February 3, 2006
テーマ： ●食べた物の画像♪(89849)
カテゴリ： 食べたものの画像シリーズ
こちらのケーキの中でも一番好きな部類に入るのが、この 「トルタ・アレマン」
。
直訳すると 「ドイツのケーキ」 になるのだけど、なぜこれが ドイツ と関係するのか良く分からない。
どこのどいつが名付けたものやら....。
交互に階層をなしていて、柔らかくて大変おいしい。
表面のチョコとのコンビネーションも良く、冷やして食べると抜群！
材料（参考）は、バター200ｇ、砂糖ティーカップ1杯、生クリーム1缶、ビスケット１袋、練乳１缶、チョコレート200ｇ...と、やはりここでも 練乳 が登場するのだった。
直訳すると 「ドイツのケーキ」 になるのだけど、なぜこれが ドイツ と関係するのか良く分からない。
どこのどいつが名付けたものやら....。
交互に階層をなしていて、柔らかくて大変おいしい。
表面のチョコとのコンビネーションも良く、冷やして食べると抜群！
材料（参考）は、バター200ｇ、砂糖ティーカップ1杯、生クリーム1缶、ビスケット１袋、練乳１缶、チョコレート200ｇ...と、やはりここでも 練乳 が登場するのだった。
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Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
hihihi さん
こんばんわｗ
負け犬三昧
さん
でた！
sayabeans
さん
また材料が豪快ですねぇ。生クリーム、練乳一缶、まわりにくっついているビスケット一袋、そのまんまじゃないですか・・・
チョコレートが、ザッハトルテみたいなような気がしますが、あれってオーストリア。ドイツのシュバルツバルトチェリーケーキに似ていなくもないですが、チェリーじゃないですね。はて？？
甘いのも食べたくなってきました。買いにいこっと。 (February 3, 2006 10:57:15 AM)
チョコレートが、ザッハトルテみたいなような気がしますが、あれってオーストリア。ドイツのシュバルツバルトチェリーケーキに似ていなくもないですが、チェリーじゃないですね。はて？？
甘いのも食べたくなってきました。買いにいこっと。 (February 3, 2006 10:57:15 AM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
mariajinha
さん
マリービスケットのケーキだぁ！
子供のころ、作ったなぁ。
でも、、、、ビスケットと生クリームを交互に挟んで冷やしたけど、バターは使わなかった気が、、、。
バターが入るとカロリーたかそ。。
マリービスケットのケーキ、久しぶりに食べたくなったゾ。
作るの面倒だから、味がちょっと似てるクッキーアイスでも買ってこよ～っと。
(February 3, 2006 10:57:16 AM)
子供のころ、作ったなぁ。
でも、、、、ビスケットと生クリームを交互に挟んで冷やしたけど、バターは使わなかった気が、、、。
バターが入るとカロリーたかそ。。
マリービスケットのケーキ、久しぶりに食べたくなったゾ。
作るの面倒だから、味がちょっと似てるクッキーアイスでも買ってこよ～っと。
(February 3, 2006 10:57:16 AM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
mamin*
さん
練乳…。というところにまず目がいきましたよ。
そういえば子供のころは練乳にお湯を注いだミルクも
好んで飲みましたよ～。
今は…ですが。 (February 3, 2006 11:00:22 AM)
そういえば子供のころは練乳にお湯を注いだミルクも
好んで飲みましたよ～。
今は…ですが。 (February 3, 2006 11:00:22 AM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
noncos
さん
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
りおrio
さん
＞こちらのケーキの中でも一番好きな部類に入る…って
Gaoさんもだいぶそちらの「甘さ」にやられてきたんじゃない？（笑）
私は元々甘いもの好きだから、こんなケーキ見ちゃったら我慢できないよ～（泣）
仕方ない、テーブルの上に残ってる一口チョコでも食べよ。。。 (February 3, 2006 11:24:41 AM)
Gaoさんもだいぶそちらの「甘さ」にやられてきたんじゃない？（笑）
私は元々甘いもの好きだから、こんなケーキ見ちゃったら我慢できないよ～（泣）
仕方ない、テーブルの上に残ってる一口チョコでも食べよ。。。 (February 3, 2006 11:24:41 AM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
えむ０４５
さん
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
おとむ さん
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
shala1996
さん
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
★すぐり★
さん
材料を見ていたら、何故だか『どんぶり勘定』という言葉が頭をよぎりました。
真ん中にプスッと刺さったチープな？スティックが気になりました。 (February 3, 2006 12:50:30 PM)
真ん中にプスッと刺さったチープな？スティックが気になりました。 (February 3, 2006 12:50:30 PM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
