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Eureka22
旅日記を中心に京都を中心とした美味しいものや 映画の感想など気まぐれに綴っています* +現在の旅日記+ ・トルコ世界遺産巡り日記：連載中 ・ママといくバリ日記：連載開始予定 ・モンゴル日記：不定期連載中 その他国内旅行も随時upしています*
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March 23, 2006
カテゴリ： FOODS
昨日のスイーツ話の詳細を書いてみようかと。
（だって、毎回体重増を覚悟しないと出来ない荒技の連続）
攻めてるけど、今回はかなりハードでした。
昨日も書いたけど表参道を中心に攻めてきたよ。
以前は勤務地ってことで、けっこうあちこちぶらぶら
していたけど、最近はかんなりご無沙汰。
久しぶりの表参道にワクワク♪♪
まずは今注目のスポット 表参道ヒルズ へ。
六本木ヒルズのような巨大な敷地でもないし
様々な建物が混在しているわけでもないし
観光でいくこともないかな。
土地柄に相応しいハイセンスなお店が入っているけど
特別また行きたいってほどではなかったかな～
安藤忠雄の建物ってやっぱりどこか似るのかな？
淡路島の夢舞台の回廊スペースにどことなく似た感が。
建物全体を巡る通路そのもののデザインが美しいんだよね。
ちょうど開店時間についたら、さすがに人だかりが
できていて、開店と同時に皆が入ったもんだから
エスカレーターは混み合ってしまいました。
それでもそんな状況は最初だけ。
観光気分で訪れた家族連れやお年寄りはそうそうに
どこかに消えてしまったし、その後はまあ落ち着きを
取り戻しました。
↓表参道ヒルズ
http://www.omotesandohills.com
お洋服やさんや雑貨やさんは、まあまあって感じ
気軽にテイクアウトできるジェラートやさんがあったので
早速お味見。
フロマージュカルテット というジェラートは
ゴルゴンゾーラやパルミジャーノなど４種のチーズが
はいっていてまるでチーズそのもの♪
ブルーチーズ系が苦手な人は不向きかもしれないけど
チーズ好きにはたまらないお味かもね。
クルミと蜂蜜がかかっていてウマウマ～
ベリーソースがかかっているタイプもあったよ。
もう一つ頼んだ シオキャラメル はキャラメルのほろ苦さと
塩味が絶妙！さらにローストしたナッツのキャラメリゼを
砕いたものがトッピングされていて、これがまた美味しい♪
実はレジの横にキャラメリゼされたナッツの
大きな大きな板（？）があって、それがむちゃくちゃ
美味しそうにみえたの！
で、店員さんにこのナッツが食べられるのはどれ？
ってきいて注文したのだ。
てっきり板が破片のように突き刺さって
添えられてくると思っていたので、
砕いたちっちゃめのかけらにちょっとがっかり。
けど塩味のする不思議なジェラートはくせになりそう・・
ただ量としてはもっとあっても良かったな。
値段は800円前後。
これを高いとみるか、安いとみるか・・・。
↓ジェラテリア「ナチュラルビート」
http://www.naturalbeat.com/gelateria.htm
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
次はランチとデザート目当てにいった
イタリア料理＆イタリア菓子専門店 ソル・レヴァンテ
でもランチは並んでいたので、
お土産用にお菓子だけ買って帰ったの。
ただ後から調べたら、ここのランチはかなり
コストパフォーマンスが良いらしく、次の次くらいの
順番だったから、並んででも食べれば良かったかなと
ちと後悔。
本当はケーキ
（ショーケースの中はプチケーキがたくさんあったの！）
も食べてみたかったけど、ここは焼き菓子にトライ！
関西の和菓子屋が親会社らしいんだけど、
なかなかいいお味でした。
トルタ アイ ノーチ エ ノッチョーラ （舌噛みそう！）は
ヘーゼルナッツとクルミ、アンズに蜂蜜の入ったお菓子。
トルタ ピエモンテーゼ
はヘーゼルナッツとクルミ、アーモンドにトウモロコシに
これまたアンズや蜂蜜で甘さを出していて
甲乙つけ難し。
お店にはきれいな女性がたくさん来てました。
↓ソル・レヴァンテ
http://www.sol-levante.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おばあちゃまの誕生日祝いをかねたケーキってことで
選んだのがカリスマパティシエの店 ピエール エルメ パリ 青山本店
本当はここではチョコを
買いたかったけど、ケーキもすばらしいの～！！
イスパハン （＝薔薇）っていうケーキは
フランボワーズとライチ、薔薇のクリームを
鮮やかなバラ色のマカロンで挟んで、トップには
薔薇の花びらが一枚飾られているの。
名前どおりの美しさ♪
それとライチの食感と甘さと香りに驚き！
こういう風にケーキに使われるとは想像できなかったっす！
ミルフィーユもパイ生地とクリームがしっかりと
合わさっていて、重みがあるの。
以前、パークホテル東京の「タテル ヨシノ」で
作ってもらった誕生日用のミルフィーユも濃厚な
