Candy　Bowl　Cafe

という事で 昨日のダブルベリータルト でお腹いっぱいなのにもかかわらず。

あ。ダブルベリーのタルトレシピは、 ここ です。

また今日夜な夜な「いちごシュークリーム」などを作ってみました。

ただ昨日のカスタードが余ってたんでね・・もったいないから（笑）

シューは、専門学校へ行く前何度か焼きましたが膨らまないという

ことが何度かありある意味トラウマで専門学校で一週間シュー生地の

特訓がありましたがそれですっかりこつをつかんでいるにもかかわらず

ついつい膨らんでるか確認してしまうんです（笑）

で、出来上がったのがこれ。



見難いけれど実は、いちごから作ったオリジナルピューレ入りの

「いちごクリーム」が入っています。

いい香り・・・♪

2日間いちごをさわりっぱなしで手ににおいが染み付いてしまってますが（笑）

また明日も何か作ってやろうとたくらんでいたりしてｗ

ちなみにある実験をしてみました。

それは・・

「トースターでシューが焼けるか？！」・・・

結果・・・焼けました。しかもちゃんと立派に（笑）

小さなシューしか焼けないけれど途中でアルミを乗せないとこげちゃうけれど

膨らんで小さいながらも立派なシューが焼けました。

いや～まさか・・とは思ってましたが・・オーブントースターの実力にびっくりです。

で・・作ってみたトースターのシューはこちら。



りんごさんは、大きさ比較のため。手前の小さなシュークリームがトースターさん。

ね？結構立派でしょｗ

レシピはね、また明日（笑）