その 0
[ケーキ神奈川] カテゴリの記事
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フロレゾン
都筑に美味しいケーキ屋さんがあるよ～と紹介していただいたので行ってきました。フロレゾンさんですhttp://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140203/14000559/住所 神奈川県横浜市都筑区牛久保3-3-8 セントラルアベニュー １０３交通手段 中川駅から654m営業時間 10:00～20:30日曜営業CIMG1074 posted by (C)hamakosan CIMG1086 posted by (C)hamakosanCIMG1078 posted by (C)hamakosanCIMG1098 posted by (C)hamakosanCIMG1079 posted by (C)hamakosanお手ごろ価格の美味しいケーキがたくさんでウキウキしちゃいました。これでまた近所にお気に入りのケーキ屋さんが増えました。美味しい情報って嬉しいです。
2010年12月29日
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YUJI ＡＪＩＫＩ
てくてく散歩のついでに、甘いものめぐりも・・・。パティスリーイケダのあとに、ここまできたら安食さんのお店も～とセンター南から二駅の安食さんのお店に行って来ました。まだ午前中だったのでアジキロールが購入できました！！CIMG8321 posted by (C)hamakosan相変わらず箱がヴィ〇ンに似ているな・・・・CIMG8323 posted by (C)hamakosanCIMG8325 posted by (C)hamakosanCIMG8324 posted by (C)hamakosanスポンジフワフワでしっとりです。クリームは少なめで、スポンジの味を楽しむ感じかな？生ケーキなので買った日が賞味期限ですが、２日ほど経過したものがクリームとスポンジが馴染んできて美味しいです。安食さんのブログです↓http://www.yuji-ajiki.com/blog/渋谷東急 プレジデール・サンス 11/４日～１７日１１／４にはアカシエの輿野シェフとコラボするそうです～。朝９時から整理券を配るそうですが、手に入るかな・・・。このイベント、他の日にも注目ですごく楽しみです～。しばらく渋谷に通い詰めそう・・・・。
2010年10月18日
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パティスリーイケダ（都築区・センター南）
登山の筋肉痛がまだ残っている中、ちょっと散歩してきました。家から１０キロ、歩いて２時間ほどでセンター南まで到着しました。特に目的はなかったけど、なんとなく町を散策。帰りは電車で～と思って駅にむかったら今までみたのことのないお店が。DVC00104 posted by (C)hamakosan「パティスリーイケダ」多分まだできて間もないお店だと思います。DVC00107 posted by (C)hamakosanDVC00105 posted by (C)hamakosanDVC00106 posted by (C)hamakosan見た目は「サダハル･アオキ」に似ていますが、お弟子さんのお店なのかなぁ～。味見にマカロンを一個いただきましたが、ちょっと好みではなかったです。購入したもの。CIMG8320 posted by (C)hamakosanCIMG8312 posted by (C)hamakosanCIMG8308 posted by (C)hamakosanCIMG8302 posted by (C)hamakosanケーキはどれも美味しかったです。特にロールケーキはスポンジがフワフワしっとり、ラムレーズン入りのクリームが私好みでした！神奈川県横浜市都築区茅ヶ崎中央 46-14０４５－９４３－２０６０
2010年10月18日
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レ・ザンシュ
レ・ザンシュのケーキ旦那様が鎌倉に行ったときにお土産で買ってきてくれました。CIMG7426 posted by (C)hamakosanどこかしら行くといつもお土産を買ってきてくれるので嬉しいです～。美味しくいただきました。
2010年07月17日
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SWEETS garden YUJI AJIKI
「デフェール」の安食さんがようやく新店舗をオープンしましたね～いつお店が出来るのかしら～とずっと待っていましたが、今年の5/8にオープンしたそうです。しばらくは混むだろうから・・・とちょっと時間をあけて行ってみました。お店はこんな感じ。CIMG6508 posted by (C)hamakosanCIMG6509 posted by (C)hamakosanお客さんは5人くらいでお買い物するのにちょうどいい人数です。一人だとゆっくり見れないので・・・・。CIMG6515 posted by (C)hamakosanCIMG6510 posted by (C)hamakosanケーキは以前デフェールで見たものが色々！！基本的にそのままデフェールのものがあるような感じかな？でも以前のクマさんマークがなくなったみたい。ちなみに袋はこんな感じです。CIMG6520 posted by (C)hamakosanケーキは「キャラメルサレタルトポワール」CIMG6526 posted by (C)hamakosanCIMG6568 posted by (C)hamakosan「ショコラフランボワーズ」CIMG6550 posted by (C)hamakosan「アールグレイ」CIMG6534 posted by (C)hamakosan「シブストパンプルムース」CIMG6539 posted by (C)hamakosan「プリン」CIMG6523 posted by (C)hamakosan買いたかった「安食ロール」は完売してました。残念！！クッキーも購入しましたが、ものすご～く美味しい！！一枚のクッキーでこんなに感動できるなんて安食さんはやっぱりすごい・・・。ちなみに最近お気に入りご近所のケーキ屋さん「アンサンブル」でも購入。CIMG6552 posted by (C)hamakosanCIMG6560 posted by (C)hamakosanCIMG6562 posted by (C)hamakosanサブレが美味しいお店だからやはりタルトが美味しい。
