆  
すごいボリュームだ~~~!!!ビックリしました! (May 18, 2005 01:45:35 PM)

うわっ  
dindinha  さん
これ、ほんとに治安の悪いリオの地区からの映像ですか??  すごーーい!!  しかも鉄板上に!
あー、お腹が鳴ってきました。。。  しかし、リオは遠いなあ。。  これからもGAOさんの食日記、何が出てくるやら?? 目が離せませんね。

やー、ほんと偶然ですねえ(笑)  今度は初トラックバックしていただいて、ありがとうございます^0^   これを機会にリンク頂いてかえりますね。

麺類続き(昨日のは不本意ですね(笑))ということですが、今日のは幻の焼きそばだったようなので、良かったですね♪

(May 18, 2005 03:13:07 PM)

でたっ!  
ひー さん
うわぁ、目をむくほどのてんこ盛り焼きそば!
ま、焼きそばはこれくらい豪快なほうがよろしいかも。
うちも偶然朝ごはんが焼きソバ(朝から食うなよ)です。玉子入りパスタで作ってますが、これ、ブラジルのYAKISOBA麺はもとより、日本の中華麺で作るより美味しかったりしますよん。
(May 18, 2005 05:07:40 PM)

Re:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
えむ045  さん
無性に焼きそばやお好み焼き食べたくなるとき有りますよね
やっぱ おたふくです。

こんもりと盛った焼きそば。
ちょこっとお皿からはみ出して そちらの大らかな気性なんでしょうかね(笑)
でも美味しそうですね。
(May 18, 2005 06:29:25 PM)

o(´○`)o アァーーーン♪  
麗華嬢  さん
口あけて待ってます(笑)
(May 18, 2005 09:40:24 PM)

おお~  
コンペイ糖  さん
焼きそばではないか!
麺類好き大魔王の私は焼きそばを昔の漫画、
「伊賀のかば丸」風に食べたいと常々、思ってます。
(分かりますかね?伊賀のかば丸。)
20~22歳の同僚に聞くと「分からない…」と言われ、
悲しく思っている今日この頃のコンペイ糖。
漫画ネタで世代が分かります…って話しが
脱線しまくりました★ (May 18, 2005 11:46:46 PM)

偶然だなん  
るな☆★  さん
今日オム焼そば(薄焼き卵がふんわり乗った)を食べたばかり。
でもリオの焼そばのほうが美味しそう~♪

(昨日はランチに辛味スパゲティ・・・これまたスパつながり!) (May 18, 2005 11:55:42 PM)

Re:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
k9725221  さん
やきそばはソース、焼きうどんは醤油で味付けするのが我が家の定番です。

焼きそば食べたくなってきてしまいました。
今から寝るのですが、夢に出てきそうです。

やきそばパンも食べたい…
(May 19, 2005 12:44:38 AM)

Re:ソース焼きそば(05/18)  
Gaobrazil  さん
Chizurinさん
>おいしそう♪
>麺はどう???
>ぶちぶちじゃぁないんですか???
-----
一応普通の麺ですよ。アルデンテでいい感じですね。 (May 19, 2005 07:28:03 AM)

Re[1]:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
Gaobrazil  さん
りおrioさん
>美味しそう~♪
>これは日本でもお目にかかれる感じですね。
>ううっ、焼きそば食べてくなってきた。
>今日のお昼は焼きそばにします。

>機会があったらインスタントの方もどんな感じか教えて下さいm(__)m
-----
それは(まずい)インスタントを食べろという意味でしょうか...。要求が段々と厳しくなってきますね。自分じゃ作らないので、誰か作ってくれる人いて、食べるだけならいいんだけど。 (May 19, 2005 07:29:59 AM)

Re[1]:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
Gaobrazil  さん
きんぐちょろさん
>僕も今上海風?焼きそばを食べました。
>と言っても、インスタントです。
>>味はかなりまともです。
>でも、ソースがやっぱり・・・。
>>今度はお店で、焼きそば食べよ~っと
-----
焼きそばって中華料理なのかな?本家のやきそば、羨ましいです。中国にはUFOありましたよね、同じ味なのかな、日本のと? (May 19, 2005 07:31:45 AM)

Re:ソースじゃないの?(05/18)  
Gaobrazil  さん
kurinchさん
>ブラジルの焼きそばはソース味じゃないのですか?
>それともウスターソース系ってことなのかしら。

>日本では数年前に塩味の焼きそばが流行りました。
>でもやっぱりソース味が王道です。
-----
ブラジルの焼きそばは醤油味かな?あんまり味がしないので良くわかりません。ぶちぶちの焼きそばがでてきて、ビーフンかと思うときもあります。
(May 19, 2005 07:33:52 AM)

