美味しそう~

白菜だと巻きやすそうですね。

玉子入りもとっても美味しそうだし、お子さんたちが喜びそう。

私も真似っこしようかな。 (2020.12.13 21:56:46)

楽しい美味しいみつけよう♬

楽しい美味しいみつけよう♬

2020.12.13
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カテゴリ: 簡単レシピ
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白菜が旬の季節ですね🥬✨

今日は…
アラフィフになろう主婦が
人生で初挑戦した 「アレ」 をご紹介します(^^;)
👇

〜ロール白菜〜



熟成キムチ 白菜キムチ 5キロ キムチ ポギキムチ5kg 酸っぱさ有 シンキムチ 発酵キムチ 白菜漬け物 ※常温発送


お友達が
こんなに立派な白菜を届けてくれました。
〜ありがたき✨〜
👇


ですが…


早速お料理で使って小さくしようと思います。

副菜ではなくて  
メインになるお料理にしたいなぁ(・ω・)


そう…
いつも思いつく 「アレ」
でも…
ずっと目を背けてきた 「アレ」 💦

アレに挑戦してみましょう( ˆoˆ )/✨



※※※レシピ※※※

[材料]
白菜

(ゆで卵)

コショウ
コンソメ



[作り方]

2.豚ひき肉に塩コショウを混ぜて練る
3.しんなりした白菜に豚ひき肉をのせる
4.クルクルと包うように丸める
5.鍋に入れて水とコンソメで煮る

以上❣


~1の写真~
👇



~3の写真~
👇


~4の写真~
👇


~5の写真~👇


~肉が余ったので丸めてスープに入れました~
👇



はじめて作ったロール白菜💦

さて中身を見てましょう(≧◇≦)
👇


切ってみると…
👇


おぉ~✨
見事に仕上がっているではないか(≧◇≦)


ちょっと遊び心を入れて
爆弾 (ゆで卵)も包んでみました(笑)
👇


切ってみると…
👇


いいねぇ~(≧◇≦)
子供はこっちに食いつきそうだ✨


さてさて
はじめてのロール白菜ですが

気になる家族の反応は…❓

「…。」

味が薄いし…
切って食べるほどイベント料理でもない💧

(=_=)(=_=)(=_=)

作り手のワクワク度とは裏腹に
家族の反応がイマイチでした💧

切って食べること自体が面倒な様子も💧

葉っぱものは
トロトロになるくらいのほうが好きな我が家。

筋っぽいのは苦手な我が家。
~なので、ほうれん草は好物だ~

ロール白菜は
案外白菜をカミカミするのが大変でした(^-^;


次回は
味をもう少し濃くして
白菜ももう少し煮詰めて柔らかくしてみよう💦
~スープにベーコンを入れるべきだった~


お楽しみで作った爆弾も
卵を切って食べると…

大切な黄身がお皿の汁に奪われてしまう…
なんだか食べづらかった( ̄▽ ̄;)

「ゆで卵だけちょーだい❗️」

子供はそうつぶやいておりました( ̄▽ ̄;)

ちょっと洒落たお料理なのですが
わたしの腕がまだまだなのかしら…💧

友達からドーンと白菜を頂いたおかげで
はじめてのお料理に挑戦するパワーをもらえました✨

それが何より大きな収穫💛



初めてだからイマイチなのか…
この料理自体が苦手なのか…
マズくはないのだけれど
特別好評ってわけでもなく…
白菜ロールを制することはできるのだろうか(=_=)
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Last updated  2020.12.13 08:13:48
コメント(15) | コメントを書く


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Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
himawari.2525  さん
おはようございます。
ロール白菜、いいアイディアですね♪
おいしそうです。
我が家も白菜食べなきゃと思っていて
昨日は鍋にしました。
今日は餃子を作ります。