107st
さん
とってもおいしそうですね。中がしっとりのビスケットというのも、
なんだか懐かしい系のお菓子という感じがします。
砂糖も練乳も半端じゃないですね、やっぱり非常に甘いのでしょうか？？？
バレンタインにも最適でしょうかね。 (February 3, 2006 12:52:05 PM)
なんだか懐かしい系のお菓子という感じがします。
砂糖も練乳も半端じゃないですね、やっぱり非常に甘いのでしょうか？？？
バレンタインにも最適でしょうかね。 (February 3, 2006 12:52:05 PM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
★NEKO★
さん
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Jas2006
さん
おいしそーです。ちょうど今アイスクリームかケ－キを食べるか迷っていました。もう決定ですね★今日のデザートはチョコレートケーキにします。でも、もう私の好きなケーキ屋は閉まっているはず。。。。残念。
(February 3, 2006 01:54:36 PM)
おお～？
杏古
さん
最初ページを開いたら、トップのチョコの部分だけ見えて「おお～！高級感あふれるケーキ！」と思い、スクロールして全貌を見たら・・・
ビスケットがなんだか庶民的です♪作ってみたいけど・・・砂糖カップ１杯？？？甘そ～～～！今度bbさんと共同でチャレンジします！
ああ～～デートに遅れる～～
(February 3, 2006 02:23:19 PM)
ビスケットがなんだか庶民的です♪作ってみたいけど・・・砂糖カップ１杯？？？甘そ～～～！今度bbさんと共同でチャレンジします！
ああ～～デートに遅れる～～
(February 3, 2006 02:23:19 PM)
追伸
杏古
さん
真ん中の串はなんのためにあるのでしょう？
(February 3, 2006 02:24:10 PM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
【まっち】
さん
まわりにあるビスケットが中にもあるの？
生クリーム1缶、練乳１缶 グラムじゃなく１缶なのね。
杏古さん 早く行かないとデートに間に合わないよ～！ (February 3, 2006 02:46:37 PM)
生クリーム1缶、練乳１缶 グラムじゃなく１缶なのね。
杏古さん 早く行かないとデートに間に合わないよ～！ (February 3, 2006 02:46:37 PM)
ドイツ
JE2LUZ
さん
＝田舎・・・これがラテン系の固定概念ですからちゃんと焼いてなくてケーキに似せてあるからこうなったのでは？私はフランス料理よりドイツ料理のほうが好きです。京料理より田舎料理が良いように・・・
(February 3, 2006 02:49:20 PM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
cloe97
さん
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
セロリ1997
さん
美味しそう！
マリービスケットのケーキっていうので検索してみたら、練乳を使わないレシピ(笑)が載っていたので、今度作ってみようかと思います。
チョコレートでコーティングして、夫へのバレンタインチョコケーキに。
楽しみ～♪
(February 3, 2006 04:57:37 PM)
マリービスケットのケーキっていうので検索してみたら、練乳を使わないレシピ(笑)が載っていたので、今度作ってみようかと思います。
チョコレートでコーティングして、夫へのバレンタインチョコケーキに。
楽しみ～♪
(February 3, 2006 04:57:37 PM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
dekoponnkai
さん
ガトーショコラっぽいところがドイツなのでしょうか。
柔らかくなったビスケットは好きです。
材料を見てしまうと、食べるのを躊躇してしまいますね。
一切れどのくらいのカロリーだろう？と考えながら食べるのは怖いです。
(February 3, 2006 05:11:52 PM)
柔らかくなったビスケットは好きです。
材料を見てしまうと、食べるのを躊躇してしまいますね。
一切れどのくらいのカロリーだろう？と考えながら食べるのは怖いです。
(February 3, 2006 05:11:52 PM)
どこのどいつなんておもしろくない
aoazul
さん
あれ？このキリ方は放射線状にきってるねえ。どういうことかしら？上っ面だけ切れ目を入れてるの？
(February 3, 2006 05:26:53 PM)
こんにちわ～
paris blue
さん
ビスケットそのままってところが大胆で、すごくおいしそ～☆
チョコラー(って言うのかな)のぱりとしては是非食べてみたい1品です ^^
(February 3, 2006 05:46:02 PM)
チョコラー(って言うのかな)のぱりとしては是非食べてみたい1品です ^^
(February 3, 2006 05:46:02 PM)
そうなんだ！
baby-beckham
さん
ケーキ＝スポンジしか頭にないbbには衝撃だべさ！
クッキー＆生クリームでも立派なケーキになるんですね！
目からウロコ！！！
しっかし材料を見ると食べる気が失せてしまいます･･･怖いよぉ (February 3, 2006 05:48:27 PM)
クッキー＆生クリームでも立派なケーキになるんですね！
目からウロコ！！！
しっかし材料を見ると食べる気が失せてしまいます･･･怖いよぉ (February 3, 2006 05:48:27 PM)
ちはー！ドイツ
時々の魔術師
さん
待ってましたぁ♪・・・・・練乳(。・＿・。)
練乳を缶単位で使って貰えると、スッキリしますネ～！？
