三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

​6月13日、木曜日です。本日は ​明智光秀の忌日 ​ になります。1582（天正10）年のきょう、羽柴秀吉との 山崎の戦い

ここで言う山崎とは、現在の京都府大山崎町と大阪府島本町にまたがる地域とされます。


​話は変わりますが、山崎にはサントリーの 山崎蒸留所 があり、私M-65は見学したことがあります。JRの大山崎駅から歩いていき、蒸留所の見学ツアーに参加させていただきました。​


ウイスキーは、樽で保存・熟成させていくうちに、その隙間から一定量が蒸発して少なくなり、そのため古いものほど希少価値が高まり、価格も高くなるという、ツアーガイドのおねえさんの説明が印象に残っています。


最後に、熟成されたサントリー山崎を試飲させていただき、幸せな気持ちで、帰りは阪急電車に乗って京都に戻った記憶があります。


20年とまではいかなくても、10数年前のことで、サントリー山崎は今ほど高価なウイスキーではありませんでした。需給のバランスとはいえ、ニッカの竹鶴などを含め、今の国産ウイスキーの価格はさすがに行き過ぎだと思います。


楽天市場で探しても、「中古」ばかりで、箱付きのものは貴重です。


ウイスキーをあまり飲める体質でないこと（山崎や竹鶴は大好きですが）、醸造酒が好きで蒸留酒があまり好みではないことが救いです。

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