応援☆ (2020.12.13 08:18:00)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

ロール白菜、ナイスアイデア。(#^^#)
それにゆで卵をくるんでもなのね。凄いですよ。

あっ、白菜、ご近所様から頂いた奴、半分残っているのよ。
ガンバしようかしら。 (2020.12.13 09:07:02)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
MOMO30205  さん
あるあるですよね~。頑張って作ったときに反応悪くて、超簡単な
レシピをまた作ってー!!みたいな。
ロール系は私も面倒なので避けがちですが、見てたら美味しそうで
食べたくなりました^^ (2020.12.13 09:38:19)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
>とても立派な白菜なので野菜室に入りません💦
●そういう場合、新聞紙でくるんで(笑)常温で保存するという古典的な手法を用いております ^^^)
(2020.12.13 10:52:34)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
いろいろな工夫が面白いですね~~
白菜、半分で買っても、やっぱり、余るんですよね~~
昨夜は、豚しゃぶ!
前に買った白菜の残りを使いましたが、白菜を主体にした料理はしたことなくて、ロール白菜はいいアイデアですね~~
(2020.12.13 11:02:05)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
ロール白菜、面白いですね。
切らないで、一口で。
って、大きすぎすのかな?
でも、美味しそう。
リベンジ待っています。
(2020.12.13 16:22:57)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
卵も巻いたのね?
冬は白菜が美味しいよね!(^_-)-☆ (2020.12.13 17:10:37)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
し〜子さん  さん
こんばんは!

想像以上に大きな白菜なのね(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)んだんだ
冷蔵庫に入らないぐらいの、年に1回ぐらい来るのよ💦

ちょびちょび切って料理してるよりもこうして一枚ずつ食べられるのが早く食べきる方法かも⁉
ロール白菜も手間がかかるのよね
お疲れ様😆🎵🎵

味が薄い時はケチャップかけちゃえ(’-’*)♪


いつもありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
応援♪ (2020.12.13 18:08:27)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
旅人しろきち さん
こんばんは。

>友達からドーンと白菜を頂いたおかげで
>はじめてのお料理に挑戦するパワーをもらえました✨

何事もチャレンジですね!
次回はきっとうまくいくと思います。 (2020.12.13 18:19:58)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
あとり♥ さん
ハピさん、こんにちは。
白菜はやっぱり甘辛く煮込むことが多いですね、ザクザク切って豚肉や鶏肉と一緒に煮込みます。
これは男性にも好評ですね。

今度ロール白菜も作ってみます。 (2020.12.13 20:53:15)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
なるほど〜(^。^)
ケチャップつけてもよかったかぁ✨
甘辛く煮込む料理もあるのかぁ✨
餃子に白菜は考えなかったなぁ、我が家はキャベツ餃子です🥟
お味噌汁でトロトロにするのが1番食べやすく無難なのでしょうかね(^.^)
でも飽きちゃいますものね💦

そうそう、白菜に続いて、巨大キャベツも頂きました(^◇^;)
これまた冷蔵庫に入る大きさになるまで格闘してます、笑💦

毎日お野菜の消費に困るのって幸せですよね、チビチビけちらずに、ジャンジャン食べられる(*^▽^*)

今日もコメント&応援p、ありがとうございました❤️ (2020.12.13 21:28:43)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
捨て魔人 さん
今年は白菜が余って農家の方が困ってるらしいので、白菜メニュー推進の良い内容ですね!^^

ロール白菜は水分が沢山出るから味を濃い目にしないと思いの外薄くなりますよね。
うちはトマト缶入れたりチーズ乗せて濃厚な味付けにしてます。
(2020.12.13 21:47:02)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
夢香里  さん

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
ゆう😊 さん
なんとまぁ、みずみずしい白菜😍ロール白菜とても美味しそうですけど。うち何年も作ってないなぁ〜。この間、おでんした時に、キャベツをレンチンして丸めてベーコンで巻いて入れたのですが(肉なしロールキャベツ🤣)、意外にとても美味しかったです。なので白菜でも美味しそうだと思いましたぁ。👍p (2020.12.13 23:05:39)

Re:ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(*^▽^*)」(12/13)  
●12/14 ぽち、完了しました ^^^)/ 
(2020.12.14 05:36:52)

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