PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
缶のパン☆5年保存
New!
そら豆さん
natural life natural ｌｉｆｅさん
ぷちマクロビオティ… はなてん子さん
☆ Happy Life ☆ lucky-happy-smilyさん
日々少しはマシ うな8694さん
こうじ屋ウーマン 浅… myoho16さん
浅倉ユキ（あな吉）… ふのり★★★さん
酵母とおいしい生活 でかあっこさん
☆sun natural☆ hamuko193さん
みつみつの台所～い… Oh!みつみつさん
New!
そら豆さんnatural life natural ｌｉｆｅさん
ぷちマクロビオティ… はなてん子さん
☆ Happy Life ☆ lucky-happy-smilyさん
日々少しはマシ うな8694さん
こうじ屋ウーマン 浅… myoho16さん
浅倉ユキ（あな吉）… ふのり★★★さん
酵母とおいしい生活 でかあっこさん
☆sun natural☆ hamuko193さん
みつみつの台所～い… Oh!みつみつさん
2009.08.09
テーマ： 今夜のばんごはん(52003)
カテゴリ： Cooking & Food
昨日のいんげんは･･･
こんな風にじゃがいも・舞茸・玉ねぎと一緒に煮てみました。
肉じゃがみたいにちょっと甘めに。
自分の家で取れたものには愛着もひとしおです。
旦那さんの会社の同僚から頂いた茗荷。
以前にも書きましたけど、旦那さんは茗荷が苦手。
でも、私は全然平気！
というか茗荷が入ってると何て事のないお料理も
アクセントになって美味しくなる気がしたりして。
2人暮らしの相方がダメだとなかなか買えなーい。
だから、買わない → レシピを持ち合わせない
という風になって、益々茗荷から遠のく我が家。
そんな所に みつみつさんのBLOG で拝見した
トマトサラダの上に沿える感じのレシピ！
いちいち料理作り分けるくらいなら
茗荷なんて買わな～～い！と思ってたから、これはすごく良いです。
旦那さんのには無し、私のにだけは乗っけて～でOKだもんね。
そして、その時についていた muttiy713さん のコメントにあった茗荷の食べ方。
「おかかとミョウガに醤油を少したらして
熱々炊きたての上に乗せると蒸気と一緒に茗荷の香りが漂うイメージ。
簡単ですぐにできるし、さっそくやってみよう！と昨晩のお夕飯に用意。
うわ～、これ美味しい！
「紫蘇味噌も良いけれど、これは超えたかも！」
とか言いながらウマウマと食べていたら
ちょびっとつまんで食べてみたの。
そしたら･･･なんと、食べれた！！！
どうやらおかかが良い仕事しているみたいで
茗荷臭さを緩和してくれているらしいです。
とりあえずのつもりで刻んだ1個分の茗荷は
あれよあれよという間に売り切れ
いつのまにか2人で計5個分食べてました。
あれだけ苦手にしてたのにね。ホント信じられなーい！
この食べ方は我が家と茗荷を結びつける
重要なターニングポイントになりましたよ。
大げさに聞こえるかもしれないけれど、大げさじゃないの！！
これから堂々と買ってこれるわ～(笑)
とても良い情報を頂けた事に感謝です。
お二人ともありがとうございます！
それにしても
お料理上手さんの所にはやはりお料理上手さんが
集うものですね～～(*゜v゜*)
これからはコメントもしっかり読ませてもらおう。
*-*-*-*-*-*
古い物の美
こんな風にじゃがいも・舞茸・玉ねぎと一緒に煮てみました。
肉じゃがみたいにちょっと甘めに。
自分の家で取れたものには愛着もひとしおです。
旦那さんの会社の同僚から頂いた茗荷。
以前にも書きましたけど、旦那さんは茗荷が苦手。
でも、私は全然平気！
というか茗荷が入ってると何て事のないお料理も
アクセントになって美味しくなる気がしたりして。
2人暮らしの相方がダメだとなかなか買えなーい。
だから、買わない → レシピを持ち合わせない
という風になって、益々茗荷から遠のく我が家。
そんな所に みつみつさんのBLOG で拝見した
トマトサラダの上に沿える感じのレシピ！
いちいち料理作り分けるくらいなら
茗荷なんて買わな～～い！と思ってたから、これはすごく良いです。
旦那さんのには無し、私のにだけは乗っけて～でOKだもんね。
そして、その時についていた muttiy713さん のコメントにあった茗荷の食べ方。
「おかかとミョウガに醤油を少したらして
熱々炊きたての上に乗せると蒸気と一緒に茗荷の香りが漂うイメージ。
簡単ですぐにできるし、さっそくやってみよう！と昨晩のお夕飯に用意。
うわ～、これ美味しい！
「紫蘇味噌も良いけれど、これは超えたかも！」
とか言いながらウマウマと食べていたら
ちょびっとつまんで食べてみたの。
そしたら･･･なんと、食べれた！！！
どうやらおかかが良い仕事しているみたいで
茗荷臭さを緩和してくれているらしいです。
とりあえずのつもりで刻んだ1個分の茗荷は
あれよあれよという間に売り切れ
いつのまにか2人で計5個分食べてました。
あれだけ苦手にしてたのにね。ホント信じられなーい！
この食べ方は我が家と茗荷を結びつける
重要なターニングポイントになりましたよ。
大げさに聞こえるかもしれないけれど、大げさじゃないの！！
これから堂々と買ってこれるわ～(笑)
とても良い情報を頂けた事に感謝です。
お二人ともありがとうございます！
それにしても
お料理上手さんの所にはやはりお料理上手さんが
集うものですね～～(*゜v゜*)
これからはコメントもしっかり読ませてもらおう。
*-*-*-*-*-*
古い物の美
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.08.09 15:49:39
[Cooking & Food] カテゴリの最新記事
-
キリン まっこい梅酒♪ 2011.03.26
-
新鮮アスパラ & 2種のおにぎり from おつ… 2010.05.30
-
モニプラさん RL（エール・エル）ワッフル… 2010.05.28
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