Re:v(゜-^o)⌒☆(05/18)  
Gaobrazil  さん
あやのニャンさん
>すごいボリュームだ~~~!!!ビックリしました!
-----
ブラジルにきて料理を作って下さい。お願いします。 (May 19, 2005 07:35:08 AM)

Re:うわっ(05/18)  
Gaobrazil  さん
dindinhaさん
>これ、ほんとに治安の悪いリオの地区からの映像ですか??  すごーーい!!  しかも鉄板上に!
>あー、お腹が鳴ってきました。。。  しかし、リオは遠いなあ。。  これからもGAOさんの食日記、何が出てくるやら?? 目が離せませんね。

>やー、ほんと偶然ですねえ(笑)  今度は初トラックバックしていただいて、ありがとうございます^0^   これを機会にリンク頂いてかえりますね。

>麺類続き(昨日のは不本意ですね(笑))ということですが、今日のは幻の焼きそばだったようなので、良かったですね♪
-----
リンク有難うございます☆。もう食べ物ネタもやめようと思うのですが、一巡するまではと思っているうちに意外に続き、自分でもびっくりしてます。
また、連動企画やりましょうね。
(May 19, 2005 07:37:07 AM)

Re:でたっ!(05/18)  
Gaobrazil  さん
ひーさん
>うわぁ、目をむくほどのてんこ盛り焼きそば!
>ま、焼きそばはこれくらい豪快なほうがよろしいかも。
>うちも偶然朝ごはんが焼きソバ(朝から食うなよ)です。玉子入りパスタで作ってますが、これ、ブラジルのYAKISOBA麺はもとより、日本の中華麺で作るより美味しかったりしますよん。
-----
パスタで焼きそばって新鮮!これは一度やってみます(というより日本風レストランに頼んでみよっと)。でも、それって焼きそばとは言わないのでは???朝御飯には相当キツイです。ブラジル人もびっくり。 (May 19, 2005 07:39:36 AM)

Re[1]:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
Gaobrazil  さん
えむ045さん
>無性に焼きそばやお好み焼き食べたくなるとき有りますよね
>やっぱ おたふくです。

>こんもりと盛った焼きそば。
>ちょこっとお皿からはみ出して そちらの大らかな気性なんでしょうかね(笑)
>でも美味しそうですね。
-----
やっぱソースはおたふくじゃなきゃね。地元だもん。でもお好み焼きは余り得意ではありません。中学の時にたべすぎて駄目になりました。 (May 19, 2005 07:41:27 AM)

Re:o(´○`)o アァーーーン♪(05/18)  
Gaobrazil  さん
麗華嬢さん
>口あけて待ってます(笑)
-----
今後プロフィールに口のアップお願いします(笑)。 (May 19, 2005 07:42:01 AM)

Re:おお~(05/18)  
Gaobrazil  さん
コンペイ糖さん
>焼きそばではないか!
>麺類好き大魔王の私は焼きそばを昔の漫画、
>「伊賀のかば丸」風に食べたいと常々、思ってます。
>(分かりますかね?伊賀のかば丸。)
>20~22歳の同僚に聞くと「分からない…」と言われ、
>悲しく思っている今日この頃のコンペイ糖。
>漫画ネタで世代が分かります…って話しが
>脱線しまくりました★
-----
知ってますよ!焼きそば大好きのカバ丸。男子校だったけどこの漫画まわってました(確か少女漫画)。確か実写版で映画になっていたかも(真田広之がでてた?)コンペイ糖さんって同年代? (May 19, 2005 07:45:03 AM)

Re:偶然だなん(05/18)  
Gaobrazil  さん
るな☆★さん
>今日オム焼そば(薄焼き卵がふんわり乗った)を食べたばかり。
>でもリオの焼そばのほうが美味しそう~♪
>>(昨日はランチに辛味スパゲティ・・・これまたスパつながり!)
-----
オム焼きそば!上品な料理、懐かしいなぁ。こっちで「上に卵のせてくれ」って頼むと、間違いなく目玉焼きがくるだろうしな。技術指導大変そうです。そもそもオムライスとかチキンライスがないしね。 (May 19, 2005 07:46:52 AM)

Re[1]:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
Gaobrazil  さん
k9725221さん
>やきそばはソース、焼きうどんは醤油で味付けするのが我が家の定番です。

