やさしい私であるために

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2020.01.05

油淋鶏丼ユーリンチー〜丼ぶりシリーズ🍚～ネギダレがさっぱりして美味しい(≧∀≦)❣️子供に人気

テーマ：楽天レシピ(155226)

カテゴリ：簡単レシピ

何を食べようか(｡-_-｡)

冬休み。
年がら年中、食事ばかり考えている。

家族がそろう。
ちゃんと主婦をするのって大変だ🌀

コンビニやスーパーが身近じゃなかった時代
ファミレスも少なかった時代

お母さん方は毎日こんな生活をしていたのかな💧

この長期連休で料理バロメーター下がってる私(=_=)⤵

とりあえず何か作れるように
タイムセールの鶏もも肉を買っておいた。

「油淋鶏丼でも食べる？」

「食べるーーー(*^▽^*)」

おぉ…
そんな喜ばれたら作らないわけにいかないじゃん(^▽^;)

我が家の人気料理 「油淋鶏丼」
これです
↓

下味付けて焼いてのせるだけ(笑)
簡単なのに
モモ肉のジューシーさとお酢のサッパリが絶妙( *´艸｀)

↓

[材料]

ご飯
鳥もも肉
ネギ
生姜

酢
砂糖
ごま油
すりごま

[作り方]
１．鳥もも肉を一口サイズに切る
２．ネギと生姜をみじん切りにする
３．ビニールにもも肉とネギ生姜をいれ、しょう油、砂糖、酢、ごま油、すりごまをお好みで入れて味をなじませる
４．フライパンで炒める
５．火がとおったらご飯にのせる

以上❣

油淋鶏なんて
自分で作るものなんて思ってもいなかった(;^_^

お店で食べるもの、
「〇〇の素」を使うものと思っていたけれど…

「〇〇の素」で作ると添加物臭いのと
味が濃いのが苦手で💧

子供の成長とともに
ボリュームある料理が必要になり
なんやかんややっているうちに…

家にある調味料で作れるものですねぇ(*^^*)

ほんと
the日本家庭の調味料だけですから⤴✨

お酢がサッパリしているし
ごま油との組み合わせでこの味になるなんて❤

鶏もも肉のレシピとして
ぜひお試しください(^_-)-☆

※※※　さて、お待たせしたした❗️　※※※

明日の予告です👀‼️✨✨

年末から続いた 「ウソとやさしさ〜第二章〜」
言わないのはズルさ❓やさしさ❓

明日〜最終章〜をアップします⤴︎⤴︎✨

亡くなった友達の「最後のウソ」から
わたしが学んだことは…- (*´︶`*)❓

お楽しみに💓

↓ ウソとやさしさ〜第二章〜「言わないのはズルさ❓やさしさ❓」
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/201912290000/

↓サヨナラを言った友達「天使になった君へ💞」の記事はこちらから

https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202001010001/

↓正月料理に疲れた身体に「ジャガイモの煮っころがし🥔💓」の記事はこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202001040000/

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最終更新日 2020.07.25 22:06:05
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をはじめ、自分自身をみつめてきました。「簡単レシピ」「お菓子＆パン作り」も載せています。毎日更新をやめて、今は気の向くままにつぶやいています(*^-^*)

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