2010年07月04日
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近所で美味しいクッキー
すぐ近所のケーキ屋さんで購入したクッキーが思いのほか美味しかった！「アンサンブル」さんhttp://www.ensemble-nagatsuda.com/index.html CIMG6429 posted by (C)hamakosanとくにこのサブレが美味しい～CIMG6433 posted by (C)hamakosan小さなケーキ屋さんで一つ一つ手作りなんでしょう。形も不ぞろいで、素朴な見た目なんですけど、サクサクで食べるとにっこり。一袋に結構量が入っているのに４００円くらい、お値段も嬉しい。家から歩いて１０分くらいで、お散歩にも丁度いいかな？
2010年06月16日
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Patisserie雪乃下（鎌倉・ケーキ）
Patisserie雪乃下さんに行きました～http://www.yukinoshita.info/日曜の夕方、店内も、カフェも人でっぱいでした！CIMG3365 posted by (C)hamakosanCIMG3366 posted by (C)hamakosanタルトカフェCIMG3368 posted by (C)hamakosanほんとはイートインのみのケーキですがすぐに食べるからと言って購入。実際車の中で即完食しました！崩れやすいとは言われましたが、本当に柔らかくて崩れかけちゃった。ふわりとして口当たりの良いカフェオレのムースの下に、濃厚な塩キャラメルが入っています他に購入したもの・・・フォレオピュランCIMG3427 posted by (C)hamakosan見た目が愛らしくて私好みです～ピスターシュプラリネCIMG3432 posted by (C)hamakosan今回購入の中で一番美味しかったもの＾＾ピスタチオのクリームが非常に滑らかで濃厚、でも後味すっきり。すごく美味しくておかわりしたいくらいです！ミルフィーユCIMG3435 posted by (C)hamakosanしっかり目のﾊﾟｲに濃厚なカスタードが私好み。焼き菓子も少し・・・・CIMG3448 posted by (C)hamakosan地味ではありますが、こちらのクッキーかなり美味しいです！！サクサク好きなヒトにオススメです。個包装なので食べすぎ防止になるかなぁ～＾＾；ちなみに通販でも購入可能です。店舗住所神奈川県鎌倉市小町2-7-27JR鎌倉駅徒歩5分 ＴＥＬ 0467-61-2270 営 業 時 間 11：00～20：00定 休 日 無し メールアドレス info@yukinoshita.info ちなみに東京なら世田谷店があります。Patisserie雪乃下 世田谷店 TEL 03-5426-5677 住所 東京都世田谷区弦巻4-14-1 交通手段 桜新町駅西口より徒歩約7分営業時間 11:30～21:00定休日 無休 どちらの店舗も年中無休なのがすごい！！
2009年12月06日
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イルフェジュールとピュイサンス
お隣の奥様とお茶をするのに買ってきました。イルフェジュールのケーキCIMG0349 posted by (C)hamakosanCIMG0353 posted by (C)hamakosanピュイサンスのケーキCIMG0357 posted by (C)hamakosanCIMG0358 posted by (C)hamakosan
2009年04月30日
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イルフェジュール新宿伊勢丹出店中
実家への手土産に「イルフェジュール」のケーキ。なんと伊勢丹新宿店のマ・パティスリーに出店されるそうです。もっと早くブログＵＰしようと思いつつ遅くなってしまった・・・21日までの出店です。CIMG0601 posted by (C)hamakosanCIMG0604 posted by (C)hamakosanCIMG0605 posted by (C)hamakosanCIMG0608 posted by (C)hamakosanCIMG0609 posted by (C)hamakosanCIMG0610 posted by (C)hamakosan伊勢丹ＨＰより 4月15日（水）～21日（火） 洋菓子界のオールラウンドプレイヤーであり、数々の受賞暦もある宍戸 哉夫シェフが2004年にオープンしたショップが伊勢丹初登場。宍戸 哉夫シェフ1971年8月28日生まれ。1995年4月 大学卒業後にフランス菓子銀座レカン入社。
2009年04月12日
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モンシュシュでお茶
今日は色々な予定を一日で終わらせてみました。川崎のコストコに行ってお買い物→脱毛→病院→ホワイトデーのお返しの買い物、こんな感じで。コストコの後に脱毛までちょっとだけ時間があったので「モンシュシュ」でお茶。堂島ロールは相変わらず人気があるみたいで、10時の回は完売していたようです。CIMG9689 posted by (C)hamakosanフレッシュジュースはちゃんと絞ったものでした。CIMG9692 posted by (C)hamakosanCIMG9691 posted by (C)hamakosanCIMG9694 posted by (C)hamakosanCIMG9695 posted by (C)hamakosan
2009年03月11日
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アン・プチ・パケ
そろそろクリスマスケーキのカタログあるかな？と思って「アン・プチ・パケ」へ。去年は↓コチラのケーキを注文http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200712240001/残念ながらまだクリスマスケーキの注文は出来ませんでした～せっかくお店に行ったので、そういえばこちらで買ったことのない「マカロン」を購入。１０個で１８００円。最近マカロンは高いのでこちらのお店は安いほうです。CIMG8122 posted by (C)hamakosanCIMG8124 posted by (C)hamakosan価格はいいんだけど・・・味はエルメやラデュレには及ばず。形もいびつで、素人が作ったんじゃ？と思うほど。ケーキはとても繊細に作られているのに残念でした。過去レポhttp://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200805020001/
