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溝口駅から徒歩数分にある麺匠・濱星さんへ11時開店、ちょっと早かった💦せっかくなので、じっくりと入口看板メニューを拝見濃厚煮干しが押しなのだな店内すぐにある券売機、非常に扱い方がわかりにくくて戸惑ったまずはスープが到着、やはり濃厚だ麺は大盛、のど越しの良い麺と絡みつく濃厚煮干しスープとても美味しかった、ごちそうさまでした!
2023.03.17
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早稲田の馬場下町にあるつけどん隆勝入口メニュー看板で、確かに新メニュー新価格とあるが・・・この券売機のどこに新メニューがあるのか???まあいいや、もともとつけそば900円だと心の中では決定しているし!濃厚なスープともちもち太麺、チャーシューもトロトロだ途中で味変、玉ねぎ淡路産玉ねぎを一晩、果実酢に付け込んであるごちそうさまでした
2023.03.16
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麺屋⑲ IKUMARU住所は宿河原だが、南武線宿河原駅と久地駅のちょうど中間だお洒落な外観、店内にて券売機で購入情報無しで入店すると、まず、券売機のメニューの多さに悩んでしまうわからん、常連さんしか、わからん辛つけそばが人気のようだが、あまり辛いと躊躇して、にんにくつけそば・塩にした辛さ大丈夫ですか?はあ?七味唐辛子かけてもいいですか? はい!太麺、細麺、どちらにしますか? 細麺で!小ライスいかがですか? はい、お願いします!刻み海苔、茹でモヤシ、メンマたっぷり青菜にチャーシュー二枚で具沢山だ麺もつけ麺中盛以上にあるスープは、塩ベースに溶き卵とニラ、そして底にはひき肉ゴロゴロだ思ったより唐辛子がかかっていたが思うほど辛くはなかったいやー、やっぱりつけ麺に小ライスは多すぎたかなぁ~って思っていたら、浅漬けの漬物もどうぞって!これは残すわけにはいかないすべて完食、美味しかった、満腹!帰り際には、ペロペロキャンディーよかったらどうぞいやいや、遠慮しておきますよごちそうさまでした😋
2023.03.11
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飯田橋駅から神楽坂通りちょっと小路へ入り、やっとみつけられる中華麺 多文ものすごくこじんまりしているお店だカウンター六席、奥に小上がりらしき座敷席も同じ神楽坂の焼き肉多文で提供していたラーメンが好評で開店したとか…ワンタン麺をオーダー平打ちストレート麺がツルツルのどごし最高チャーシューもメンマもしっかりしているワンタンは皮系でこれも美味いあー、なんか美味いなぁー意外と麺量は多い、満腹!やっぱりワンタン麺好きだわーとても美味しかったです、ごちそうさまでした😋
2023.03.09
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宿河原駅から気ままに歩いて御朱印巡りなーんて考えてきたら、坂道、山道じゃーん足がパンパンになりながら、徒歩20分やっとのことで妙楽寺へ到着!あじさい寺として、有名らしい次の機会があれば、あじさいシーズンに来てみたい立派なお地蔵様だ寺務所で書き置き御朱印頂きました次の等覚院へは、道沿い100メートルとの看板完全にまた坂道を登って下って、寺院の裏手から入れるが、完全なる山登りだった躑躅のお寺として有名なので、あえてつつじ満開の早めの時期に来ました本堂に参拝し、寺務所へ書き置き御朱印、こちらは梵字だ本日は東京マラソンということで、都内を避けて川崎市宿河原駅からだったが山登りのようにハードな御朱印巡りだった今夜はぐっすり寝られるな!
2023.03.07
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京急蒲田駅からのアーケード街にあるパンダ🐼も中国に帰ってしまったことから、妙な親近感!入り口看板にて、李菜担々麺に決定!入店して、一応メニューを拝見やはり初志貫徹!李菜担々麺と辛そうなので半ライスもしっかりとした胡麻風味、意外とやはり辛いしかしシャキシャキ野菜たっぷりでクセになる旨さだごちそうさまでした😋
2023.02.28
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御茶ノ水駅から徒歩数分厳選煮干しラーメン・初代にぼ助へ入り口の看板にて、メニューを考えるやはりここは1番人気とうたっている特製にぼ助ラーメンだよなー入店、入り口券売機で、千円オーバーにちょっと躊躇するも、初志貫徹、特製にぼ助ラーメンオーダーカウンター席へ案内特製は、並盛、中盛から選べるそうで中盛にてお願いする正直言うと、ガツンと煮干し感がキツいかもと思っていたが、そうでも無い3種類のチャーシューと極太麺を合わせたマイルド系の煮干しラーメンだ低温調理チャーシュー、鶏チャーシュー、バラチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、なると、海苔がトッピングされている麺は極太麺に背脂チャッチャとタマネギみじん切りがとてもあう醤油の旨味のあるスープだ濃厚にぼにぼを想像していると面食らうが万人向けする味だと思うとても美味しく頂きました
2023.02.26
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国道7号線沿いにあるドライブイン豊山この前、東京のテレビのドライブイン特集で発見駐車場も広いし、店内も広いさて、メニューを拝見たしかテレビでジャンボラーメン(麺二玉)ともつ煮を勧めていたなぁーでも、二玉は無理だし、もつラーメンを注文ラーメンにもつって合うかなぁーこれがまたベストマッチだ、美味い!全然クドくないし、アッサリスープに合うそれと一玉の普通の醤油ラーメンホッコリする味で、これもいけるこれなら二玉でも食べられるかも外見からちょっとわからないと入りにくいけどきっと地元や長距離ドライバーの行きつけだろうなごちそうさまでした😋