>焼きそば食べたくなってきてしまいました。
>今から寝るのですが、夢に出てきそうです。

>やきそばパンも食べたい…
-----
焼きそばパン食べたい。ビニール袋にソースがこびりついて、うえーといいながらガブッとくらいつく、このまま空想の世界に連れ去られてしまいそう..
焼きうどんは小学生のころ、母親が入院したときにオヤジが作ってくれたのですが、余りのまずさに食べられず(でも食べろと叱られ)、それ以来トラウマで食べようとの気になれません。まぁ、こっちにはないからいいんだけどね。 (May 19, 2005 07:50:04 AM)

おたふく系やきそばか!  
大阪5年在住のあきたんとしましてはお好み大好き!
よく作るけどやきそばにおたふく使ったことはありませんでしたー。
うまいんだ。でもノドが乾くのか。
暑い国でフレッシュ野菜はなかなか出ないけど、身体を冷やすとも言うし、、。
でもこれからもフレッシュ野菜、たくさん載せて目で食べていただきますね!!
東京も今朝は朝から21度オーバー。26度くらいまで上がるらしい。(華氏の温度わからないけど)
犬の体感温度は人間の5度以上暑いらしく、しかも犬の体高だとアスファルトの照り返しでさらに暑いらしいので、これくらいの時期からお散は早朝と地面が冷えてからの夜中にしないといけません。
そちらに比べたらまだまだ涼しい東京だけど、トビーのことを思うと、もう暑くならんとってー!!と悲鳴あげたい今朝でした。
今日も暑い?? (May 19, 2005 08:11:37 AM)

リンク報告 ……from ZGJN  
MAO@ZGJN さん
はじめまして、blog::TIAOのMAOと申します。
http://blog.readymade.jp/tiao/

今度、海外生活されている日本人のブログサイトをネットワークする新しいプロジェクトをはじめました(ランキングサイトではなく、ネットワーク形成が目的です)。
勝手ながら貴サイトを登録させていただきましたのでご連絡いたします。

■ZGJN:「在外」日本人ネットワーク
http://tiao.jp/zaigaij/

ご確認いただけないでしょうか。
「在外」日本人ネットワークのリンクバナーも用意いたしました(TOPページ)。よろしければお使いください。
今後ともよろしくお願いいたします。


「在外」日本人ネットワーク事務局
    野知潤一@福岡
    mao@tiao.jp (May 19, 2005 09:36:40 AM)

Re[2]:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
えむ045  さん
Gaobrazilさん>>
>やっぱソースはおたふくじゃなきゃね。地元だもん。でもお好み焼きは余り得意ではありません。中学の時にたべすぎて駄目になりました。
-----
やっぱ地元なんだ・・^^
ダメになるほどに どれくらい食べたのかしら(笑) (May 19, 2005 09:13:19 PM)

Re:リンク報告 ……from ZGJN(05/18)  
Gaobrazil  さん
MAO@ZGJNさん
>はじめまして、blog::TIAOのMAOと申します。
>http://blog.readymade.jp/tiao/

>今度、海外生活されている日本人のブログサイトをネットワークする新しいプロジェクトをはじめました(ランキングサイトではなく、ネットワーク形成が目的です)。
>勝手ながら貴サイトを登録させていただきましたのでご連絡いたします。

>■ZGJN:「在外」日本人ネットワーク
>http://tiao.jp/zaigaij/

>ご確認いただけないでしょうか。
>「在外」日本人ネットワークのリンクバナーも用意いたしました(TOPページ)。よろしければお使いください。
>今後ともよろしくお願いいたします。


>「在外」日本人ネットワーク事務局
>    野知潤一@福岡
>    mao@tiao.jp
-----
確認しました。こんなサイトでお邪魔にならねばおいてといて下さい。宜しくお願いします。 (May 20, 2005 11:54:09 PM)

Re[3]:いちおう リオで一番だと思う焼きそば(画像)(05/18)  
Gaobrazil  さん
えむ045さん
>Gaobrazilさん>>
>>やっぱソースはおたふくじゃなきゃね。地元だもん。でもお好み焼きは余り得意ではありません。中学の時にたべすぎて駄目になりました。
>-----
>やっぱ地元なんだ・・^^
>ダメになるほどに どれくらい食べたのかしら(笑)
-----
ちょっと週5日ぐらいすけどね。 (May 20, 2005 11:56:23 PM)

Re[1]:おお~(05/18)  
コンペイ糖  さん
Gaobrazilさん
>知ってますよ!焼きそば大好きのカバ丸。男子校だったけどこの漫画まわってました(確か少女漫画)。確か実写版で映画になっていたかも(真田広之がでてた?)コンペイ糖さんって同年代?
-----
今年30歳です!!!無敵です!!! (May 22, 2005 05:37:52 AM)

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