2008年11月07日
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麻生区イルフェジュール・再訪
麻生区のイルフェジュールに再訪しました前回のレポ↓http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200810220000/今回はコチラを購入しました～メリッサCIMG8118 posted by (C)hamakosan希少価値の高いプラリュー社のメリッサ(高級ミルクチョコレート）を使用した非常にやわらかいトローリとしたムースにタルトにダックワーズショコラを仕込みしっかり焼き込んだ上に乗せました。エルメに似たようなタルトがあるので、同じような感じをを想像していたのですが見た目よりもあっさりしたタルトでした。前回のイルフェジュールというタルトのほうが好み。次回はフルーツタルトにしようかな。フロマージュ・クリュCIMG8114 posted by (C)hamakosanフランス産ｷﾘｰチーズを使用したチーズのムース。中にはレモンクリームが入っています。こちら旦那様が気に入りました。チーズの中のレモンクリームの酸味がすごく爽やかです。焼き菓子色々CIMG8113 posted by (C)hamakosan 手前右側・・・・「蒸しショコラ」コレです↑が美味し～！！すっごく濃厚で生チョコみたいです。右奥のフロランタンもよくある四角じゃなく丸型で、焼きこみもしっかりです。イルフェジュールの焼き菓子は実は前回も購入してます。クッキーの詰め合わせですi9 posted by (C)hamakosanどのクッキーもザクザクした食感で私好みです。色合いや箱は非常に地味ですが・・・同じ日に購入した「リリエンベルグ」http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200810220001/の可愛いクッキーよりも私好みの味です。焼き菓子は旦那様に頼まれて買いに行くことが多いので女性や個人的なお土産はリリエンベルグ数と味を重視するならイルフェジュールかな。
2008年11月06日
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青葉区 ピュイサンス
久々にピュイサンスに。過去レポhttp://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200709290003/http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200710010000/http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200803010001/初めてパンも購入してみました。CIMG8095 posted by (C)hamakosan小さめなので２個同時に食べられちゃいます。朝一に行って出来立てを購入したらもっと美味しいのかも！タルトタタンCIMG8102 posted by (C)hamakosan今の時期だけのタルトタタンりんごがふんだんに使われていて、甘酸っぱくて食べやすかったです。ピュイサンスCIMG8104 posted by (C)hamakosan店名と同じ名前のケーキ。今回購入の中で一番のお気に入り。大好きなメレンゲのケーキです。サクサクのメレンゲと濃厚なクリームで満足！名前忘れちゃった・・・CIMG8110 posted by (C)hamakosan一見濃厚そうにみえるけど、中には甘酸っぱいジュレすっきりした甘さのケーキです。相変わらずお店のなかは沢山のお菓子が所狭しと並べられ、お菓子の家みたいな感じで、ワクワクします。ケーキの価格も抑え目で、３００円代で購入出来る物も色々あります。食べたことのないものもまだまだあるので通う楽しみは続きます。駅からは遠いけどオススメのケーキ屋です。
2008年11月06日
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横浜市都筑区 パティスリーシュクﾚ
横浜ららぽーとでお買い物した帰りに、行ってみたかった都筑のケーキ屋さんを訪問しました。パティスリーシュクレさんです。http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140203/14010992/dtlphotolst/CIMG8047 posted by (C)hamakosanこちらもハロウィンの飾りつけがしてありました。CIMG8049 posted by (C)hamakosanネットでの評判もなかなかいいので期待大です。ＨＰで見て食べたかったケーキが丁度ありました。チーズのモンブランCIMG8051 posted by (C)hamakosanCIMG8056 posted by (C)hamakosan栗は入っていません。チーズのクリームがたっぷり絞ってあって、底にはサブレ、サイドにはマカロン。レモン味のマカロンはねっちりタイプではなくサクサクした軽い感じ。チーズクリームと相性ぴったりです！ブルーベリータルトCIMG8055 posted by (C)hamakosan小さめのタルトですが、作りは丁寧です。もう少しタルト生地がざくざくした食感だとさらに好みです。ルージュCIMG8058 posted by (C)hamakosanCIMG8063 posted by (C)hamakosanフランボワーズムースの中にクレームバニーユフランボワーズの程よい酸味とクレームバニーユで美味しいです。どのケーキも美味しくて満足です。しかも価格もかなり抑えめで、大体が300円台でした。ただ一つ疑問なのは・・・CIMG8060 posted by (C)hamakosanケーキ3個入れるのになんでこんなに大きい箱？これより小さい箱がなかったのかな？店名 Patisserie SUCRE 住所 神奈川県横浜市都筑区仲町台1-30-13 ノースヒルズ仲町台102 アクセス 仲町台駅より徒歩２分 ＴＥＬ 045-943-1608 営業時間 10:00～19:00 定休日 不定休