2023.02.14
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浜松町駅北口から徒歩5分東京らあめんタワー 芝大門本店店内券売機にて醤油らあめん 味付き半熟玉子をトッピング何気なく店内の貼り紙を見ているとサービスおにぎりが出てきたそして醤油らあめん登場魚介系と肉系のダブルスープ、半熟玉子も美味いそれにしても、貼り紙通りのスープは熱いごちそうさまでした😋
2023.02.13
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矢口渡駅から徒歩5分環八沿いに1月末にオープンした中華そば裏慶カウンター6席の小さなお店11時開店、10分過ぎに到着したが、すでに満席で3人待ちなので並ぶことにした滅多に並んでまでラーメンは食べないのだが、すぐ近くのラーメンビッグも本日は閉店していたので5分ほど待って、いざ入店醤油と塩の2種類醤油そばとワンタントッピングをオーダー三河屋製麺の細麺と鶏・豚・宗田節・いりこ・真昆布のスープそこへ美味しい醤油だ久しぶりに物凄く美味しいラーメンに出会った感動の一杯でしたごちそうさまでした😋
2023.02.08
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とんこつラーメンの大きな看板本日は、久しぶりにとんこつラーメンの気分で入店悩みに悩んで、のりわかめラーメンに決定カウンター席だけのお店海苔は10枚以上、数えたら12枚ワカメは茎ワカメだちなみに、九州豚骨ラーメンをイメージしていたが麺は中太平打ち麺、替え玉は無い海苔が美味しかったので、ごはん追加百円結構大盛ごはんだチャーシューもトロトロで美味い九州豚骨ラーメンではないが、全体のバランスがよく大変美味しかったでも、看板のとんこつラーメンにだまされないように
2023.02.01
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世田谷線下高井戸駅前にあるせい家下高井戸店と看板があるから、チェーン店かな?📱で調べてみたら、都内だけでも17店舗もあるではないか、なぜ今まで出会わなかったのか家系のような、味噌ラーメンもあるし、結局、つけ麺にしたつけ麺中盛、それなりに量はある気になるのが、スープの熱さ、あまりにもぬるい冷え冷えの麺はありがたいとして、スープのこの温さはダメでしょー真夏だったら、これでいいかな味は良かったね、ごちそうさまでした
2023.01.31
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世田谷区若林の住宅街にある「中華大二」定食と炒飯が美味いと地元で評判の町中華入口の看板も定食推しだでもラーメン食べたいよなぁと、言うことで店内へラーメンの種類も定食の種類も豊富だおすすめの半チャーハンラーメンセットに決定まずは半炒飯がきた丁寧に炒めてある、絶妙の炒め加減だ味もしっかりしていて好きな味だなーラーメンは炒めネギ油がかけてあり、このアクセントが良い王道の東京醤油ラーメンだ見た目は濃そうだが、全く濃くは無いやはり評判通りの町中華、美味しく頂けましたごちそうさまでした😋
2023.01.25
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横浜市鶴見区潮田町の大通り沿いにあるラーメンショップ潮田店なかなかの店構えで、吾輩のような小心者には入店には相当勇気がいる勝手に、入るなオーラを感じている自分が情けないカウンター席のみで15人は座れるラーメンショップではみそねぎラーメンと昔から決めているラーメンショップってたしかチェーン店で昔は吾輩の田舎にもあったいつもネギ味噌ラーメンと言っていたがこの店は「みそねぎラーメン」ネギ味噌といったら、みそねぎね!って言われたそれとラーメンショップでは必ず半ライス半ライスに漬物などのトッピングは粋な計らいラーメンショップの王道の味噌ラーメン久しぶりにラーメンショップを食べたが確かにこの味だったような気がする店内は、常連客らしき人たちが、次から次へ訪れる吾輩の親父は、この鶴見区潮田の生まれで育ってこの年代の店主や常連客と一致する店内の雰囲気は、店主や店員も愛想良くて挨拶や返事も元気よくて気持ちよい生きている間に連れてくれば良かったなぁ
2023.01.24
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蒲田駅西口から徒歩5分まぜそば専門店 かぐら へ到着全部載せでも千円かー、そして大盛無料普通のまぜそばに大盛追加したら、あんまり変わらないので、特製鶏まぜそばだもちろん大盛で!まぜそばってあんまり食べないけど、結局ひたすら混ぜて、自分好みの薬味でアレンジ結構、肉と肉だな いただきまーすまぜまぜして、最初は味がガツンとこないなぁなーんて思いながら、ニンニクチップと特製ラー油を投入味が締まって、とても美味しく頂けましたカウンター上には割スープがあるから最後の方に割スープを足して、完食&満腹ごちそうさまでした😋
2023.01.21
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北区滝野川の住宅街にある万里ラーメン中が見えず、入りにくい勇気を出して、いざ入店先客の常連さんらしき人が一人昼からお酒を飲んでいらっしゃった🍶完全にアウェー感漂うが、入ったからにはさてさて、メニューは張り出しを見るしかないラーメン、チャーハン、丼もの完全なる町中華だBセット ラーメン半チャーハン オーダーラーメンは、最近のこってり系を飽きた人これぞ東京醤油ラーメンだこれこれ、懐かしいなぁー、感動もんだよこちらはしっとり系の半チャーハン塩っぱくもなく、いわゆるいい塩梅だラーメンに良く合うこの店はいい!きっと丼ものや定食も間違いないはずこんな店が吾輩の家の近くにあればいいのになぁごちそうさまでした😋