なぜドイツか？ビスケットが車輪みたいなので、フォルクスワーゲンをイメージしたのではないでしょうかぁ？(￣□￣；）
では、では。
(February 3, 2006 06:11:40 PM)
練乳を缶単位で使って貰えると、スッキリしますネ～！？
なぜドイツか？ビスケットが車輪みたいなので、フォルクスワーゲンをイメージしたのではないでしょうかぁ？(￣□￣；）
では、では。
(February 3, 2006 06:11:40 PM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
亮花88
さん
美味しそう♪
私もビスケットでケーキもどきを作ることがあるのですが、
今度作る時、周りにチョコレートかけてみます！
ブラジルは、お菓子系は何でも練乳使うのですね～(^^)
ある意味すごいなぁー (February 3, 2006 06:20:07 PM)
私もビスケットでケーキもどきを作ることがあるのですが、
今度作る時、周りにチョコレートかけてみます！
ブラジルは、お菓子系は何でも練乳使うのですね～(^^)
ある意味すごいなぁー (February 3, 2006 06:20:07 PM)
練乳が
NORIK2005
さん
しっとりさせているんですかね。ポルトガルのはキメが荒くてぱさぱさで、よろしくないです。ところで和風バイキング？ないです～。夜？人通りある道を意識し早歩きしているので大丈夫であってほしい・・。
(February 3, 2006 07:01:21 PM)
これは・・・
ぢゃる
さん
「ザッハトルテ」というケーキから来たネーミグだと思います。ドイツの伝統ケーキザッハトルテ。外側はチョコレートでコーティングした真っ黒な物体。中はアンズジャムを塗ったチョコレートスポンジ。
私が大好きなチョコレートケーキの一つです。
ただ、本場では練乳使わない筈＾＾；
ドイツケーキの中はザッハトルテと似ても似つかないが、これはこれで美味しそう♪
(February 3, 2006 09:11:24 PM)
私が大好きなチョコレートケーキの一つです。
ただ、本場では練乳使わない筈＾＾；
ドイツケーキの中はザッハトルテと似ても似つかないが、これはこれで美味しそう♪
(February 3, 2006 09:11:24 PM)
わっ、練乳☆
エミリア＠イタリア さん
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
ｍゆきｍ
さん
あ！コレに似たものを高校の時、クラスの子が作ってもってきてくれました♪
クッキーと生クリームの交互のヤツを凍らせた？ものだったと思います。
凄い美味しかったです(*ﾟρﾟ)
コレはチョコもかかっていて更に食べてみたい(*ﾟρﾟ)
いつかバレンタインで上げる機会が出来たら、作ってみたいな～♪
イチゴ寿司は、何つけて食べるんですか？
今日はイチゴが買い忘れていたので、明日また作ってみたいです♪ (February 3, 2006 11:53:31 PM)
クッキーと生クリームの交互のヤツを凍らせた？ものだったと思います。
凄い美味しかったです(*ﾟρﾟ)
コレはチョコもかかっていて更に食べてみたい(*ﾟρﾟ)
いつかバレンタインで上げる機会が出来たら、作ってみたいな～♪
イチゴ寿司は、何つけて食べるんですか？
今日はイチゴが買い忘れていたので、明日また作ってみたいです♪ (February 3, 2006 11:53:31 PM)
いやっほぃ～
もぐLOVE
さん
めっちゃくちゃおいしそうじゃああーりませんか？？ここ数日、甘いものが食べたくて食べたくてしょうがないのです。机の中はお菓子が占領しています。このトルタ・アレマンも机の中に常時いれておきたーーーい！！もしくはかぶりつきたい！！
あーーー。糖分が恋しい。びょ、、、病気かな？（笑） (February 4, 2006 02:28:16 AM)
あーーー。糖分が恋しい。びょ、、、病気かな？（笑） (February 4, 2006 02:28:16 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
Re:こんばんわｗ(02/03)
Gaobrazil
さん
Re:でた！(02/03)
Gaobrazil
さん
sayabeansさん
＞また材料が豪快ですねぇ。生クリーム、練乳一缶、まわりにくっついているビスケット一袋、そのまんまじゃないですか・・・
＞
＞チョコレートが、ザッハトルテみたいなような気がしますが、あれってオーストリア。ドイツのシュバルツバルトチェリーケーキに似ていなくもないですが、チェリーじゃないですね。はて？？
＞＞甘いのも食べたくなってきました。買いにいこっと。
-----
ザッハトルテかなと思ったけど、あちらはオーストリアなんですよね。こちらの方が生クリームたくさんです。Sayabeansさんってアクティブですよね。別日記よんでつくづくそう思いました。 (February 4, 2006 05:42:42 AM)
＞また材料が豪快ですねぇ。生クリーム、練乳一缶、まわりにくっついているビスケット一袋、そのまんまじゃないですか・・・
＞
＞チョコレートが、ザッハトルテみたいなような気がしますが、あれってオーストリア。ドイツのシュバルツバルトチェリーケーキに似ていなくもないですが、チェリーじゃないですね。はて？？
＞＞甘いのも食べたくなってきました。買いにいこっと。
-----
ザッハトルテかなと思ったけど、あちらはオーストリアなんですよね。こちらの方が生クリームたくさんです。Sayabeansさんってアクティブですよね。別日記よんでつくづくそう思いました。 (February 4, 2006 05:42:42 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
mariajinhaさん
＞マリービスケットのケーキだぁ！
