2022.07.30
テーマ： 楽天レシピ(152525)
カテゴリ： お菓子＆パンレシピ
にほんブログ村
待ってました❗
カボチャの季節がやってきました❗
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
スーパーで
国産のカボチャが安くなってきたぞ👀
そう思っていたら…
友達からカボチャのお裾分けが❗
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
丸々１個🎃✨
ケチケチ使わず
ドドーンと使えるよ❗
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
早速これを作りましょう♬
👇
～かぼちゃケーキを焼きました～
TVで紹介いただきました！絹どけパンプキン（5個入）※ラッピング・熨斗不可【ハロウィン かぼちゃ スイーツ 焼き菓子 焼菓子 お取り寄せ Sweets】
カボチャはあまり好きではない息子…。
～子供は喜ばない傾向ですね～
その息子が時々催促するんです♬
👇
息子「 かぼちゃケーキが食べたい💛 」
わたしのかぼちゃケーキは
ホワイトチョコレートを使うので
ちょっと上品な仕上がりで
子供にも友達にも人気です(^_-)-☆
かぼちゃケーキには
ベーキングパウダー を使います。
腎臓にやさしい生活をしているわたくし。
～↓「腎臓にやさしい生活」はこちらから↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206090000/
ベーキングパウダーはできるだけ控え
重曹で代用しているのですが…
かぼちゃケーキも
重曹で代用できるか挑戦してみよう⤴✨
こちらを参照してください(*^-^*)
～↓レシピはこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202006070000/
ベーキングパウダーのかわりに
★重曹を小さじ１
★お酢を少々
ついでに卵を１個減らして
★卵１個
★牛乳４０ｃｃ
焼き上がりがこちら
👇
なにも言わず
シレ～っと息子に食べさせると…
👇
息子「 これは… 」
息子「 絶対いつもの方がいいよ❗ 」
えつ❓
分かっちゃった❓💦
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)
わたしも食べてみたところ
かぼちゃケーキの一番の魅力の
ホワイトチョコの風味が消えている～💦
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)
洋菓子のような
上品な仕上がりを求めるなら
やっぱり重曹は今ひとつなのよね…。
ということで
カボチャは沢山あるので
翌日もかぼちゃケーキを作りました(*^▽^*)
今度は今までどおりの
ベーキングパウダーで作りました♬
卵は１個減らして
★卵１個
★牛乳４０ｃｃ
焼き上がりがこちら
👇
重曹とベーキングパウダーを比較検証❗
こんなに焼き色が違います💦
👇
重曹を使うと
どうしても茶色く焼き上がります💦
だから洋菓子は
ベーキングパウダーなのよね💦
では
贅沢に２種類のかぼちゃケーキをどうぞ♬
～召し上がれ～
【ドーナツ専門店 谷中満天ドーナツ】 かぼちゃ スイーツ 谷中満天ドーナツ 焼きドーナツ 洋菓子 東京 かぼちゃ お菓子 パンプキンドーナツ カボチャ おやつ ドーナツ 個包装
近所のお友達とイトコにも
試食をしてもらいました。
👇
「 これは… 」
「 ベーキングパウダーの方がおいしいね 」
息子と同意見でした(笑)
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)
バナナケーキは
重曹でもそれなりに仕上がったけれど
かぼちゃケーキは
ベーキングパウダーで作ることにします⤴✨
【ちょっと待った～💦】
念のため過去記事をみてみたら…
やだ～
重曹かぼちゃケーキを作ってる～💦
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
しかもおいしく仕上がっている～💦
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
～↓過去の記事はこちらから↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202204300000/
どういうことだ❓💦
重曹の量が多かったのか❓💦
かぼちゃの品種が違うのか❓💦
研究振り出しに戻る～です(笑)💦
【おまけ】
友達にカボチャと一緒にゴーヤを頂きました。
今年初のゴーヤチャンプルーです♬
いつもお野菜をありがとう♬
友ヨ(≧◇≦)💛
暑くなってオーブンを使うのを躊躇して
スイーツ作りをお休みしていましたが…