2023.01.18
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両国駅東口改札口からすぐにある小次郎さて、メニューの最強のセットスタミナラーメンセットを注文スタミナラーメンはちょいピリ辛スープとニラモヤシ豚肉の炒め物に卵黄、美味いよちょっと遅れて餃子が到着餃子は可も無く不可も無く、普通でしたさすが両国、ボリューム満点でしたよ
2023.01.17
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2015ビブグルマンに選ばれたShiNaChiKu亭行列だろうなと開店5分前誰もいない💦表にあるメニューをゆっくりと拝見今日は塩の気分塩味特らーめんを注文自家製の細麺とアッサリ潮スープ2種類のチャーシュー味玉とメンマ、どれもさすがビブグルマンと唸るなによりもワンタンが美味い( ̄~ ̄)店内はとても清潔で、女性の1人客や子供連れも多く訪れる美味しくて優しいお店だごちそうさまでした😋
2022.12.21
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池上で七福神巡りをしていて、かなり歩いた11時前だが、腹が減ったまだ準備中のインディアン池上店店先で待機すること5分、開店した開店一番乗りださてと、当然、ラーメン半カレーだ吾輩は支那そばという響きがあまり好きではないでも、メニューにある支那そば+半カレーセットを注文まずは、ラーメン透き通ったスープと煮込んだメンマ、青菜とチャーシューもこれまた絶品!次に程よくカレー欧風カレーライスよく煮込んである、万人向けのカレーライス半カレーというが、結構ボリューム感ここのカレーライスとラーメン、絶妙に合う素晴らしく美味いよ、スープも飲みほせるごちそうさまでした😋
2022.12.20
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蒲田駅西口の麺屋なおとたしかここは濃厚タンメンのお店だったような…綺麗な外見に惹かれて、いざ入店醤油らぁ麺と塩らぁ麺かぁーつけ麺にしようかなぁって思ったけど塩らぁ麺の小さな文字 ~ポルチーニ香る~ポルチーニって世界三大キノコのポルチーニだよな食べたこと無いけど、香りってどうなんだろうここは特製塩らぁ麺に決定次に来たら、ツルモチ食感つけ麺食べてみようっとスープは鶏ベース、麺もこだわっているチャーシューはバラと肩ロース、楽しみ~来た~これは綺麗なラーメンだスープも透き通っているうわー、いい香り、これがポルチーニか!麺もほどよい細麺、味玉は物凄く濃い確かにチャーシューは絶品穂先メンマも美味いよ何よりスープが味良し、香り良し久しぶりに感動しましたごちそうさまでした
2022.12.10
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蒲田駅東口から徒歩5分「らうめんしんか」へ初入店超濃厚クリーミー豚骨ベースのスープなんだな…餃子とライスがついてるランチセットは安いな券売機を見て、なるほど好きなラーメンとランチ券50円なんだ思い切って、あげにんにんらうめんとセット券あげニンニクと摺りおろしニンニクのダブルでパワー全開、餃子も美味いごちそうさまでした、と歩いていると蒲田駅で東京都モニタリング検査をやっていたせっかくなので、メール登録して無料PCR検査をやってみたあっという間に登録完了唾液採取ではなく、大きな綿棒を口にくわえて3分待つのみあとは、2日くらいで検査結果がメールに届くそうだまあ、すぐに結果が分からないから緊急で検査して出張とかはダメだなぁもっとスピーディーになれば、みんな気軽に検査するんじゃないのだろうか…💦
2022.11.26
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先日、「マツコの知らない世界」で、麻婆麺発祥の地は新潟とか言ってたけどそう言われてみれば、麻婆麺出す店多いよなぁと言うことで、本日は一段落して明日は東京へ戻るから、せっかくなので麻婆麺…ではなーーーい燕市吉田、国道沿いにある「鬼にぼ」さんへ背脂ラーメン食べなくして、新潟ラーメンは語れないいざ入店、メニューを拝見あった玉ねぎ中華そばだ! あんど 半ライス背脂ラーメンのトッピングには絶対タマネギこれで決まりだ!油普通だなキターやはり新潟の本番背脂ラーメン最高!玉ねぎのアクセントがたまらないごちそうさまでした😋
2022.11.23
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味噌一 中目黒店いざ、11時入店!味噌ラーメンをベースにトッピングが多い太麺と細麺から選べるピリ辛、火吹の辛いヤツもあるここは、初入店なので無難に味噌バターラーメンだ20円+αをカンパで火吹メンマ、味玉、モヤシがセルフサービスで頂けますなんと、麦めし一杯も無料なんださて、味噌バター到着おろしニンニク少々入れて、やっぱり味噌ラーメンにバターは最強!いやー、味噌バターラーメン最高!ごちそうさまでした😋
2022.11.17
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とげ抜き地蔵尊裏の大通り、中山道白山通りにある店名が「巣鴨ラーメン」ラーメンとギョウザ専門店と書いてあるしかも24時間営業って、凄いいざ、入店券売機、全体的に安いらーめん・餃子・ライスの定食にしたCD自由にって、怖くて持ち帰れないよ😅まずはラーメン文句なしで美味いホッコリするスープのラーメンこれは二日酔いの日には最高のラーメンおばあちゃんが二人で切り盛りしているが24時間営業だから、夜は誰が作るんだろう?餃子も手作りでいい、これはいい、おばあちゃんの家に遊びに来た孫の気分ごはんも半端ない量だか、完食した残したら、バチが当たりそう「ごはん、足りた?」「美味しかったです、ごちそうさまでした」何故か、涙が出そうになった次に巣鴨きたら絶対寄りまーす!
