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2010.10.04
カテゴリ： 食べ物
土曜日にやっていた、日本テレビ「満天☆青空レストラン」のメモです。
今回は、キングコング梶原をゲストに、群馬県高崎市倉渕に行ってました。
食材は「みょうが」
ここのみょうがは、採れたてを水洗いして生で食べられるそうです。味噌マヨネーズをつけたりして食べてました。
みょうが料理は、「みょうがの佃煮のおにぎり」、「みょうがの肉巻き」、「みょうが丸ごとカレーフリッター」、「みょうがの卵とじ丼」を作ってもらい、美味しそうに食べてました。
普段、みょうがを主役に食べることってまずないと思うのですが、そんなに美味しいなら食べてみたいですね。
楽天でみょうがを検索して出てくるのは、しば漬ばかりですね。生のみょうがの群馬産はこれくらい？
その後、「かりんとうまんじゅう」と「和風絹しゅうまい」を紹介してました。最近は、番組でも通販に力を入れてるみらいですね。
今回は、キングコング梶原をゲストに、群馬県高崎市倉渕に行ってました。
食材は「みょうが」
ここのみょうがは、採れたてを水洗いして生で食べられるそうです。味噌マヨネーズをつけたりして食べてました。
みょうが料理は、「みょうがの佃煮のおにぎり」、「みょうがの肉巻き」、「みょうが丸ごとカレーフリッター」、「みょうがの卵とじ丼」を作ってもらい、美味しそうに食べてました。
普段、みょうがを主役に食べることってまずないと思うのですが、そんなに美味しいなら食べてみたいですね。
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その後、「かりんとうまんじゅう」と「和風絹しゅうまい」を紹介してました。最近は、番組でも通販に力を入れてるみらいですね。
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