2008年10月31日
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横浜市青葉区 ラ・フィエゾン
青葉台でもう一軒、ケーキ屋さんに行ってきました。ラ・フィエゾンです。http://www.la-feuillaison.com/CIMG8028 posted by (C)hamakosan駅からはかなり離れているケーキ屋さんです。近くにはシュークリームのお店、メイプルも。過去レポ↓http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200802260001/店内に入ると・・・CIMG8029 posted by (C)hamakosanショーケースにはあまりケーキの種類がありません。でも見た目はなかなか素敵かな？ということで3点購入ブルゴーニュCIMG8037 posted by (C)hamakosanアルデショワCIMG8039 posted by (C)hamakosanショコラCIMG8042 posted by (C)hamakosanこちらのケーキ、なんだかとっても重量感があります。だからといって味が濃厚とはちょっと違うんです・・・。上手く説明できないけど、不思議な感じ。今回のチョイスが悪かった？次があるか微妙です。
2008年10月30日
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横浜市青葉区 パティスリー プティ マルシェ
ご近所のケーキ屋さんですが、初めて食べました。青葉台の駅からちょっと離れた場所にありますプティマルシェさんです。楽天にも店舗があります。http://store.shopping.yahoo.co.jp/swp/peti.htmlCIMG8027 posted by (C)hamakosanショーケースを見ると素朴な感じのケーキで値段が安い！ケーキが３００円代です。見た目は好みのものが無いので困りましたがとりあえず味見のつもりで２個だけ購入してみました。モンブランCIMG8030 posted by (C)hamakosanこのモンブラン、ものすご～く柔らかいです。構成は栗、生クリーム、スポンジです。CIMG8031 posted by (C)hamakosan生クリームがゆるめらしく、少し食べたら崩れます。甘さは控えめで、スポンジはきめ細かく、フワフワしたタイプです。カシスCIMG8032 posted by (C)hamakosanカシスのムースに、スポンジ、チーズクリーム、スポンジの構成。カシスの酸味はそれほどなく、全体的にまとまった味でした。入店したはじめの印象よりも味は良かったです。お値段が手ごろなのと、近所なのでまた利用するかもしれません。パティスリー プティ マルシェ TEL 045-961-9440 住所 神奈川県横浜市青葉区松風台35-19-102 営業時間 10:00～19:30定休日 水曜日
2008年10月30日
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リリエンベルグ
新百合ヶ丘にある「リリエンベルグ」に行って来ましたhttp://www.lilienberg.jp/r1 posted by (C)hamakosan初来店しましたが、平日なのにこんなに混んでいるの？とびっくりするくらい。駐車場も最後の一台になんとか停められました。こちらはウィーンの皇室御用達の名店「デメル」で外国人として初めて修業を許された横溝シェフの店です。ケーキの種類はそれほど多くはなく、見た目も素朴なものが多かったです。しかし、ケーキよりも目を引いたのが焼き菓子です！クッキーズr4 posted by (C)hamakosanr5 posted by (C)hamakosan見た目の可愛らしさに参りました！しかもクッキーも小さいながら沢山の種類が入っていてすごく私好みです。ケーキは２種購入「バナナのミルフィーユ」r2 posted by (C)hamakosan「ロールケーキ」r3 posted by (C)hamakosanバナナを使ったケーキはあまり好きではないのですがこちらのミルフィーユは美味しくいただけました。ロールケーキはしっかりした生地で、ハチミツを使用しているような味。こちらのお店はどうやら「モンブラン」美味しいらしいので次回はモンブランを購入しようかと思ってます。〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17 ＴＥＬ 044-966-7511 ＦＡＸ 044-954-0115 定休日 第1,３月曜日、毎週火曜日 営業時間 １０：００amから６：００pm
2008年10月22日
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イルフェジュール 本店
久々に心ときめくケーキ屋さんに会いました！！「イルフェジュール」さんです。http://www.ilfaitjour.com/index.php?sh=&i1 posted by (C)hamakosan電車でのアクセスは悪いし、場所もイマイチなところなのですが駐車場は充実しているので、車で行く私にとってはとてもありがたいです。ショーケースを見て、ここのケーキは美味しいハズ！と確信。i4 posted by (C)hamakosani2 posted by (C)hamakosani3 posted by (C)hamakosan「イルフェジュール」i5 posted by (C)hamakosan「オレンジを焼きこんだタルトにアールグレイのムース、マンダリンのセミコンフィ」タルトが大好きなんですが、ここのタルトは良く焼きこんであってザクザクした食感です。アールグレイのムースも上品な香りと味でとても満足しました。「チョモランマ」i6 posted by (C)hamakosan「愛媛の栗を使用したモンブラン。中には丸ごと粒渋皮煮、季節限定の品」モンブランにしては甘さ控えめで、栗そのものの味を楽しめます。生クリームは多くなく、さっぱりしていました。周りのマカロンが美味しかったので、次回はマカロン単体も購入する予定。「ミニヨンヌ」i7 posted by (C)hamakosan「イチゴのムースに薫り高いフレーズデボアのジュレ」どこまでも柔らかいイチゴのムースです。カットすると崩れてしまいそう・・・。i8 posted by (C)hamakosan全種類制覇を目指したいケーキ屋さんです！しかも無休なのでいつでも買えるのも嬉しいところ。今月、エキュート立川店もオープンしたそうです。イルフェジュール 本店〒215-0022 神奈川県川崎市麻生区下麻生 2丁目 29-8電話：044-987-3120イルフェジュール ecute (エキュート) 立川店〒190-0023 東京都立川市柴崎町3丁目1番1号 ecute立川2F電話：042-521-5182