2022.11.16
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大田区雑色駅から徒歩5分らーめん ぎょうざ ゆう山椒が効いている激辛麻婆麺舌が痺れる~でも、物凄く美味いこれはライスが必要と言うことでそれと看板犬がずーーーと見てますよごちそうさまでした😋
2022.11.15
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昨日、新潟へ帰省した親父の転院のために…せっかくなので、新潟市西蒲区にある麺工房むげんへむげん味玉ラーメンにした太麺、背脂だやっぱり新潟の背脂ラーメンは美味いよなぁ平日はライス一杯、セルフ盛りで無料だごちそうさまでした!
2022.11.05
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世田谷通りから松陰通りへ入ってすぐニボラーは、青森煮干し中華そばJINへ店内すぐの小っちゃな券売機当然、極煮干しだーで、テーブル席へ案内され待つこと数分どちらかというニボラーではないがこれはいける、スープゴクゴク松陰神社へ寄ったら、是非!ごちそうさまでした😋
2022.11.03
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社宅から追い出されて、早1ヶ月近く本日は平日なのだが、先週の九州出張代休で午後から帰宅せっかくなので、ご近所から周辺をお散歩そして、ちょっと遅めのランチタイム中華料理 なかのや店先には、まったく情報がない中もよく見えんし、入りにく~💦だいぶ歩き疲れたので、勇気を振り絞って入店カウンター席へ案内され、メニューを拝見芝麻麺(チーマーメン)が気になった聞いたこと無いし、食べたことない決めた!芝麻麺、一口食べて担々麺とはちょっと違う練胡麻たっぷりスープにひき肉ゴロゴロちょっぴり辛くて、胡麻好きにはたまらないこの近辺は環八辺りまで行かないと飲食店が無いからね~地元の町中華で混んでいるとても美味しかった、ごちそうさまでした
2022.10.29
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本日は出張で九州・小倉へ実際には、土曜入りして日曜までは観光&御朱印巡りをしようと早入りちょっと足を延ばして、門司港駅へやっぱりレトロだなぁ、何故か懐かしさを感じる駅舎の二階に洋風レストランみかど食堂だという歴史ある食堂を復刻したそうだせっかくなので、門司へ繰り出して名物焼カレーを食べようと思っていたがここに決めた!焼カレーって、カレードリア???でも、カレーと焼チーズ、そしてごはん不味いわけないじゃない美味しく頂きました吾輩はプリン大好きデザートでのプリンは最高のご褒美でしたさてと、今日も一日暇だし、街へ繰り出すか
2022.10.23
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大森駅東口から徒歩5分らーめん鹿島家大森店、家系っぽいたまーに、食べにくる店でいつもは海苔ラーメン一択なのだが左上の限定らーめんの文字に惹かれて豚骨野菜タンメンを注文したそもそもタンメンって…💦野菜を煮込んだラーメンだから野菜タンメンって😅タンメンって、関東近郊だけでこの前、関西人と九州人とラーメン食べにいってタンメンをよくわかっていなかったなぁいつも鹿島家では、家系海苔ラーメンを食べていたがタンメンもスープを煮込んだアッサリスープで結構いけるではないか👍ごちそうさまでした😋
2022.09.19
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新潟市西区大堀幹線の天心坊大堀店三種の味噌ラーメンをメインに新潟県内に数店舗展開するチェーン店?本日は何にするかなぁー特味噌or濃厚特味噌…濃厚気分なので、濃厚特味噌ラーメンバタートッピングいきなりバターが別皿ででてきた確かに濃厚味噌スープだが太麺に絡んで美味いちなみに麺は太麺、細麺、極細麺から選べるがやはり味噌ラーメンは太麺だよなーバターを溶かして、より一層濃厚に連れ合いは、特味噌ラーメンスープだけ、ちょっといただいたが、濃厚の後だけにすっきり飲みやすい具材は一緒なので、あえて言えばシャキシャキ野菜とひき肉のボリューム感新潟のラーメン店って、本当に外れ無いよなあそらそろ東京へ戻らなきゃごちそうさまでした😋新潟五大ラーメンBOX「煮干あっさり醤油×1・濃厚味噌×1・カレーラーメン×1・背脂ラーメン×1・生姜醤油×1」三旺食品【生麺/燕三条/らーめん/拉麺】【お土産/手土産/プレゼント/お中元ギフトに!贈り物】【送料無料】新潟 東横監修!濃厚味噌ラーメン 4袋セット(スープ付) 丸榮製粉株式会社【らーめん/みそラーメン/拉麺】【お土産/手土産/プレゼント/お中元ギフトに!贈り物】【送料無料】