＞子供のころ、作ったなぁ。
＞でも、、、、ビスケットと生クリームを交互に挟んで冷やしたけど、バターは使わなかった気が、、、。
＞バターが入るとカロリーたかそ。。
＞
＞マリービスケットのケーキ、久しぶりに食べたくなったゾ。
＞作るの面倒だから、味がちょっと似てるクッキーアイスでも買ってこよ～っと。
-----
恵方巻ってそんなに流行っているのですか。知らなかった...。僕の好きなアイスはハーゲンダッツのクッキー＆クリームです。こっちでも売ってます。 (February 4, 2006 05:44:30 AM)
＞マリービスケットのケーキだぁ！
＞子供のころ、作ったなぁ。
＞でも、、、、ビスケットと生クリームを交互に挟んで冷やしたけど、バターは使わなかった気が、、、。
＞バターが入るとカロリーたかそ。。
＞
＞マリービスケットのケーキ、久しぶりに食べたくなったゾ。
＞作るの面倒だから、味がちょっと似てるクッキーアイスでも買ってこよ～っと。
-----
恵方巻ってそんなに流行っているのですか。知らなかった...。僕の好きなアイスはハーゲンダッツのクッキー＆クリームです。こっちでも売ってます。 (February 4, 2006 05:44:30 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
mamin*さん
＞練乳…。というところにまず目がいきましたよ。
＞そういえば子供のころは練乳にお湯を注いだミルクも
＞好んで飲みましたよ～。
＞今は…ですが。
-----
それやってみよっと。チューブを会社においといてコーヒーに入れようと思いましたが、なんだかヤバソウなので思いとどまっています（笑）
(February 4, 2006 05:46:19 AM)
＞練乳…。というところにまず目がいきましたよ。
＞そういえば子供のころは練乳にお湯を注いだミルクも
＞好んで飲みましたよ～。
＞今は…ですが。
-----
それやってみよっと。チューブを会社においといてコーヒーに入れようと思いましたが、なんだかヤバソウなので思いとどまっています（笑）
(February 4, 2006 05:46:19 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
noncosさん
＞あ～！！！！！これポチりたい(><)
＞バレンタイン、どれも決め手にかけてたけど、これなら満足しそう。もちろん自分用に(^^;)
-----
日本はそんな時期なんですね。コンビ二とかにバレンタインデーコーナーとか設けられているのでしょうか。もう6年以上、チョコなんて貰ったことないです（泣）。 (February 4, 2006 05:48:38 AM)
＞あ～！！！！！これポチりたい(><)
＞バレンタイン、どれも決め手にかけてたけど、これなら満足しそう。もちろん自分用に(^^;)
-----
日本はそんな時期なんですね。コンビ二とかにバレンタインデーコーナーとか設けられているのでしょうか。もう6年以上、チョコなんて貰ったことないです（泣）。 (February 4, 2006 05:48:38 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
りおrioさん
＞＞こちらのケーキの中でも一番好きな部類に入る…って
＞Gaoさんもだいぶそちらの「甘さ」にやられてきたんじゃない？（笑）
＞
＞私は元々甘いもの好きだから、こんなケーキ見ちゃったら我慢できないよ～（泣）
＞仕方ない、テーブルの上に残ってる一口チョコでも食べよ。。。
-----
これ本当に美味しんですよ。癖になるのでできるだけ避けているけど...。食べ応えもあって、味もいいし、満足です！ (February 4, 2006 05:50:31 AM)
＞＞こちらのケーキの中でも一番好きな部類に入る…って
＞Gaoさんもだいぶそちらの「甘さ」にやられてきたんじゃない？（笑）
＞
＞私は元々甘いもの好きだから、こんなケーキ見ちゃったら我慢できないよ～（泣）
＞仕方ない、テーブルの上に残ってる一口チョコでも食べよ。。。
-----
これ本当に美味しんですよ。癖になるのでできるだけ避けているけど...。食べ応えもあって、味もいいし、満足です！ (February 4, 2006 05:50:31 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
えむ０４５さん
＞どこのドイツだ！
＞おやぢ( *´艸`)ぷぷー
＞
＞帰ってから 画像みよ
-----
反応頂いたのはえむさんだけでした。嬉し泣き状態です。画像みてくださいね。 (February 4, 2006 05:51:22 AM)
＞どこのドイツだ！
＞おやぢ( *´艸`)ぷぷー
＞
＞帰ってから 画像みよ
-----
反応頂いたのはえむさんだけでした。嬉し泣き状態です。画像みてくださいね。 (February 4, 2006 05:51:22 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
おとむさん
＞はじめまして。
＞いや～、画面に現れたときは思わずほおばっていた焼きそばを、吹き出しそうになりました。
＞すごいですね・・・
-----
ヤキソバ食べながら画面を見る技の方がすごいなぁとおもいますけど（笑）。ソースヤキソバと交換しません？ (February 4, 2006 05:52:28 AM)
＞はじめまして。
＞いや～、画面に現れたときは思わずほおばっていた焼きそばを、吹き出しそうになりました。
＞すごいですね・・・
-----
ヤキソバ食べながら画面を見る技の方がすごいなぁとおもいますけど（笑）。ソースヤキソバと交換しません？ (February 4, 2006 05:52:28 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
shala1996さん