おやつがないとやっぱり寂しい( ；∀；)
朝の涼しいうちに～
エアコンがきいているうちに～
スイーツ作りをしようと思います♬
スコーン、ビスコッティー、
バナナケーキにかぼちゃケーキ♬
身体にやさしいスイーツを食べたい♬
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました💕
↓↓↓
にほんブログ村
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202203200000/
【ふるさと納税】北海道産かぼちゃスイーツ チーズケーキ「サロマ」 【お菓子・スイーツ】
大人のバナナブレッド 4号サイズ 直径約12cm BANANA BREAD
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子＆パンレシピ] カテゴリの最新記事
-
ドライイーストで作る絶品スコーン💛【美… 2024.04.28 コメント(21)
-
評判のスコーン【重曹を使った身体にやさ… 2024.04.13 コメント(25)
-
子供の手作りクッキー【カラフルでキュー… 2024.03.14 コメント(26)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
恭太郎。
さん
~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。_(_^_)_
娘も、ニンジンの煮物は苦手だけど、こうしてスイーツにしたら喜んでペロリよ。ニンジンのシフォンやニンジンのパウンドケーキを良く食べてくれましたよ。
娘が私に願い事を言ったのよ。「ピーマンの肉詰め」だけは勘弁と。
ピーマンとニンジンは細かくして、ハンバーグやチャーハンなら大丈夫な娘。
息子さんかぼちゃ苦手だけど、スイーツにして加工するとペロリなのね。 (2022.07.30 08:19:19)
娘も、ニンジンの煮物は苦手だけど、こうしてスイーツにしたら喜んでペロリよ。ニンジンのシフォンやニンジンのパウンドケーキを良く食べてくれましたよ。
娘が私に願い事を言ったのよ。「ピーマンの肉詰め」だけは勘弁と。
ピーマンとニンジンは細かくして、ハンバーグやチャーハンなら大丈夫な娘。
息子さんかぼちゃ苦手だけど、スイーツにして加工するとペロリなのね。 (2022.07.30 08:19:19)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
アトリエもこ
さん
食べて評してくれる家族やお友達がいて、ますます腕に磨きがかかりますね~~
研究熱心なハピさん、暑さも、落ち着いてくると、おやつ作りに、また、拍車がかかりますね~~~ (2022.07.30 08:49:03)
研究熱心なハピさん、暑さも、落ち着いてくると、おやつ作りに、また、拍車がかかりますね~~~ (2022.07.30 08:49:03)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
jun to sora さん
国産南瓜のケーキ 上手に焼けましたね👍
コーヒー＆ティータイムにピッタリですね＼(^o^)／
今日は🌤最高気温34℃で暑い1日です
シニア活動館で14:00に開催される ☆ぼっちゃ大会にはじめて参加します ルールだけYouTubeで勉強しました 大会前に練習します 楽しい週末をお過ごしください 応援📣オールポチ (2022.07.30 09:11:02)
コーヒー＆ティータイムにピッタリですね＼(^o^)／
今日は🌤最高気温34℃で暑い1日です
シニア活動館で14:00に開催される ☆ぼっちゃ大会にはじめて参加します ルールだけYouTubeで勉強しました 大会前に練習します 楽しい週末をお過ごしください 応援📣オールポチ (2022.07.30 09:11:02)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
rabbee
さん
かぼちゃケーキ～いいですね～💓
昔、さだまさしさんの歌に「パンプキンパイとシナモンティー....」というものがありまして...
長崎市内で過ごした学生時代でしたのでパンプキンパイ食べ歩きました。
ベーキングパウダーと重曹で、違いがはっきり出ることもあるんですね。
ハビさんの地域もコロナ増えてますか...こちらも妹や夫の職場でも出てますので明日は我が身か...状態です。
ご主人の「家族全員感染すればいい」((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
まあ..たしかに..(* ´艸｀)ｸｽｸｽ (2022.07.30 11:04:33)
昔、さだまさしさんの歌に「パンプキンパイとシナモンティー....」というものがありまして...
