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抹茶小豆シフォン7月中級お菓子教室

抹茶小豆シフォンと、とろとろデラウェアゼリー

抹茶と小豆たっぷり入ったシフォンです。
小豆が入っているので生クリームなどなしです。

とろとろブドウゼリー

とろとろデラウェアゼリー

種無しデラウェアをプチプチと皮をむいて、ゼリーはもうゆる~い
すぐに食べないとドロドロになってしまいます。

ほんの少しシャーベットのように凍らせて食べるのも美味しいです。

このお酒は、金木犀の花を白ワインに3年間漬けこんだお酒で
楊貴妃が好んだそうです。

画像がないのですがお茶は、ジャスミンティーです。










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最終更新日  July 12, 2007 06:02:26 PM
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