＞こういうの作った事あります。
＞美味しいんですよね！
＞なるほど、チョコをかけるともっと美味しいんでしょうね(^^)
-----
見かけはシンプルですが、うまいです！このチョコの上に更に生クリームかけたくなりますね。 (February 4, 2006 05:54:20 AM)
＞こういうの作った事あります。
＞美味しいんですよね！
＞なるほど、チョコをかけるともっと美味しいんでしょうね(^^)
-----
見かけはシンプルですが、うまいです！このチョコの上に更に生クリームかけたくなりますね。 (February 4, 2006 05:54:20 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
★すぐり★さん
＞材料を見ていたら、何故だか『どんぶり勘定』という言葉が頭をよぎりました。
＞
＞真ん中にプスッと刺さったチープな？スティックが気になりました。
-----
職人が腹かけのどんぶりから無造作にお金を出し入れしたことが由来だそうですね。どんぶり練乳？うまそう（笑）
(February 4, 2006 05:56:36 AM)
＞材料を見ていたら、何故だか『どんぶり勘定』という言葉が頭をよぎりました。
＞
＞真ん中にプスッと刺さったチープな？スティックが気になりました。
-----
職人が腹かけのどんぶりから無造作にお金を出し入れしたことが由来だそうですね。どんぶり練乳？うまそう（笑）
(February 4, 2006 05:56:36 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
107stさん
＞とってもおいしそうですね。中がしっとりのビスケットというのも、
＞なんだか懐かしい系のお菓子という感じがします。
＞砂糖も練乳も半端じゃないですね、やっぱり非常に甘いのでしょうか？？？
＞バレンタインにも最適でしょうかね。
-----
ほどほどの甘さだけど、日本のケーキよりは格段に甘いのでしょうね。バレンタインがブラジルにあれば沢山チョコがもらえたのに残念です（笑）。 (February 4, 2006 06:09:37 AM)
＞とってもおいしそうですね。中がしっとりのビスケットというのも、
＞なんだか懐かしい系のお菓子という感じがします。
＞砂糖も練乳も半端じゃないですね、やっぱり非常に甘いのでしょうか？？？
＞バレンタインにも最適でしょうかね。
-----
ほどほどの甘さだけど、日本のケーキよりは格段に甘いのでしょうね。バレンタインがブラジルにあれば沢山チョコがもらえたのに残念です（笑）。 (February 4, 2006 06:09:37 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
★NEKO★さん
＞ビスケットがなんだか可愛さを出してます～～
＞切った中が見てみたいです。。
＞
＞お昼食べたばかりですがデザートに食べれます！！
-----
見事にビスケットと生クリームがひだひだになってますよ。今度撮っておきますね。それにはまた食べないと...（笑） (February 4, 2006 06:11:24 AM)
＞ビスケットがなんだか可愛さを出してます～～
＞切った中が見てみたいです。。
＞
＞お昼食べたばかりですがデザートに食べれます！！
-----
見事にビスケットと生クリームがひだひだになってますよ。今度撮っておきますね。それにはまた食べないと...（笑） (February 4, 2006 06:11:24 AM)
Re:おお～？(02/03)
Gaobrazil
さん
杏古さん
＞最初ページを開いたら、トップのチョコの部分だけ見えて「おお～！高級感あふれるケーキ！」と思い、スクロールして全貌を見たら・・・
＞ビスケットがなんだか庶民的です♪作ってみたいけど・・・砂糖カップ１杯？？？甘そ～～～！今度bbさんと共同でチャレンジします！
＞ああ～～デートに遅れる～～
-----
bbさんは鬼嫁だそうですので気をつけてください。デートで無事に巡りあえたのか、大森と恵比寿でどうやって会うのか、地球の裏からハラハラしてます。早く結果教えてください。 (February 4, 2006 06:13:16 AM)
＞最初ページを開いたら、トップのチョコの部分だけ見えて「おお～！高級感あふれるケーキ！」と思い、スクロールして全貌を見たら・・・
＞ビスケットがなんだか庶民的です♪作ってみたいけど・・・砂糖カップ１杯？？？甘そ～～～！今度bbさんと共同でチャレンジします！
＞ああ～～デートに遅れる～～
-----
bbさんは鬼嫁だそうですので気をつけてください。デートで無事に巡りあえたのか、大森と恵比寿でどうやって会うのか、地球の裏からハラハラしてます。早く結果教えてください。 (February 4, 2006 06:13:16 AM)
Re:追伸(02/03)
Gaobrazil
さん
杏古さん
＞真ん中の串はなんのためにあるのでしょう？
-----
これはコーヒーの砂糖をまぜるプラスチックの棒がさかさまに刺さっているものと推測されますが、「ちゃんと真ん中からきれよ」という意味かもしれません。平気でいきなり縦に切ろうとしますからね。 (February 4, 2006 06:14:50 AM)
＞真ん中の串はなんのためにあるのでしょう？
-----
これはコーヒーの砂糖をまぜるプラスチックの棒がさかさまに刺さっているものと推測されますが、「ちゃんと真ん中からきれよ」という意味かもしれません。平気でいきなり縦に切ろうとしますからね。 (February 4, 2006 06:14:50 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
【まっち】さん
＞まわりにあるビスケットが中にもあるの？
＞生クリーム1缶、練乳１缶 グラムじゃなく１缶なのね。
＞
＞杏古さん 早く行かないとデートに間に合わないよ～！