2022.09.14
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本日は、新潟ではおなじみの三宝グループのレストラン三宝吉田店へどちらかというと、ファミリーレストランなので、いつもは三宝亭でラーメン系を食すのだが、たまーに定食でもということで…💦でも、目に入るのは、結局ラーメン系メニューだ吾輩は、結局ラーメンの誘惑に勝てず酸辣湯麺をオーダーやはり美味いわ、三宝グループ恐るべしださて、相方はごはん類がいいとうんちくで、三宝グループのホームページでは、炒飯にはじまり、炒飯に終わる。 三宝グループでは、三宝亭の社員全員に「炒飯技術取得書」の取得を義務づけています。数ヶ月の厳しいトレーニングを経て本物の技術を習得した者だけが厨房に立つことを許されます。って言うから、五目炒飯だよーって!うーん、美味しそう最後はやはりレストラン三宝なのだから〆のデザートもごちそうさまでした😋
2022.09.12
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ラーメンとん太 新潟巻店いつ開店したのか、定かではないが廻転した初日に行って具志堅用高のポスターが至る所に貼られていて不思議だったなぁ完全に看板はアウトな状態確か、味噌、醤油、塩のラーメンしか知らなかった吾輩が初めてとんこつ味の衝撃でとてもアウトだった10年以上は豚骨ラーメンは敬遠していた久しぶりの来店以前と変わらず、店内すぐに券売機とんこつ系は避けて、ネギ味噌バターラーメン800円セットメニューも充実している今思えば、とんこつ系もとんこつ醤油系も普通に美味しいと思うのだが、当時は完全にダメだったなぁ結構、ガツンとくるスープにシャキシャキネギバターと調和して美味いわごはんが欲しくなるラーメンですね味噌バターラーメンも悪くない、美味そう一時期、閑古鳥だったのに、今日は満席だった何か、変化があったのかなぁ😅ごちそうさまでした😋
2022.09.11
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新潟ラーメン巡り本日は長岡市、長岡と言えば生姜醤油ラーメンだがチャーシュー絶品のラーメン店を噂できいて長岡市高見一丁目の「らーめんやまと」さんへほぼ住宅街の真ん中に佇んでいるこれは、やまとさんを目標にカーナビで行かないとラーメン店があるから、ちょっと寄るかなーんて絶対に無理だわー店内に入って、券売機発見!二人で来たので、シェアすることにチャーシューメン(醤油)と塩ラーメン大盛まずは、塩ラーメン大盛塩ラーメン美味いよ~って、口コミ多数確かに、ホッとするスープに絡む麺何よりも吾輩はこの豚バラチャーシューが大好き次にチャーシューメンこちらはチャーシューが七枚アッサリ醤油スープに縮れ麺、そして絶品チャーシュー年配ご夫婦で必死に作っている本当に感動した、ごちそうさまでした😋豚バラチャーシュースライス300g×2パック おうちラーメンにピッタリ チャーシュー 焼豚 焼き豚 スライス済 ラーメン ラーメンの具 ポイント消化 送料無料【越後長岡名物】生姜醤油ラーメン 8食セット 8人前 生麺8玉 生姜醤油ラーメンスープ1杯 チャーシュウ16枚 味付きメンマ2袋 越後良寛 新潟県産品 ホクショク ramen nudul made in japan
2022.09.07
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燕三条駅から車で15分姥姥ラーメン三条店へ到着姥姥 = まあま なんて、読めないよ派手な看板も出てないから、通り過ぎてしまった💦店内はカウンター席とテーブル席で結構広い相方と一緒なので、テーブル席へ推しは、背脂醤油ラーメンのこってりorこがしこの他にも、塩ラーメンもある燕三条駅で降りたのだし、燕三条系背脂醤油ラーメン吾輩は、こがしこってり玉ねぎ背脂醤油ラーメンだ麺は細麺or太麺から選べると言うが、太麺で!太麺と言うより、喜多方の平打ち麺のようだやっぱり背脂中華にはザク切り玉ねぎが合う👍チャーシューもトロットロでこのチャーシュー好き!こってりスープと言うほどではなく、ちょうどいい塩梅でした相方は、ノーマルのこってり背脂醤油ラーメン細麺オーダーなので、一口いただきまーすあ、細麺もいいなぁスープも吾輩はこっちの方が懐かしくて美味いわどちらも非常に美味くて、やはり新潟ラーメン店、恐るべしごちそうさまでした新潟五大ラーメンBOX「煮干あっさり醤油×1・濃厚味噌×1・カレーラーメン×1・背脂ラーメン×1・生姜醤油×1」三旺食品【生麺/燕三条/らーめん/拉麺】【お土産/手土産/プレゼント/お中元ギフトに!贈り物】【送料無料】【送料無料】【絶品美味】新潟 燕三条系 背脂ラーメン【お歳暮・お中元・ギフトに】【代引き不可】