2008年10月22日
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モンシュシュの新作？
今日は川崎まで用事があったのでお出かけ。見なければいいのに、モンシュシュを覗いたらガラガラだったので、つい店内へ。見るだけで買わなきゃいいのに、季節のロールなんて見ちゃったら買わずにいられず気がつけば買ってしまっている…誘惑に弱い。意思が弱い、と思う出来事でした。私の場合、ダイエット中はなるべく出歩かないほうが いいみたい。 ちなみに抹茶ロール抹茶生地に生クリーム＆粒餡。パンプキンロールですシンデレラロールを購入しようかと思ったら売り切れでじゃあパンプキン、と思ったんですが美味しかった！あまりかぼちゃのケーキは好みではないけど、こちらのは美味しい。旦那様は「堂島ロール」のほうがいい、と言うけどたまには違う味もいいな～。
2008年09月01日
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鎌倉五郎本店（銀座三越）
以前から気になっていた「和菓子屋のモンブラン～小波」を先日銀座に行った際に購入しました。甘さ控えめですが、栗の味が濃くて美味しかったです！ＨＰよりスポンジやタルトは使わず栗とお芋と生クリームだけの、素材の自然な風味と美味しさに満ちたモンブランです。濃厚な栗の旨味に薩摩芋をあわせほっくりとした“きんとん”に、なめらかな生クリームと栗を上からたっぷりと。１箱819円（税込） 銀座三越店 営業時間 10：00～20：00／定休日：百貨店定休日 三越銀座店（地下１階） TEL：03-5524-8856 ●三越銀座店オリジナル「和菓子屋のモンブラン～小波」
2008年08月03日
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青葉台 「アンジュ」
昨日テンドーレの帰りに寄った「アンジュ」です初めて頂きましたがどのケーキも甘さ控えめで美味しかったです。店名 メゾングラス・アンジュ TEL 045-988-5527 住所 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-26-1 スクエアハイツ １Ｆ 営業時間 [平日] 10:00～20:00 [土曜] 10:00～20:00 [日・祝] 10:00～20:00 定休日 火曜日
2008年07月18日
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横浜市都筑区 レジオン
先日の「スプランドゥール」の帰りに以前から行ってみたかった「レジオン」にも寄ってみました。マレこの見た目のインパクト以上に味のほうも最高でした。ホワイトチョコムースの中にベリー系のジュレ。アドラブル天然バニラ・パッションフルーツ・アーモンドの組み合わせ。エクレール・テベール抹茶風味のカスタードのエクレアに抹茶のフォンダン。残念ながらケーキはすでに売り切れが多く、残りから選びましたがどれもかなりの美味しさで、感動しました。ここはパン屋でもあり、喫茶室も併設していて、お食事も取れます。次回はこちらも利用してみたいです。住所 神奈川県 横浜市都筑区中川中央1-37-23 電話 045-910-2345 お店HP http://www.e-region.co.jp/ 定休日 水曜日 営業時間 ［平日］07:30 - 19：00
2008年06月30日
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カナールでお誕生日ケーキ
今日は息子の８歳のお誕生日です！息子希望の「イチゴが乗っている丸いケーキ」スタンダードなのがお好きらしい。私も大好きなので、食べるのが楽しみ！本店は平塚ですが、近所のショッピングセンターにもお店が。ケーキの種類がかなり多くて、買い物に行くたびに「美味しそう～」と、目が釘づけに。このデコは普通のデコよりちょっと豪華に中には丸ごとのイチゴと生クリームがふんだんに入ってます。店名 カナール 住所 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町67 電話 045-881-3568 営業時間 9：00～22：00（L.O.21：30）、日祝9：00～21：30（L.O.21：00） 定休日 無休
2008年06月04日
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アンプチパケとデフェール
今日から実家に帰るので手土産を買いにケーキ屋へ。ケーキは「アン・プチ・パケ」ちょっと気になった「シェフの気まぐれ」大きい・・・多分ダクワーズ？ダクワーズが大好きな私としては買わずにいられません。２個で６００円大きさから言えば妥当なお値段かな～。でも味は好みではなかったです。残念。友人へのお土産を買いに今度はデフェールにも。アン・プチ・パケから２キロくらいの距離です。前回焼き菓子の食べ比べをしてクッキーが美味しかったので・・・クッキーの詰め合わせ１６００円焼き菓子の詰め合わせ８８０円もちろん忘れずに・・・自分土産～くいしんぼうなのでついつい・・・
2008年05月02日
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色んなお店の焼菓子
今日は近所にあるお店の焼き菓子予算１５００円の詰め合わせで一番はどこかな？ということで何件か購入手前からベルグの四月 １３７０円アンプチパケ １５４０円デフェール １５００円ベルグの四月予算の中で一番安かったお店です。どのお店にも共通して入っていたもので「マドレーヌ」があったんですが、ここが一番美味しかったです。お菓子の個包装の絵がとても可愛らしいです。アンプチパケ予算から４０円ほど出てしましまいましたが１５００円に一番近かったので購入。見た目の豪華さは一番？中身は好みでないものが多かった。特にキャンディーはいらないかな・・・デフェール予算１５００円ぴったりです。箱のハート型も可愛いですが、中はちょっとすかすかした感じ？クッション材をいれるといいんじゃないかな。お米のクッキーがとても美味しくてびっくりしました！これだけ買いに行きたいくらいです。