クリームで作ったずっしり重たいミルフィーユだったな。
簡単に崩れたり、生地とクリームがバラバラになったり
しないで、生地のサクサク感は残しつつ、ずっしり。
フランスでのミルフィーユはこんな感じなのかな？
ピエール・エルメには、 プラリネクリーム と マスカルポーネ
クリーム の２種類のミルフィーユがあるので
比べてみるのもいいかも。
味はどちらも甘め。
お店の内装もすごく素敵だったよ。
色とりどりに並べられたマカロンが魅力的♪
店内にはセレブマダムのお姿がちらほら。
嫌味がない、ほんと素敵な奥様だったよん。
↓ピエール エルメ パリ 青山本店
http://www.pierreherme.co.jp /
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
で、最後、羽田で立ち寄ったのが 「ピエール・マルコリーニ」
今度こそチョコレートを買おうと思ったのに
今度はアイスクリームに目移り。
チョコ と アールグレイ のアイスと
グレープフルーツ のソルベをお買いあげ♪
ソルベはかなり美味しかった。ほかの種類も試してみたい！！
チョコアイスはふたをあけるとカカオが香りたつけど
やっぱりアイスじゃなくて、チョコを買えば良かったなって感
じ。カカオ豆の原産の違いを味わってみたいなー♪
高いのは覚悟の上。次回はアソートボックス買うぞ！
↓ピエール・マルコリーニ
http://www.pierremarcolini.jp /
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
センターのお土産は 旬風 の期間限定
アールグレイ のパウンドケーキ。
旬風は洋菓子界のカリスマ、牧野氏プロデュースの店らしい。
実はあんまり期待してなかったんだけど、
思いの外おいしかった♪
紅茶に浸したかのような、しっとりとした生地に
プルーンがはいっていて、取り合わせの良さにびっくり♪
外箱がなぜか白木の木箱だったから、高級そうに見えたみたい。
みんなにはとっても好評だったよーん♪
期間限定発売っていうのに弱いので
選んでしまったけど当たりでした。
クルミのパウンドケーキもくるみがたっぷり！
店員さんが「クルミがゴロゴロ入ってますよ」といった
言葉に嘘はなかった（笑）
↓旬風
http://www.mamanlatona.co.jp/syumpoo/index.htm
まあ、とにかく東京スイーツは日々進化しているわけで
五感に訴えてくるものが明らかに違うんだよなー
でも、よく見ると似たものもたくさんあって
その中から美味しいものを選ぶのは大変！
主要駅ではないところに、実はもっともっと美味しい
お店があると思われるので、とてもじゃないけど
極めきれないT(;_;)Tオテアゲェー
ま、だからこそ毎回新たなものに挑戦できて
楽しいんだけどね。
さてと減量はじめないとな・・・・・とほほ。
（だって、毎回体重増を覚悟しないと出来ない荒技の連続）
攻めてるけど、今回はかなりハードでした。
昨日も書いたけど表参道を中心に攻めてきたよ。
以前は勤務地ってことで、けっこうあちこちぶらぶら
していたけど、最近はかんなりご無沙汰。
久しぶりの表参道にワクワク♪♪
まずは今注目のスポット 表参道ヒルズ へ。
六本木ヒルズのような巨大な敷地でもないし
様々な建物が混在しているわけでもないし
観光でいくこともないかな。
土地柄に相応しいハイセンスなお店が入っているけど
特別また行きたいってほどではなかったかな～
安藤忠雄の建物ってやっぱりどこか似るのかな？
淡路島の夢舞台の回廊スペースにどことなく似た感が。
建物全体を巡る通路そのもののデザインが美しいんだよね。
ちょうど開店時間についたら、さすがに人だかりが
できていて、開店と同時に皆が入ったもんだから
エスカレーターは混み合ってしまいました。
それでもそんな状況は最初だけ。
観光気分で訪れた家族連れやお年寄りはそうそうに
どこかに消えてしまったし、その後はまあ落ち着きを
取り戻しました。
↓表参道ヒルズ
http://www.omotesandohills.com
お洋服やさんや雑貨やさんは、まあまあって感じ
気軽にテイクアウトできるジェラートやさんがあったので
早速お味見。
フロマージュカルテット というジェラートは
ゴルゴンゾーラやパルミジャーノなど４種のチーズが
はいっていてまるでチーズそのもの♪
ブルーチーズ系が苦手な人は不向きかもしれないけど
チーズ好きにはたまらないお味かもね。
クルミと蜂蜜がかかっていてウマウマ～
ベリーソースがかかっているタイプもあったよ。
もう一つ頼んだ シオキャラメル はキャラメルのほろ苦さと
塩味が絶妙！さらにローストしたナッツのキャラメリゼを
砕いたものがトッピングされていて、これがまた美味しい♪
実はレジの横にキャラメリゼされたナッツの
大きな大きな板（？）があって、それがむちゃくちゃ
美味しそうにみえたの！
で、店員さんにこのナッツが食べられるのはどれ？
ってきいて注文したのだ。
てっきり板が破片のように突き刺さって
添えられてくると思っていたので、
砕いたちっちゃめのかけらにちょっとがっかり。
けど塩味のする不思議なジェラートはくせになりそう・・
ただ量としてはもっとあっても良かったな。