2022.09.06
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中華そば 結。大田区大森で食べられる新潟の五大ラーメンの一つ長岡生姜醤油ラーメン 900円匂いは見事なまでに長岡生姜醤油ラーメだ! 具材は、ねぎ、ほうれん草、のり、メンマ、チャーシューだねぎのアクセントとメンマが美味いスープは、まさに生姜だ!そこへ濃口醤油とのコラボ、美味い麺は中太縮れ麺でスープと絡むしかしチャーシューはトロットロ過ぎて、ボロボロ崩れて丼底へ逃げていくねぎとほうれん草はこのラーメスープには必須ですね新潟五大ラーメンセット 5食入 スープ付 化粧箱入 お土産 お中元 御中元 残暑見舞い ギフト プレゼント ご当地ラーメン 生ラーメン らーめん 食べ比べ セット 食べ比べセット 電子レンジ調理 レンチン レンジ 温めるだけ 簡単調理 贈り物 贈答 のし対応可 新潟 三旺食品ニュータッチ 大盛 長岡生姜醤油ラーメン 12個 (1ケース) ラーメン カップ麺 送料無料 (北海道・沖縄は送料1000円) 代引不可 同梱不可 日時指定不可【ふるさと納税】70-06長岡生姜醤油ラーメンセット 4食入
2022.08.26
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一竜 大井町東口店1955年福岡・中洲で創業現在、都内では五店補ある元祖博多・中洲屋台ラーメンのキャッチフレーズに惹かれて初入店気になった赤ダレとんこつラーメンを外の券売機で購入し、店内へカウンター席へ案内され待つこと3分麺はまさしく極細ストレート麺スープは濃厚豚骨スープ赤ダレは唐辛子なのだが、最初は程よい辛さだな!なーんて、後から結構効いてきた、辛い!何より、替え玉10円しかも量が多い、満足~ごちそうさまでした😋[シンショー] 博多ラーメン 博多 中州屋台 一竜 4食入 /らーめん 博多ラーメン 豚骨ラーメン 屋台の味 九州 食べ歩き 食べくらべ 屋台 博多中州 中州屋台電子レンジ調理 ラーメン 5食セット 新潟五大ラーメン セット/新潟ラーメン ギフト ラーメンセット 電子レンジ お取り寄せラーメン お取り寄せ グルメ /カレーラーメン/背脂/煮干/醤油/味噌/生姜/ 残暑見舞い 御中元 お中元 ラーメン 食べ物 ギフト ご当地ラーメン gift set
2022.08.24
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らーめんてつや 東京高円寺店最寄り駅は丸の内線東高円寺駅、青梅街道と環七通りの交差点にある東京で食べられる本場札幌味噌ラーメン店の人気店札幌市内に5店舗、東京には東高円寺に1店舗を営業券売機で「味噌らーめん」と「小ライス」食券購入 小ライス、180円は高いよなぁカウンター席に座わり、こだわりを見る長すぎて、よく読みませんでした、ごめんなさいさて、味噌ラーメンが到着 大きなチャーシューが2枚、メンマ、ワカメ、モヤシ、ネギがのったとにかくスープ熱々の味噌ラーメン綺麗な黄色をした熟成の中太縮れ麺は固めで、なんで札幌ラーメンは、黄色い麺が美味しいのだろうか豚骨味噌スープにちょっと背脂が、摺りおろしニンニンをタップリ投入して、バッチリできれば、バターとかコーンのトッピングがあれば、最高なんだけどなぁでもさすが札幌で人気のチェーン店、美味しかったよごちそうさまでした
2022.08.23
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つじ田 大森北2005年神田御茶ノ水でオープンし、味東京のつけ麺文化を牽引したと言われるつじ田がついに大森駅徒歩5分にオープン入口外に券売機テーブル席に案内され着席濃厚魚介豚骨スープとのど越しツルツルでコシのある麺、スープの下にはザク切りチャーシューとメンマだこだわりの黒七味は創業元禄十六年(1704)以来、一子相伝で守り続ける製法を守っており明治・大正期に「宮内省御用品」の名誉を賜わっているつじ田のつけ麺流儀 一、まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし。 一、三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。 一、そして残りの三分の一になったら、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。 一、最後にスープ割りでしめるべし。ごちそうさまでした、美味しかったよ!