2008年04月17日
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モンシュシュのケーキ
モンシュシュには「堂島ロール」以外にも、もちろんケーキがあります。結構美味しいんです。普通のケーキはロールケーキと違って並ばないで買えます。今回はコレどれも美味しくて、今回は「堂島ロール」よりこっちのほうが満足度が高かったです。特に「ブルーベリーのタルト」はタルトの焼き加減が非常に私好みで、硬めでザクザクした感じでした。リピート決定のケーキです。
2008年04月16日
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モンシュシュ 「堂島ロール」
ラゾーナ川崎にあるモンシュシュ。いつも「堂島ロール」を購入する行列がすごくて最近は購入することもなかったけど、お店の前に行ったら以外に空いていて（それでも２０人！）購入。以前は並ばなかったのになぁ～。で、「堂島ロール」相変わらずクリームタップリです。生クリーム好きな私はこのクリームが好きで・・・でもあんまり行列がすごいから味に期待しすぎちゃって、もちろん前と同じく美味しいけど以前より感動が薄くなっちゃったかな～。
2008年04月16日
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たまプラーザ デフェール
今日はだんな様と旅行に行く前にお昼代わりにデフェールでケーキをいただきました。桜も大分咲いていて、プチ花見。相変わらずどのケーキも美味しかったです。特に下から２番目のシブーストは中のフルーツがフレッシュオレンジなのが珍しく、美味しかったです。パティスリー デフェール〒225-0002横浜市青葉区美しが丘1-5-3TEL：045-901-3911 / FAX：045-901-3155営業時間：10：00～20：00定休日：水曜日
2008年03月27日
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シュークリームのお店「メイプル」
「一鶴」からちょっと青葉台駅に戻ったとこにあります。シュークリームが有名なお店「メイプル」です。店構えからはイマイチ感が漂っていますが、地元密着型のお店らしく、来店する人が途絶えません。以前からとても気になっていて、今日初訪問しました～。ショーケースにはシュークリームがたくさん。しかも色々種類があったので、とりあえず一個づつ。ケーキはデコレーションケーキが「バタークリーム」なのに釘付け！懐かしすぎるぅ～！！でも今日はケーキは一個だけにしました。ダブルシュークリーム（生クリームとカスタード）抹茶シュークリーム、プリンシュークリーム、エクレア、ミルフィーユ手作りのシュ－生地はしっとりタイプです。「ダブルシュークリーム」中にはクリームがタップリ甘すぎず、でも濃厚なクリームがとても美味しいです。ちなみにプリンシュー中には丸ごと一個プリン。家族で一番人気は「ダブルシュー」でした。安くて美味しいので、今度手土産に利用したいです。あと、バタークリームのデコが気になるなぁ～。店名 メイプル洋菓子店 TEL 045-981-2140 住所 横浜市青葉区桜台２９－１５ 営業時間 8:30～21:00 定休日 月曜･２５日の前の火曜
2008年02月26日
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デフェールのマカロン
先日行ったデフェールでマカロンも購入しました。ふかっとねっとりしたマカロン生地で、クリームは少なめ。生地とクリームのバランスが丁度よくて美味しかったです。軽めのマカロンなので、一回で全部食べられちゃいます。
2008年01月09日
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多摩プラーザ・デフェール
久々にデフェールに行きました～。家から車で１５分とわりと近いんだけど、引越し前に行ったきりです。店内にはケーキを買い求めに来た人がたくさんいました。以外にもカフェは空いていたので時間があればお茶をしたかったです。残念。お正月が明けたばかりでも充実の品揃えです。目移りして選ぶのに苦労しました。迷った挙句のセレクトです。ジバラサオトボデフェールといえばサオトボです。レンジで２０秒暖めるととろ～りチョコが・・・！こんなブリオッシュ初めて食べました！とっても美味しくて気に入りました。実は私、ダックワーズが大好きで。どこのお店でも必ず購入しますが、ケーキになってるダックワーズは初めて見ました。ダックワーズを思う存分楽しめて満足です。ピスタチオを使用したケーキも大好き！これもピスタチオがたっぷりで美味しかったです。どれも大変美味しくいただきました～。デフェールは何を選んでもはずれがないです。とても丁寧にケーキを作られているのがわかるので私も一口づつ味わっていただきました。他にも食べてみたいケーキがたくさん！以前には無かったものもあり、また行くのが楽しみです。〒225-0002横浜市青葉区美しが丘1-5-3TEL 045-901-3911FAX 045-901-3155営業時間：10：00～20：00定休日 水曜日
2008年01月05日
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アン・プチ・パケ クリスマスケーキ
今日はクリスマスイブの準備でなんだか大忙しです。朝一でクリスマスケーキを引取りに。アン・プチ・パケは予約以外で当日購入する方でたくさんの人。私は予約したケーキを取りに来ただけなので待たずに受け取れました。ブラブラン（チーズケーキ）中のフランボワーズが甘酸っぱくて濃厚なチーズケーキなのにペロリ！アムール（チョコレートケーキ）それほど大きなケーキではないけど、濃厚、で小さく切っても満足。チョコは何層にも分かれていて飽きません。プレゼントはだんな様と息子に準備しました。お姑さんにも準備したけど、今日は渡せないので後ほど・・・夕食の準備で忙しいのでお昼はマック。私はお昼に食べすぎちゃうと、夕食が食べられないのでポテトだけちょっとつまみました。だんな様は初めてのメガ一口食べたら・・・ベーコンレタスバーガーみたいだった。これなら私でも食べられそうよ～。
2007年12月24日
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コンディトライノイエス