-----
中に関東ローム層のように水平に何層にもなってますよ。杏古さん、余裕ですよね。心配だ。 (February 4, 2006 06:16:49 AM)
＞まわりにあるビスケットが中にもあるの？
＞生クリーム1缶、練乳１缶 グラムじゃなく１缶なのね。
＞
＞杏古さん 早く行かないとデートに間に合わないよ～！
-----
中に関東ローム層のように水平に何層にもなってますよ。杏古さん、余裕ですよね。心配だ。 (February 4, 2006 06:16:49 AM)
Re:ドイツ(02/03)
Gaobrazil
さん
JE2LUZさん
＞＝田舎・・・これがラテン系の固定概念ですからちゃんと焼いてなくてケーキに似せてあるからこうなったのでは？私はフランス料理よりドイツ料理のほうが好きです。京料理より田舎料理が良いように・・・
-----
広いリオには欧州料理が沢山ありそうですけど、フランス料理は3件、ドイツ料理は2件ぐらいしかありません。どちらもこちらでは高級料理ですよ～。（暑いと食べる気しないのですよね） (February 4, 2006 06:18:35 AM)
＞＝田舎・・・これがラテン系の固定概念ですからちゃんと焼いてなくてケーキに似せてあるからこうなったのでは？私はフランス料理よりドイツ料理のほうが好きです。京料理より田舎料理が良いように・・・
-----
広いリオには欧州料理が沢山ありそうですけど、フランス料理は3件、ドイツ料理は2件ぐらいしかありません。どちらもこちらでは高級料理ですよ～。（暑いと食べる気しないのですよね） (February 4, 2006 06:18:35 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
cloe97さん
＞練乳、イチゴの上にかけるの大好きですが、日本の感覚だと取りすぎはすっごく太りそうなんですが…
＞一缶ですか！
-----
でもアメリカに比べると、ブラジルにはは太った人が少ない様にみえます。練乳じゃんじゃんいっても平気なのでは？？ (February 4, 2006 06:26:45 AM)
＞練乳、イチゴの上にかけるの大好きですが、日本の感覚だと取りすぎはすっごく太りそうなんですが…
＞一缶ですか！
-----
でもアメリカに比べると、ブラジルにはは太った人が少ない様にみえます。練乳じゃんじゃんいっても平気なのでは？？ (February 4, 2006 06:26:45 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
セロリ1997さん
＞美味しそう！
＞マリービスケットのケーキっていうので検索してみたら、練乳を使わないレシピ(笑)が載っていたので、今度作ってみようかと思います。
＞チョコレートでコーティングして、夫へのバレンタインチョコケーキに。
＞楽しみ～♪
-----
夫さんいいですね～。うらやましい。 (February 4, 2006 08:14:42 AM)
＞美味しそう！
＞マリービスケットのケーキっていうので検索してみたら、練乳を使わないレシピ(笑)が載っていたので、今度作ってみようかと思います。
＞チョコレートでコーティングして、夫へのバレンタインチョコケーキに。
＞楽しみ～♪
-----
夫さんいいですね～。うらやましい。 (February 4, 2006 08:14:42 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
dekoponnkaiさん
＞ガトーショコラっぽいところがドイツなのでしょうか。
＞柔らかくなったビスケットは好きです。
＞材料を見てしまうと、食べるのを躊躇してしまいますね。
＞一切れどのくらいのカロリーだろう？と考えながら食べるのは怖いです。
-----
同じウインナーコーヒーでもえらい違いですね。考えさせられます（笑）。考えると食べられなくなるので、食べてからどうカロリーを消費するかかんがえます。 (February 4, 2006 08:16:11 AM)
＞ガトーショコラっぽいところがドイツなのでしょうか。
＞柔らかくなったビスケットは好きです。
＞材料を見てしまうと、食べるのを躊躇してしまいますね。
＞一切れどのくらいのカロリーだろう？と考えながら食べるのは怖いです。
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同じウインナーコーヒーでもえらい違いですね。考えさせられます（笑）。考えると食べられなくなるので、食べてからどうカロリーを消費するかかんがえます。 (February 4, 2006 08:16:11 AM)
Re:どこのどいつなんておもしろくない(02/03)
Gaobrazil
さん
aoazulさん
＞あれ？このキリ方は放射線状にきってるねえ。どういうことかしら？上っ面だけ切れ目を入れてるの？
-----
確かにビスケット迄切り込みがいってませんね。切りやすいように点線をいれてあるだけなのかな？面白くなくてすみませんね。ぷんぷん。 (February 4, 2006 08:17:55 AM)
＞あれ？このキリ方は放射線状にきってるねえ。どういうことかしら？上っ面だけ切れ目を入れてるの？
-----
確かにビスケット迄切り込みがいってませんね。切りやすいように点線をいれてあるだけなのかな？面白くなくてすみませんね。ぷんぷん。 (February 4, 2006 08:17:55 AM)
Re:こんにちわ～(02/03)
Gaobrazil
さん
paris blueさん
＞ビスケットそのままってところが大胆で、すごくおいしそ～☆
＞チョコラー(って言うのかな)のぱりとしては是非食べてみたい1品です ^^
-----
どうも有難うございます。チョコラーなんですね（笑）。期待に応えるべく頑張ります。 (February 4, 2006 08:30:31 AM)
