三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

​6月25日、火曜日です。本日は 「加須市うどんの日」 です。埼玉県加須市にある不動ヶ岡不動尊總願寺に残されている記録に「1711（正徳元）年ごろ、加須名物の饂飩（うどん）粉が舘林城主だった松平清武宛てに贈られた」とあり、その御礼状が6月25日付となっていることにちなんで加須市が記念日に制定してしました。

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[選べる組み合わせ] うどん 冷汁うどん 肉汁うどん ひもかわうどん 2人前×8 めん小町 16人前 お試し 半生麺 つゆ付き 埼玉 加須 群馬 館林 冷や汁 ごま汁 幅4cm 幅8cm ​​


私M-65は加須うどんは食べたことがありませんが、いわゆる武蔵野うどんの系統なのでしょうかね。


​​先日、配信した「日本三大稲荷」のように、 「三大うどん」 というのもあり、 讃岐うどん は鉄板として、残る2つをどこにするか、で意見が割れるようです。​​


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​​​​讃岐以外だと、 稲庭うどん （秋田）、 水沢うどん （群馬）、 五島うどん （長崎）あたりが有力候補になっているようです。

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​私は太くてごついうどんが好きなので、個人的には （富士）吉田うどん （山梨）を推したいと思います。トッピングのキャベツも魅力的です。そして、吉田うどんの対極にあるのが 伊勢うどん なのでしょうね。​

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