今日の朝ごはんは昨日買った「コンディトライノイエス」のケーキ昨日ランチを食べたカレー屋さんからすぐのところにあります。店構えはこんな感じです。ちょっと古いマンションの一階にあり、画像では分かりませんが２階の住民が布団を干しているため、お店の見栄えが悪いかも・・・お店の中重厚な感じで、お店はそれほど広くはありません。奥にお茶が出来そう（？）なスペースが・・・どうやらクリスマスにディナーをいただけるようで私がケーキを買う間にも、予約に来るお客様がおりました。今回購入したケーキウィーン？のケーキだったから全体的に地味です。味はまぁ普通なので、これなら別のところを買おうかな～と。こちらの名物は「バ－ムクーヘン」なんですが、とっても高くてびっくりしました～。一番小さいのを購入して食べましたが、これなら「クラブハリエ」のほうが好き。
2007年12月17日
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エルメ
今日はピエール・エルメのクリスマスブッフェ！夜７時からのスタートなのでまだまだ。家の中片つけて、だんな様と息子の夕食を用意して夜、出かけるだけなのになんで忙しいんだろう。夜が楽しみだな～。キューピーさんと会えるのも楽しみです。
2007年12月09日
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ご近所のケーキ屋さん
今日は散歩ついでに近所のケーキ屋さん「アンサンブル」初訪問です。思ったよりも充実した品揃えでした。蒸し栗のモンブランとても大きなモンブランで食べ応えがあります。中には栗のババロア？みたいなのが入っていてとにかく全体が柔らかでした。でも栗の風味は弱かったかな？シブーストこれもとても大きいですキャラメルのパリパリ感は美味しいけど、下のタルト生地が重かった・・・タルト生地の上にさらにパウンドケーキ。レアチーズケーキレアだけど、ベイクドのような濃厚さでした。コレが一番美味しかった！
2007年12月07日
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クリスマスケーキ
今日はクリスマスケーキを注文しに近所にお出かけ。今年のクリスマスケーキは「アン・プチ・パケ」にしました。注文しに行ってさんざん迷った挙句２種類。３人家族なんだけど・・・ね。どうしても選べなかった。少しずつ４種類くらい食べられるといいんだけどな～。コレで年末のきになること一つ終了。さらに（毎年大慌ての）年賀状の注文も終了。今年はゆっくり大晦日を迎えられそうだわ。
2007年11月23日
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グラマシーニューヨーク
また昨日もタカシマヤに寄ってしまった・・・。駐車券もらうため？にケーキを購入しました。今日は「グラマシーニューヨーク」クリームたっぷりのイチゴショート！私はイチゴショートが大好き。スポンジ・クリーム・イチゴがお口の中で一緒になる時の美味しさは・・・たまりません！オレンジのレアチーズケーキ？だと思います。名前も忘れちゃったよ・・・。でも！今回食べた中で一番のお気に入りフワフワのムースでとろけちゃいます。また食べたいなぁ。チョコレートケーキはのっぽです。いつもケーキは旦那様とシェアして頂くので半分に切るのですがこちらのケーキは縦長で、切ったら倒れちゃう。チョコだけどそれほどしつこくはないです。何層にもなったスポンジとクリームが目でも楽しいです。「和栗のモンブラン」です。コレが一番高かった！９００円近くしましたでもとても美味しそうだったので買ってしまった。お味のほうは栗の味が濃厚で、甘さも控えめ。わりと大きなケーキだったけどこれなら一人でも食べられそう。せめて５００円台ならいいのにな～。
2007年11月12日
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ヴィタメール
先日とんかつやさんの帰りにヴィタメールでケーキを購入。かな～り前に買って以来です。旦那様もいたのでやはりモンブランははずせません。ふんわりタイプのモンブランで食べやすかった！後はコチラ気がつけばなぜかチョコ系統ばかり・・・これじゃ途中で胸焼けしそうかな～と思ったけど、意外に軽かった。そういえばエクレアが１８０円でした。安いわ
2007年11月09日
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相模原 「セ・ラ・セゾン！」
ランチの後にここまできたから行ってみよう、と相模原の「セ・ラ・セゾン！」までだんな様に連れてってもらいました。距離はそれほどないのですが結構道が混むので時間がかかりました。お店の外は画像なし。店内は広々しています。焼き菓子も種類が豊富で、何種類か購入しました。ダックワーズ（抹茶）・フィナンシェ・マドレーヌ。どれも美味しいけど、フィナンシェが一番おいしかった。パンも何種類か販売しています。タルト類も種類が豊富です。試食が２種類ほどあったのが嬉しいです。ガトー色々。どれもなんだかとても大きいです。まさか大味なんじゃ・・・とちょっと不安になりました。凝った作りのケーキはあまりありません。「プロフィットロール」今回購入した中で一番大きいです。でもシューなので思ったより食べやすかった。息子が美味しい！と喜んでいました。名前がわかりませんコレは「スタッフ一番人気！」と書いてあったので購入。確かに美味しかった。切って見ると、中はこんな感じです。キャラメルのムースが香ばしくフワフワで軽い食感です。「トライフル」「セ･ラ･セゾン！」といえばこのトライフルでしょう。やはり人気があるみたい。スポンジがきめ細かくしっとり。季節の「栗のロール」も買えば良かったなぁ。「シブースト」これもかなり大きめなんだけど、上のキャラメルがパリパリでムースも軽くてペロリです。このシブーストはもう一度食べたい。「イチジクのショートケーキ」今の季節限定らしいので購入。クリームたっぷりだけど、甘さ控えめ。ロールのスポンジよりも軽くふわっとした感じ。イチジクも生で、とても瑞々しかった。
2007年10月27日
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華正樓
」 華正樓の中華菓子です中華菓子ってかな～りずっしりしてて太りそうだけど大好きなんです。 大月餅あんこたっぷりです。日持ちがするのも嬉しいこと。毎日少しづつ切って食べてます。 栗月餅あずきアンより栗アンの方があっさりしてるかな？今日も運動して甘いものを食べてる私・・・。
