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抹茶小豆シフォンと、とろとろデラウェアゼリー
抹茶と小豆たっぷり入ったシフォンです。
小豆が入っているので生クリームなどなしです。
とろとろデラウェアゼリー
種無しデラウェアをプチプチと皮をむいて、ゼリーはもうゆる~い
すぐに食べないとドロドロになってしまいます。
ほんの少しシャーベットのように凍らせて食べるのも美味しいです。
このお酒は、金木犀の花を白ワインに3年間漬けこんだお酒で
楊貴妃が好んだそうです。
画像がないのですがお茶は、ジャスミンティーです。
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紅玉をつかったお菓子達~♪ October 14, 2007