2022.08.20
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本日は大森駅北口にオープンした「大盛軒」へ朝7時開店から10時までは、朝ラーがあるランチは午前11時00分から券売機で、つけめんorラーメン、今は限定で味噌ラーメンもある900円つけ麺の食券を購入し、7席あるカウンター席に麺量は、200g or 300gから選べるもちろん300gでオーダー!店主1人で頑張っていた、第一印象、気のきく店主だ細麺に刻み海苔がトッピング醤油ベースのつけ汁には、ネギ・メンマ・刻みチャーシューが入っている昔ながらの中華そばのつけ麺だ濃厚魚介豚骨スープに飽きたら、このコクはあるがあっさり系スープも美味しいよ食べ終える頃、さりげなく割りスープを持ってくる店主この割りスープ、コクのある美味しい出汁がふんだんに入っており、とても満足だごちそうさまでした😋
2022.08.19
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さてと、本日はそろそろ東京帰らなきゃ新潟最後のランチは、味の八珍亭 新潟市西蒲区仁箇味噌ラーメンの有名店ひしめく新潟市西蒲区看板メニューの「特製みそラーメン」は、ニンニクの効いた濃厚味噌スープと極太縮れ麺で、一口食べたらガツンとくる濃厚味噌スープは複雑な出汁にニンニン臭で食欲をそそられるそして、濃厚スープに負けない極太縮れ麺は、強い弾力にモチモチした食感でベストマッチ!!!麺上にはひき肉と玉ねぎ、キャベツ、もやし、キクラゲのシャキシャキ食感とにかく美味いけど、ニンニン臭強烈な「味の八珍亭」の特製味噌ラーメン、新潟五大ラーメンの味噌部門上位の風格だ!ごちそうさまでした😋
2022.08.17
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らーめん原宿三条市大島 国道8号線沿いマーボーらーめん、頂きました原宿HPより抜粋…中毒者急増中! 麻婆豆腐と言えば、家でも手軽に食べれる味。 が、トロットロの餡に絡まる麺。口に入れたら溶けてしまうような豆腐。 辛すぎず、かと言って、麻婆ならではの風味はたっぷりつまった味。 これは、真似をしたくてもできない。原宿ならではの味。 だ、そうです!王道の麻婆麺、それと小ライス50円に感動!麻婆豆腐をちょっとかけて、ミニ麻婆丼じゃー!とにかくホッとする麻婆麺新潟麻婆麺、恐るべし…💦新潟なのに、何故原宿なのか?これもHPより抜粋よく聞かれます。東京の原宿を意識したのでは?とご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、昔この場所は「ドライブイン原宿」でした 原宿というのは、当時の社長(店主の父)の苗字が[原]だったため、そこから一文字遊びに来られた方にゆっくりして欲しいという意味で[宿(やど)]という文字をとったんです本当は、イントネーションもちょっと違うんですけど、文字ではそれをうまく伝えられないので気になった方は、ご来店の際にスタッフに聞いてみてください!笑なんだてってさ!少なくともHPでは変わらぬ味50年って書いてあるから、古いよなぁごちそうさまでした😋
2022.08.16
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新潟県内に19店舗展開する「くいどころ里見」上の写真は舞茸天ぷらざるそばくいどころ里見のHPでは、そばは農林水産大臣賞を受賞し、品質日本一と誉れの高い北海道新得町産の玄そばを石臼で丹念に碾いた「一番碾き粉」だけを使用し、繋ぎにはそば職人憧れの青森県尻屋産の「食用布のり」を使用しています。石臼碾き粉はゆっくりと時間をかけて製粉するため、熱の発生が少なく、そば粉が本来持っているふくよかな風味を損ないません。食感はツルツルとした滑らかさと、シコシコした靭やかさが特徴です。ふーん😒、まあ、ファミレスだと思って食べればまあまあ納得だね孫が遊びに来て、しょうがないので里見だカツ丼とざるそばって、おいおい小学生食べ過ぎだろー隣では、別居妻が甘い物が食べたーい吾輩にも一口くれー嫌なこった👅孫はパフェまで食べてご満悦ゆすりたかりの恐ろしいお盆休み別居妻と長女親子に有り金巻き上げられる~早く東京戻って、ノンビリと一人暮らしをしたいですー里見さん、ごちそうさまでした😋
2022.08.15
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旧白根市にあるマーボー麺が人気の老舗幹線8号線から少し入ったところにあるが、この場所は分かりにくいよねお盆の日曜日昼時、店内には常連さんと思わしき方がすでに数名外観からの印象を裏切らない店内は少々薄暗い感じテーブル席に着くと、年配のご主人がお絞りとお冷やを提供とっても感じの良い店主で不安解消先客の皆さんの注文は全て麻婆麺、恐るべし!メニューを確認もちろん吾輩も麻婆麺(大盛り)をオーダー注文から15分程度で出来上がり辣油(胡麻油)の良い香りの全トロ熱々の麻婆麺辣味の刺激がとにかく強いその代わり花椒の麻味は殆ど感じないとろみは掛けタイプでは無く、いわゆる全トロ系結構辛く、喉に刺さるでも、柔らかめの麺なので、とろみ餡が絡んできて、とってもいい刺激でいい感じだこれはクセになるかもしれない店内至る所に阪神タイガース愛であふれるグッズや写真で飾られている「マツコの知らない世界」で麻婆麺発祥の地は新潟!えーーー? 知らなかった~💦そういえば、案外、麻婆麺食べてきたよなぁ新潟ラーメン巡り、やはり何処も美味いよ新潟ラーメンに外れ無し新潟五大ラーメン「長岡生姜醤油」「燕三条背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレー」の5種類に加えて、「麻婆麺」も加えるべきではないだろうかごちそうさまでした😋