値段は800円前後。
これを高いとみるか、安いとみるか・・・。
↓ジェラテリア「ナチュラルビート」
http://www.naturalbeat.com/gelateria.htm
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
次はランチとデザート目当てにいった
イタリア料理＆イタリア菓子専門店 ソル・レヴァンテ
でもランチは並んでいたので、
お土産用にお菓子だけ買って帰ったの。
ただ後から調べたら、ここのランチはかなり
コストパフォーマンスが良いらしく、次の次くらいの
順番だったから、並んででも食べれば良かったかなと
ちと後悔。
本当はケーキ
（ショーケースの中はプチケーキがたくさんあったの！）
も食べてみたかったけど、ここは焼き菓子にトライ！
関西の和菓子屋が親会社らしいんだけど、
なかなかいいお味でした。
トルタ アイ ノーチ エ ノッチョーラ （舌噛みそう！）は
ヘーゼルナッツとクルミ、アンズに蜂蜜の入ったお菓子。
トルタ ピエモンテーゼ
はヘーゼルナッツとクルミ、アーモンドにトウモロコシに
これまたアンズや蜂蜜で甘さを出していて
甲乙つけ難し。
お店にはきれいな女性がたくさん来てました。
↓ソル・レヴァンテ
http://www.sol-levante.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おばあちゃまの誕生日祝いをかねたケーキってことで
選んだのがカリスマパティシエの店 ピエール エルメ パリ 青山本店
本当はここではチョコを
買いたかったけど、ケーキもすばらしいの～！！
イスパハン （＝薔薇）っていうケーキは
フランボワーズとライチ、薔薇のクリームを
鮮やかなバラ色のマカロンで挟んで、トップには
薔薇の花びらが一枚飾られているの。
名前どおりの美しさ♪
それとライチの食感と甘さと香りに驚き！
こういう風にケーキに使われるとは想像できなかったっす！
ミルフィーユもパイ生地とクリームがしっかりと
合わさっていて、重みがあるの。
以前、パークホテル東京の「タテル ヨシノ」で
作ってもらった誕生日用のミルフィーユも濃厚な
クリームで作ったずっしり重たいミルフィーユだったな。
簡単に崩れたり、生地とクリームがバラバラになったり
しないで、生地のサクサク感は残しつつ、ずっしり。
フランスでのミルフィーユはこんな感じなのかな？
ピエール・エルメには、 プラリネクリーム と マスカルポーネ
クリーム の２種類のミルフィーユがあるので
比べてみるのもいいかも。
味はどちらも甘め。
お店の内装もすごく素敵だったよ。
色とりどりに並べられたマカロンが魅力的♪
店内にはセレブマダムのお姿がちらほら。
嫌味がない、ほんと素敵な奥様だったよん。
↓ピエール エルメ パリ 青山本店
http://www.pierreherme.co.jp /
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
で、最後、羽田で立ち寄ったのが 「ピエール・マルコリーニ」
今度こそチョコレートを買おうと思ったのに
今度はアイスクリームに目移り。
チョコ と アールグレイ のアイスと
グレープフルーツ のソルベをお買いあげ♪
ソルベはかなり美味しかった。ほかの種類も試してみたい！！
チョコアイスはふたをあけるとカカオが香りたつけど
やっぱりアイスじゃなくて、チョコを買えば良かったなって感
じ。カカオ豆の原産の違いを味わってみたいなー♪
高いのは覚悟の上。次回はアソートボックス買うぞ！
↓ピエール・マルコリーニ
http://www.pierremarcolini.jp /
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
センターのお土産は 旬風 の期間限定
アールグレイ のパウンドケーキ。
旬風は洋菓子界のカリスマ、牧野氏プロデュースの店らしい。
実はあんまり期待してなかったんだけど、
思いの外おいしかった♪
紅茶に浸したかのような、しっとりとした生地に
プルーンがはいっていて、取り合わせの良さにびっくり♪
外箱がなぜか白木の木箱だったから、高級そうに見えたみたい。
みんなにはとっても好評だったよーん♪
期間限定発売っていうのに弱いので
選んでしまったけど当たりでした。
クルミのパウンドケーキもくるみがたっぷり！
店員さんが「クルミがゴロゴロ入ってますよ」といった
言葉に嘘はなかった（笑）
↓旬風
http://www.mamanlatona.co.jp/syumpoo/index.htm
まあ、とにかく東京スイーツは日々進化しているわけで
五感に訴えてくるものが明らかに違うんだよなー
でも、よく見ると似たものもたくさんあって
その中から美味しいものを選ぶのは大変！
主要駅ではないところに、実はもっともっと美味しい
お店があると思われるので、とてもじゃないけど
極めきれないT(;_;)Tオテアゲェー
ま、だからこそ毎回新たなものに挑戦できて
楽しいんだけどね。
さてと減量はじめないとな・・・・・とほほ。
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