長崎市内で過ごした学生時代でしたのでパンプキンパイ食べ歩きました。
ベーキングパウダーと重曹で、違いがはっきり出ることもあるんですね。
ハビさんの地域もコロナ増えてますか...こちらも妹や夫の職場でも出てますので明日は我が身か...状態です。
ご主人の「家族全員感染すればいい」((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
まあ..たしかに..(* ´艸｀)ｸｽｸｽ (2022.07.30 11:04:33)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
ララキャット
さん
夏と言えばゴーヤですね！(^_-)-☆
(2022.07.30 11:48:03)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
和活喜
さん
いつも有難うございます。
ランキングの応援、励みになっています。(^o^ )ゞ
休日です。朝、９時まで爆睡しました。
昨夜は、行きつけの店の新装開店１周年で、
お祝いに行ってきました。流石に、客は少なかったですね。
しかし、懐かしい旧友に会えましたよ。
夕方には、ウォーキングに出かけます。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2022.07.30 13:33:07)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
いわどん0193
さん
＞かぼちゃケーキも
＞重曹で代用できるか挑戦してみよう⤴✨
●息子さんのリクエストとご自身の体調を両方考えた結果・・・ですね？ ＾＾＾）
＞息子「絶対いつもの方がいいよ❗」
●あぁぁぁぁぁぁぁあぁぁぁぁぁぁ 残念！
＞いつもお野菜をありがとう♬
＞友ヨ(≧◇≦)💛
●西日対策にゴーヤを育ててる友・・・とかでしょうか？ ＾＾＾）
●7/30 ぽち、完了しました ＾＾＾）/
(2022.07.30 13:49:52)
＞重曹で代用できるか挑戦してみよう⤴✨
●息子さんのリクエストとご自身の体調を両方考えた結果・・・ですね？ ＾＾＾）
＞息子「絶対いつもの方がいいよ❗」
●あぁぁぁぁぁぁぁあぁぁぁぁぁぁ 残念！
＞いつもお野菜をありがとう♬
＞友ヨ(≧◇≦)💛
●西日対策にゴーヤを育ててる友・・・とかでしょうか？ ＾＾＾）
●7/30 ぽち、完了しました ＾＾＾）/
(2022.07.30 13:49:52)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
さいたまの大
さん
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
し〜子さん
さん
こんにちは！
重曹とベーキングパウダーでは仕上がりと味が違うよね
近年カボチャの匂いが苦手になってる我が家女子３人、ホワイトチョコ入りと言うのは息子さんにも好評って言うの納得です(;´Д｀)´д｀);´Д｀)´д｀)ｳﾝｳﾝ
でも今年はなぜかカボチャ煮物もサラダも美味しく感じて、おやつにするチャンスがない( ﾟ∀ﾟ)
応援♪ (2022.07.30 17:15:01)
重曹とベーキングパウダーでは仕上がりと味が違うよね
近年カボチャの匂いが苦手になってる我が家女子３人、ホワイトチョコ入りと言うのは息子さんにも好評って言うの納得です(;´Д｀)´д｀);´Д｀)´д｀)ｳﾝｳﾝ
でも今年はなぜかカボチャ煮物もサラダも美味しく感じて、おやつにするチャンスがない( ﾟ∀ﾟ)
応援♪ (2022.07.30 17:15:01)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
walkman2007
さん
ハピさん、こんにちはー♪
かぼちゃケーキ美味しそう～♪💛
お野菜くれたり試食してくれるお友達やいとこがご近所で良きですね。
やっぱり、何かと近い方が良いですよね。
野菜をもらっただけで美味しい料理に変身させる料理上手なハピさんがいて、ご家族は幸せですね～♪💛
今日もハッピー♪💛
応援★ (2022.07.30 17:47:18)
かぼちゃケーキ美味しそう～♪💛
お野菜くれたり試食してくれるお友達やいとこがご近所で良きですね。
やっぱり、何かと近い方が良いですよね。
野菜をもらっただけで美味しい料理に変身させる料理上手なハピさんがいて、ご家族は幸せですね～♪💛
今日もハッピー♪💛
応援★ (2022.07.30 17:47:18)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
yuki さん
ふうん、ふむふむ…と、読んでいたら、最後に、
＞念のため過去記事をみてみたら…
＞やだ～
＞重曹かぼちゃケーキを作ってる～💦
爆笑してしまいました＾ｍ＾
なんで違ったんでしょうね。
でも、わたしの場合は、スイーツは、食事とは違うので、
おいしさ優先がいいかな～