＞ビスケットそのままってところが大胆で、すごくおいしそ～☆
＞チョコラー(って言うのかな)のぱりとしては是非食べてみたい1品です ^^
-----
どうも有難うございます。チョコラーなんですね（笑）。期待に応えるべく頑張ります。 (February 4, 2006 08:30:31 AM)
Re:そうなんだ！(02/03)
Gaobrazil
さん
baby-beckhamさん
＞ケーキ＝スポンジしか頭にないbbには衝撃だべさ！
＞
＞クッキー＆生クリームでも立派なケーキになるんですね！
＞
＞目からウロコ！！！
＞
＞しっかし材料を見ると食べる気が失せてしまいます･･･怖いよぉ
-----
既成概念にとらわれてはいけません！ケーキも小泉改革！ｂｂさん、鬼嫁だったんですか、怖いよぉ。 (February 4, 2006 08:32:40 AM)
＞ケーキ＝スポンジしか頭にないbbには衝撃だべさ！
＞
＞クッキー＆生クリームでも立派なケーキになるんですね！
＞
＞目からウロコ！！！
＞
＞しっかし材料を見ると食べる気が失せてしまいます･･･怖いよぉ
-----
既成概念にとらわれてはいけません！ケーキも小泉改革！ｂｂさん、鬼嫁だったんですか、怖いよぉ。 (February 4, 2006 08:32:40 AM)
Re:ちはー！ドイツ(02/03)
Gaobrazil
さん
時々の魔術師さん
＞待ってましたぁ♪・・・・・練乳(。・＿・。)
＞練乳を缶単位で使って貰えると、スッキリしますネ～！？
＞なぜドイツか？ビスケットが車輪みたいなので、フォルクスワーゲンをイメージしたのではないでしょうかぁ？(￣□￣；）
＞では、では。
-----
練乳好きな方多いですね（笑）。しかし日本のハッピーセットはよくできてますね。こちらはマックランシェといいます。 (February 4, 2006 08:35:25 AM)
＞待ってましたぁ♪・・・・・練乳(。・＿・。)
＞練乳を缶単位で使って貰えると、スッキリしますネ～！？
＞なぜドイツか？ビスケットが車輪みたいなので、フォルクスワーゲンをイメージしたのではないでしょうかぁ？(￣□￣；）
＞では、では。
-----
練乳好きな方多いですね（笑）。しかし日本のハッピーセットはよくできてますね。こちらはマックランシェといいます。 (February 4, 2006 08:35:25 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
亮花88さん
＞美味しそう♪
＞私もビスケットでケーキもどきを作ることがあるのですが、
＞今度作る時、周りにチョコレートかけてみます！
＞
＞ブラジルは、お菓子系は何でも練乳使うのですね～(^^)
＞ある意味すごいなぁー
-----
ここで菓子職人になるには、練乳を使いこなすのが基本でしょうね。NHKの連ドラ「あすか」みたいなドラマはできそうもないや（笑） (February 4, 2006 08:37:39 AM)
＞美味しそう♪
＞私もビスケットでケーキもどきを作ることがあるのですが、
＞今度作る時、周りにチョコレートかけてみます！
＞
＞ブラジルは、お菓子系は何でも練乳使うのですね～(^^)
＞ある意味すごいなぁー
-----
ここで菓子職人になるには、練乳を使いこなすのが基本でしょうね。NHKの連ドラ「あすか」みたいなドラマはできそうもないや（笑） (February 4, 2006 08:37:39 AM)
Re:練乳が(02/03)
Gaobrazil
さん
NORIK2005さん
＞しっとりさせているんですかね。ポルトガルのはキメが荒くてぱさぱさで、よろしくないです。ところで和風バイキング？ないです～。夜？人通りある道を意識し早歩きしているので大丈夫であってほしい・・。
-----
気をつけてくださいよ。早足、早足。でも夜間コースの授業って疲れるんですよね。
(February 4, 2006 08:39:28 AM)
＞しっとりさせているんですかね。ポルトガルのはキメが荒くてぱさぱさで、よろしくないです。ところで和風バイキング？ないです～。夜？人通りある道を意識し早歩きしているので大丈夫であってほしい・・。
-----
気をつけてくださいよ。早足、早足。でも夜間コースの授業って疲れるんですよね。
(February 4, 2006 08:39:28 AM)
Re:これは・・・(02/03)
Gaobrazil
さん
ぢゃるさん
＞「ザッハトルテ」というケーキから来たネーミグだと思います。ドイツの伝統ケーキザッハトルテ。外側はチョコレートでコーティングした真っ黒な物体。中はアンズジャムを塗ったチョコレートスポンジ。
＞私が大好きなチョコレートケーキの一つです。
＞ただ、本場では練乳使わない筈＾＾；
＞
＞ドイツケーキの中はザッハトルテと似ても似つかないが、これはこれで美味しそう♪
-----
アンズジャムのスポンジも強烈ですね。どこでスポンジと生クリーム＆ビスケつとがいれかわったんでだろう？？ (February 4, 2006 08:41:13 AM)
＞「ザッハトルテ」というケーキから来たネーミグだと思います。ドイツの伝統ケーキザッハトルテ。外側はチョコレートでコーティングした真っ黒な物体。中はアンズジャムを塗ったチョコレートスポンジ。
＞私が大好きなチョコレートケーキの一つです。
＞ただ、本場では練乳使わない筈＾＾；
＞
＞ドイツケーキの中はザッハトルテと似ても似つかないが、これはこれで美味しそう♪
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アンズジャムのスポンジも強烈ですね。どこでスポンジと生クリーム＆ビスケつとがいれかわったんでだろう？？ (February 4, 2006 08:41:13 AM)
Re:わっ、練乳☆(02/03)
Gaobrazil
さん
エミリア＠イタリアさん
＞主役になったり脇役になったり
＞いつでもどこでもすぐに出動できまーす!!
