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「ジャムの日」
でした。
1910(明治43)年のきょう、長野県に住む塩川伊一郎氏が イチゴジャム
を明治天皇に献上しました。ジャムの製造は明治初期から始まったと言われますが、皇室献上品として認められたことを記念して、日本ジャム工業組合が4月20日を記念日に制定したということです。
私M-65もジャムが好きです。やはり イチゴジャム
が一番で、次がかなり下がって ブルーベリージャム
。柑橘類のジャムはあまり得意ではありません。ジャムではないのかもしれませんが、ゴマのペーストも悪くありません。ジャム以外だと 蜂蜜
、 メープルシロップ
などを塗ることがあります。
あと、 栗(マロン)ジャム
のおいしい店(栗農家)の 「四万騎(しまき)農園」
が茨城県かすみがうら市にあり、お薦めです。もちろん、そこの栗も美味です。
【ふるさと納税】マロンジャム180g三種【1051788】
あと、すぐに売り切れてしまいなかなか買えない、 成城石井
の リンゴバター
が大好きです。
6枚切りトーストを2枚食べる時は、1枚目にバター、2枚目にジャムを塗るようにしています。
ジャムにまつわる映画シーンで印象に残っているものを紹介します。
高倉健
主演の映画 「冬の華」
のオープニングです。
殺人罪で刑務所に入っていた、健さん演じる暴力団幹部が出所して、弟分(田中邦衛)が用意してくれたマンションで(おそらく)朝ごはんを食べます。健さんはトースターでこんがり焼き上がった食パンにジャムを塗り、かじり付く前にうれしそうに匂いをかぎます。
刑務所では受刑囚はパンや甘いものがあまり食べられないため、そうしたものへの渇望、そしてシャバに出て好きなものを食べられるようになった喜び、安ど感などを巧みに描いた(演じた)導入シーンと言えるでしょう。
劇中、クロード・チアリのギター、そしてチャイコフスキーのピアノコンチェルトが印象的かつ効果的に流れました。
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