毎日甘いものを食べなくて良いので、おいしいものがいいです。
かぼちゃのケーキ、良いですね＾＾
昔、遊びに行くお家の近所（西武線沿線…）に、鯛焼き屋さんがあって、
かぼちゃ餡のたい焼きがおいしかったです＾＾
ベーキングパウダーも重曹も使わないで済む甘い物なら、
一番面倒なくていいのかな？ (2022.07.30 17:59:07)
＞念のため過去記事をみてみたら…
＞やだ～
＞重曹かぼちゃケーキを作ってる～💦
爆笑してしまいました＾ｍ＾
なんで違ったんでしょうね。
でも、わたしの場合は、スイーツは、食事とは違うので、
おいしさ優先がいいかな～
毎日甘いものを食べなくて良いので、おいしいものがいいです。
かぼちゃのケーキ、良いですね＾＾
昔、遊びに行くお家の近所（西武線沿線…）に、鯛焼き屋さんがあって、
かぼちゃ餡のたい焼きがおいしかったです＾＾
ベーキングパウダーも重曹も使わないで済む甘い物なら、
一番面倒なくていいのかな？ (2022.07.30 17:59:07)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
dona さん
ハピさん…。
夏休みも、朝からフル活動だね。
暑くなってオーブンを使うのを躊躇してしまうから…
朝の涼しいうちに～
エアコンがきいているうちに～
スイーツ作り…だなんて。
さすが ハピさんだわ☆彡
そんな風に動けるハピさんが羨ましいよ ｡◕‿◕｡
かぼちゃケーキ*いいね♡
うちも、またカボチャ、1玉、ドッカーン！！…と 頂いちゃった。笑 (2022.07.30 17:59:29)
夏休みも、朝からフル活動だね。
暑くなってオーブンを使うのを躊躇してしまうから…
朝の涼しいうちに～
エアコンがきいているうちに～
スイーツ作り…だなんて。
さすが ハピさんだわ☆彡
そんな風に動けるハピさんが羨ましいよ ｡◕‿◕｡
かぼちゃケーキ*いいね♡
うちも、またカボチャ、1玉、ドッカーン！！…と 頂いちゃった。笑 (2022.07.30 17:59:29)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
夢香里
さん
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
kopanda06
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます。
猛暑とコロナ禍で、外出は控え気味です。
お子さんたち、スイーツに関して
黄金の舌を持っていますね。
I/OのP。
(2022.07.30 22:23:05)
いつもありがとうございます。
猛暑とコロナ禍で、外出は控え気味です。
お子さんたち、スイーツに関して
黄金の舌を持っていますね。
I/OのP。
(2022.07.30 22:23:05)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
パパズミ
さん
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
jun to sora
さん
かぼちゃのケーキと
ゴーヤチャンプルがとっても美味しそう
今日の新宿は☀最高気温35℃の猛暑なので外出しないで自宅でゆっくり過ごします
昨日☆ぼっちゃ大会に初参加しました リーグ戦で1回戦だけ勝利しました 8月もよろしくお願い致します 応援📣オールポチ (2022.07.31 07:24:21)
ゴーヤチャンプルがとっても美味しそう
今日の新宿は☀最高気温35℃の猛暑なので外出しないで自宅でゆっくり過ごします
昨日☆ぼっちゃ大会に初参加しました リーグ戦で1回戦だけ勝利しました 8月もよろしくお願い致します 応援📣オールポチ (2022.07.31 07:24:21)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
夢みるゆめちゃん さん
ハピさんはじめまして～
カボチャ美味しいですよね😋私は面倒くさがりやでしてスイートポテトならぬスイートパンプキンを良く作ります
ハピさんのスイーツレシピ時々フムフムと試作してます
暑いですね
美味しいもの食べて暑さのりきりましょう！ (2022.07.31 08:53:57)
カボチャ美味しいですよね😋私は面倒くさがりやでしてスイートポテトならぬスイートパンプキンを良く作ります
ハピさんのスイーツレシピ時々フムフムと試作してます
暑いですね
美味しいもの食べて暑さのりきりましょう！ (2022.07.31 08:53:57)
Re:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
ハピハピハート
さん
いただいたものを無駄にしたくないんです(*^-^*)
貧乏性なのでケチケチ食べていると、最後はダメにしてしまったり…
なので、いただいたら、すぐに食べきるように意識改善しています。
なくなったら今度は買えばいいし～って思いって(笑)