2007年10月26日
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今日のおやつ
今日のおやつは昨日そごうで購入した「パイヤール」のケーキです。前はなかったと思うんだけど・・・ケーキはわりと大きめです。あじはそこそこかな？かわいい箱ですケーキの箱を家に帰って開けるときはウキウキします。大好きなミルフィーユです。見た目は美味しそうで期待していたんですが、ちょっと想像していたのとはちがうかな？チョコがツヤツヤ～。中はわりと固めです。今回購入のなかで一番美味しかった。アーモンドの風味が香ばしく濃厚なクリームがタップリ。
2007年10月05日
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今日のおやつ
今日のおやつは昨日そごうで購入した「パイヤール」のケーキです。前はなかったと思うんだけど・・・ケーキはわりと大きめです。あじはそこそこかな？かわいい箱ですケーキの箱を家に帰って開けるときはウキウキします。大好きなミルフィーユです。見た目は美味しそうで期待していたんですが、ちょっと想像していたのとはちがうかな？チョコがツヤツヤ～。中はわりと固めです。今回購入のなかで一番美味しかった。アーモンドの風味が香ばしく濃厚なクリームがタップリ。
2007年10月05日
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今日のおやつ
今日のおやつは昨日そごうで購入した「パイヤール」のケーキです。前はなかったと思うんだけど・・・ケーキはわりと大きめです。あじはそこそこかな？かわいい箱ですケーキの箱を家に帰って開けるときはウキウキします。大好きなミルフィーユです。見た目は美味しそうで期待していたんですが、ちょっと想像していたのとはちがうかな？チョコがツヤツヤ～。中はわりと固めです。今回購入のなかで一番美味しかった。アーモンドの風味が香ばしく濃厚なクリームがタップリ。
2007年10月05日
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ピュイサンスのケーキ達
だんな様はモンブランなのでどこに行っても購入。こちらでももちろん。私が今回いただいたのはメレンゲのケーキとミルフィーユメレンゲがサク・フワ・シュワ～とお口の中でとろけて行くのが大好き。ミルフィーユは少し時間をおいたからか、パイのパリパリ感はなかったけど濃厚なカスタードの甘みとベリーの酸味が程よくとても美味しかった。ブリュレはとても小さいけど、一つでも満足できる濃厚さ。バニラビーンズもたっぷりと入っていて香りも充分。カラメルもパリッとしているのでクリームとのコントラストがとても良いものでした。どのケーキもお値段が手ごろで３００円台が中心。焼き菓子も充実しているのでちょっとしたお土産に使えるものがたくさんあります。次回はマカロンを購入したいな。
2007年10月01日
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ピュイサンス
今日は千葉の実家に帰るので手土産を買いに近所の「ピュイサンス」へ最寄の駅からだと大分歩きます。坂道だし・・・。車人間なので今日も車です。ちなみに車にクーラーＢＯＸ常備しております。小さいけどあるとなにかと便利センスのいい店構えと店内です。小さな店内は、まるでパリのお菓子やさんみたいで、どれにしようかワクワクしちゃいます。私の胃袋がギャル曽根さんのようだったら・・・全部買って帰るんだけどな。
2007年09月29日
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デフェール
撮り溜めていた画像のＵＰです。デフェールこの頃新居を探すのにこちらのほうへ来る機会が多かったので帰りに寄りました。一番好きなケーキが今日はなかったので残念。
2007年09月27日
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モンブランを作ってみた
旦那様はモンブランにうるさい。クオカさんで購入した丹沢和栗ペーストを使うとかなり美味しいモンブランが・・・美味しそうに見えるかな？モンブランの絞り口が見当たらないのでまた違う雰囲気です。私はかなり美味しかった！と自画自賛。でもね自分で作った～という感じじゃないかな。クオカさんのホームページに記載されている作り方で作ったので土台も冷凍パイシートを焼き上げただけだし、モンブランクリームも和栗のペーストに無塩バターとラム酒を混ぜたら出来上がり。あとは生クリームをホイップして組み立て。簡単に美味しくできて満足だわ～。それでも旦那様はちょっと違うらしい。難しい人だわ。
2006年11月05日
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ラ・プレシューズ
昨日旦那様に買ってきてもらったケーキが朝ごはん。全部半分個にして旦那様と二人で食べました。朝からケーキ何歳までできるかな？どのケーキもとても美味しかった！でもミルフィーユは昨日のうちに食べといたほうがもっと美味しかっただろうなぁ。右下の抹茶のムースが特に美味。
2006年10月01日
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ラゾーナ購入お菓子
菓子匠 末広庵川崎に本店がある和菓子屋さんの洋菓子です。私は半熟チーズが、旦那様は半熟チョコが気に入りました。ラゾーナ店オープン記念で６５０円くらいでした。林屋茶園 京・スイーツ「黒豆抹茶ロール」です。購入した当日より、２日ほど置いたほうがスポンジがしっとりして美味しかった。ラゾーナ店にもスタンドタイプですがイートインスペースあり。寒がりやの私はアイスの類はめったに食べないので美味しそうだけどなかなか利用しないかな？
2006年09月27日
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ひな祭りケーキ
ぶらぶらと川崎の地下街を歩いているとコージコーナーの臨時販売所が。覗いてみるとひな祭りケーキが売っていたのでおもわず衝動買い。うちは男の子だけど、私のひな祭りもありかな？ぼんぼりの形のローソクに火を点けたら息子は「ハッピバースデェ～」と歌い始めた。そういえばクリスマスの時もそうだったなぁ。
2006年03月03日
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