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2006.12.19
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カテゴリ: 食・健康
きのう、仕事の関係先の方々との 忘年会


下戸に近い私はビールなどチビチビやっておりましたら、「これを飲め」と言われ、コップになみなみと 日本酒 を注がれました。



実は、あまり飲めないにもかかわらず日本酒は嫌いではありません。でも飲んでおいしいと感じるのは3口ぐらいまで。すぐに酔ってしまい、後は同じ味になってしまうのです。そして頭はガンガン、心臓はドキドキ…。



で、半分お付き合いで、コップにつがれた日本酒を1口。ところが、予想に反して すばらしい香りと後味 です。久しぶりにうまい酒を飲んだ気がします。



すかさず、「これは何という酒ですか?」と訪ねたら、一升瓶を見せられました。ちょっとベタですが、瓶には 「越乃寒梅」 のラベルがさん然と輝いていました。



「こんなもの?」 という印象でした。よく言えば淡麗、悪く言えば腰砕け。その後は、飲む機会があっても、積極的に口にすることがなくなっていました。今はディスカウント酒屋にも置いてありますし。



でも、きのうの「寒梅」は 絶品 でした。さすがに、なみなみと注がれた1杯を完飲することはできず、その後は宴会にまぎれてしまって、飲んだのが「寒梅」の中の何というものだったのか詳しく確かめることができませんでした。でも「寒梅」の中でもグレードの高いものだったと思われます。




本当に美味でした。



■越乃寒梅 無垢 特別純米酒  720ml


■新潟産地酒[越乃寒梅 特上]720ml 大吟醸


■桐箱入 越の寒梅 特撰(吟醸) 1.8L


■越乃寒梅【白ラベル、別撰】720ml



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最終更新日  2006.12.23 21:50:13 コメント(2) | コメントを書く
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