今回のかぼちゃは○○１個いただいたので、ケチらずガンガンかぼちゃケーキにできました(^O^)／
重曹で焼いて…ベーキングパウダーで焼いて…
そして再び重曹でリベンジしたんです！
膨らみをよくしたくて重曹を多めにいれたのが敗因だったようです(^-^;
重曹は適量でないと、重曹の苦みが強くなる…
重曹は小さじ１／２でいいのに、欲張って小さじ１入れたのが敗因でした(笑)
リベンジしたかぼちゃケーキは、やっぱりおいしかったです(*^^)v
これなら重曹で十分なおいしさでした。
お野菜をお裾分けしてくれる友達は、自分の父と義理の父が野菜作りをしているようで、食べきれないからと分けてくれます。
いつも旬のものをいただけてとてもありがたい(*^-^*)
わたしも手作りスイーツでお返しをしています。
オーブンを使うと室温がいっきに上がるんですよね～
でも手作りスイーツをおやつとして食べたい！って思っちゃうんです。
だから、タイミングを見計らって作っています(^_^)v
いつも訪問＆応援ｐ★、ありがとうございます🌸
昨日は娘の提案で星観測に行ってきました。
おってつぶやきますね(^_-)-☆ (2022.07.31 08:57:13)
貧乏性なのでケチケチ食べていると、最後はダメにしてしまったり…
なので、いただいたら、すぐに食べきるように意識改善しています。
なくなったら今度は買えばいいし～って思いって(笑)
今回のかぼちゃは○○１個いただいたので、ケチらずガンガンかぼちゃケーキにできました(^O^)／
重曹で焼いて…ベーキングパウダーで焼いて…
そして再び重曹でリベンジしたんです！
膨らみをよくしたくて重曹を多めにいれたのが敗因だったようです(^-^;
重曹は適量でないと、重曹の苦みが強くなる…
重曹は小さじ１／２でいいのに、欲張って小さじ１入れたのが敗因でした(笑)
リベンジしたかぼちゃケーキは、やっぱりおいしかったです(*^^)v
これなら重曹で十分なおいしさでした。
お野菜をお裾分けしてくれる友達は、自分の父と義理の父が野菜作りをしているようで、食べきれないからと分けてくれます。
いつも旬のものをいただけてとてもありがたい(*^-^*)
わたしも手作りスイーツでお返しをしています。
オーブンを使うと室温がいっきに上がるんですよね～
でも手作りスイーツをおやつとして食べたい！って思っちゃうんです。
だから、タイミングを見計らって作っています(^_^)v
いつも訪問＆応援ｐ★、ありがとうございます🌸
昨日は娘の提案で星観測に行ってきました。
おってつぶやきますね(^_-)-☆ (2022.07.31 08:57:13)
Re[1]:かぼちゃケーキを焼きました💛【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ったら…】(07/30)
ハピハピハート
さん
夢みるゆめちゃんさんへ
あら、はじめまして(*^▽^*)
わたしのレシピが参考になっているなんて光栄です♬
我が家の定番は、スコーン、ビスコッティー、おまんじゅう、バナナケーキ、かぼちゃケーキかな。
これは暑くても作りたくなっちゃいます。
またいつでも遊びに来てくださいね(^_-)-☆
(2022.07.31 09:06:09)
あら、はじめまして(*^▽^*)
わたしのレシピが参考になっているなんて光栄です♬
我が家の定番は、スコーン、ビスコッティー、おまんじゅう、バナナケーキ、かぼちゃケーキかな。
これは暑くても作りたくなっちゃいます。
またいつでも遊びに来てくださいね(^_-)-☆
(2022.07.31 09:06:09)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ハピハピハート
夫と2人の子供をもつ主婦 「子育から日々学び中(^_^;)」 「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」 自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。 「簡単レシピ」も載せています。 修行の内容→やさしさ、気づき、絆、自己客観視、クセを知る、覚悟、言い訳、嫌われる勇気、前向きに生きる
サイド自由欄
カレンダー
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(0)簡単レシピ
(239)お菓子＆パンレシピ
(118)お弁当
(39)おいしいスイーツ・お勧めのおいしいもの
(128)子育ての気づき、学び、笑い
(283)夫婦の在り方、夫あれこれ、鬼嫁、在宅勤務について
(242)健康・美容・朝活・腸活・身体の不思議
(169)生活の知恵・掃除・整理整頓
(138)挫折・家族の因果・毒親・母親・お姑・父の記憶
(56)やさしさ・愛
(23)考える力・気づき・自分をみつめる
(89)友達との絆
(49)芸能・スポーツ・ドラマ・映画
(53)お出かけ・癒し・愚痴・困ったこと・その他
(174)社会のルール、マナー、秩序
(16)© Rakuten Group, Inc.