＞ってな体勢なんでしょうね、練乳くん（＾＾）
-----
本当、どのスーパーや雑貨屋にいっても必ず練乳缶はありますからね。どこでもお手軽に買えます！ (February 4, 2006 08:53:54 AM)
＞主役になったり脇役になったり
＞いつでもどこでもすぐに出動できまーす!!
＞ってな体勢なんでしょうね、練乳くん（＾＾）
-----
本当、どのスーパーや雑貨屋にいっても必ず練乳缶はありますからね。どこでもお手軽に買えます！ (February 4, 2006 08:53:54 AM)
Re[1]:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
Gaobrazil
さん
ｍゆきｍさん
＞あ！コレに似たものを高校の時、クラスの子が作ってもってきてくれました♪
＞クッキーと生クリームの交互のヤツを凍らせた？ものだったと思います。
＞凄い美味しかったです(*ﾟρﾟ)
＞コレはチョコもかかっていて更に食べてみたい(*ﾟρﾟ)
＞いつかバレンタインで上げる機会が出来たら、作ってみたいな～♪
＞イチゴ寿司は、何つけて食べるんですか？
＞今日はイチゴが買い忘れていたので、明日また作ってみたいです♪
-----
まるみぃ寿司産まそうです。ちゃんと真ん中に収まっているじゃないですか。イチゴ寿司は練乳、じゃなくて、こちらの人は醤油つけてましたよ。
バレンタインデー、今年は封印なんですか？？もったいない。 (February 4, 2006 08:55:33 AM)
＞あ！コレに似たものを高校の時、クラスの子が作ってもってきてくれました♪
＞クッキーと生クリームの交互のヤツを凍らせた？ものだったと思います。
＞凄い美味しかったです(*ﾟρﾟ)
＞コレはチョコもかかっていて更に食べてみたい(*ﾟρﾟ)
＞いつかバレンタインで上げる機会が出来たら、作ってみたいな～♪
＞イチゴ寿司は、何つけて食べるんですか？
＞今日はイチゴが買い忘れていたので、明日また作ってみたいです♪
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まるみぃ寿司産まそうです。ちゃんと真ん中に収まっているじゃないですか。イチゴ寿司は練乳、じゃなくて、こちらの人は醤油つけてましたよ。
バレンタインデー、今年は封印なんですか？？もったいない。 (February 4, 2006 08:55:33 AM)
Re:いやっほぃ～(02/03)
Gaobrazil
さん
もぐLOVEさん
＞めっちゃくちゃおいしそうじゃああーりませんか？？ここ数日、甘いものが食べたくて食べたくてしょうがないのです。机の中はお菓子が占領しています。このトルタ・アレマンも机の中に常時いれておきたーーーい！！もしくはかぶりつきたい！！
＞あーーー。糖分が恋しい。びょ、、、病気かな？（笑）
-----
机のなか、覗いてみたいです。そんなに色んなものが入るのですか？？頭を一生懸命使うと甘いものが食べたくなります。仕事をしている証拠ですよ。 (February 4, 2006 08:57:49 AM)
＞めっちゃくちゃおいしそうじゃああーりませんか？？ここ数日、甘いものが食べたくて食べたくてしょうがないのです。机の中はお菓子が占領しています。このトルタ・アレマンも机の中に常時いれておきたーーーい！！もしくはかぶりつきたい！！
＞あーーー。糖分が恋しい。びょ、、、病気かな？（笑）
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机のなか、覗いてみたいです。そんなに色んなものが入るのですか？？頭を一生懸命使うと甘いものが食べたくなります。仕事をしている証拠ですよ。 (February 4, 2006 08:57:49 AM)
Re:ドイツ・ケーキ （画像）(02/03)
keroke21
さん
ドイツでは
schatzky☆
さん
「冷たい犬」という名前のお菓子･･･なんですけど､
ケーキ型に作っているのは初めてみました(笑)
初めまして｡
Kalter Hund(カルター・フント)と言うんですけど､
ドイツ人に名前の由来を聞いても､オーブンを使わないでできるから､冷たいっていうんだろうとか､そのくらいの返事しか返ってきません(^^;)
なか､切ったところをみてみたかったです｡ (April 24, 2006 09:45:37 PM)
ケーキ型に作っているのは初めてみました(笑)
初めまして｡
Kalter Hund(カルター・フント)と言うんですけど､
ドイツ人に名前の由来を聞いても､オーブンを使わないでできるから､冷たいっていうんだろうとか､そのくらいの返事しか返ってきません(^^;)
なか､切ったところをみてみたかったです｡ (April 24, 2006 09:45:37 PM)
【毎日開催】
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Gaobrazil
ブラジルの日々の話題を気のむくまま、思いつくままに語ろうとするページ。こちらの食べ物の写真ものせています（というより、そちらの方がメインになりましたが...）
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