2022.08.14
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本日から新潟帰省で、ラーメン巡りだまずは、燕三条駅で新幹線下車、国道沿いのまだ開店して半年?くらいの飯麺処 ほむら さんへ赤く目を引く看板だ炒飯と塩拉麺 燕三条と言えば、背脂系かカレー系それを打ち破って、塩らーめんとは!!!入りまーす塩らーめんだけではなく、魚介つけ麺や背脂系もあるではないかしかし、やはりここは塩らーめん半炒飯セット それしかないまずは半炒飯がでてきた量的には、東京ではノーマルサイズ炒飯ですこれを半炒飯と言うのは凄い濃いめのパラパラ系炒飯細賽の目チャーシューとバラタマネギ、紅生姜のアクセントがベストマッチだ塩ラーメンは透き通ったアッサリスープに燻された魚介の香りがただよう揚げネギの香ばしさ、鶏油のコク、藻塩の風味でこだわりを感じますストレート細麺がスープによく馴染んでいるバラ肉のチャーシューも柔らかく、絶品細麺でのど越し最高!濃いめのパラパラ炒飯とアッサリだか深みのある塩らーめんベストマッチ!!!さすが新潟ラーメンごちそうさまでした😂
2022.08.13
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東京でチャンポンと言ったらリンガーハット長崎の友人に聞いても、それが一番無難だと…💦横浜中華街を見慣れている吾輩としては、なんともショボい…と、言ってはならない友人いわく、久しぶりに来たが、馴染みの店が潰れていた仕方なく、有名店の並んでいる店を避けていざ入店チャンポン高いなぁー特製チャンポンは海鮮入りだというノーマルチャンポンにしましょうついでに炒飯もシェアでまあるい麺と魚介類スープいけるよ👌これぞ、チャンポンですね、さすが本場長崎チャンポンごちそうさまでした😋
2022.08.09
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昨日はコロナワクチン4回目接種を終えて、一晩たって朝起きたが、別にどうも無いと思っていたが、やはり昼ごろ体が怠い新馬場駅周辺をうろついていたので、とりあえずラーメンを食べて帰ることにした新馬場駅から徒歩5分 中華食堂 味丸おすすめは味丸ラーメン醤油スープでも、つけ麺にしようかなぁランチセットもいいなぁ、なーんて考えながら店内へあらためてメニューを見て、むしょうに味噌ラーメンが食べたくなったサービスの半ライスと一緒に味噌バターラーメンが食べたくなった正解だ、この味噌ラーメン、スープが絶妙の濃さで飲み干せる縮れ麺とバターと味噌スープ、美味い珍しく、スープも完食!ごちそうさまでした😋
2022.08.08
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蒲田駅から徒歩5分らーめん潤に到着!蒲田に東京一号店として出店してから、もう10年以上だよなぁ本日は中華そば中油を注目1年以上ぶりに来たけど、発券機で油の量とか選べるっていいよねー相変わらず、店員さんは外国の方が多いけどらーめん美味しければ、無問題実際の燕市の潤には行ったこと無いけど、最近こそ、背脂ラーメン結構あるけど、最初の頃は衝撃だったよなぁこの岩海苔が良い、チャーシューもトロトロメンマもそんなに塩っぱく無くてスープに合う何よりも刻み玉ねぎがこんなにらーめんに合うなんて衝撃だったよなぁらーめんと言えば長ネギの概念がひっくり返ったなーんて、昔を懐かしみながら、やっぱり美味いごちそうさまでした😋
2022.08.04
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中野駅から徒歩15分麺彩房中野本店へ到着知る人ぞ知る、大成食品麺製造本社工場から徒歩3分の直営総本店ベテラン製麺技能士が丹精こめて仕込んだ特製麺に、厳選した食材を十数時間かけて煮込んだ濃厚鶏豚骨魚介スープをあわせたつけそば、ラーメンの専門店だらーめんもつけそばも、大盛無料さすが麺製造販売店の太っ腹むっちりジューシーなチャーシュー、ラーメン王絶賛の味玉、歯切れの良い食感が魅力のメンマがたっぷりの特製つけそばが一番人気と言うことで、特製つけそば中盛をオーダー魚介系濃厚スープの中には細切りメンマと細切れチャーシューが隠れている飽きないスープでクセになる分厚いチャーシューは確かに美味い味玉も黄身が半熟で美味い何より麺は喉越し最高!日曜日と言うこともあるが、11時開店で、ほぼ満員になるだけの人気はうなずけるごちそうさまでした😋
2022.08.03
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世田谷区野沢のせたが屋あさがお駒沢本店やはり開店11時前からすでに数名並んでいた貼り紙みには、当面の間昼時間はあさがお(塩ラーメン系専門店)夕方よりせたが屋(煮干醤油ラーメン専門店)になっているようだ入店後、食券機にて塩玉つけ麺をオーダーちなみに店内はカウンター席が11席4人がけテーブル席は1卓のみだまずはスープ到着塩ベースのスープでアッサリだけど、魚介系の後を引く複雑な美味しいスープだ麺は平打ち麺でツルツルモチモチ麺だとても喉越しが良くて、量も意外に多い塩つけ麺は、あまり食べたことが無いがこの塩玉つけ麺なら、また食べたいと思ったごちそうさまでした😋
2022.08.02
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