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2022.08.17

きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬

(19)

テーマ：楽天レシピ(152275)

カテゴリ：簡単レシピ

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ブロ友Cさんのところで
きゅうりの佃煮レシピを拝見👀

えっ❓
Σ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

これ…
きゅうりのキューちゃんやん✨
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

娘が好きなので
時々ほんとにたま～に買うけれど…

きゅうりのキューちゃんって
自分で作れちゃうの👀💦

〜キューちゃんを作る〜

きゅうりのキューちゃん 90g×4袋東海漬物ポイント消化送料無料

きゅうりを家庭菜園してる母🥒

今年はヒョウ被害があり
きゅうりが不作の家庭が多いようですが…
～↓「ゲリラ豪雨とヒョウ被害」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206030000/

ヒョウ被害の後に
新たにきゅうりの苗を植えた母🥒

育ちが良くて
葉が生い茂り
葉の陰に隠れて
ジャンボきゅうり ができるらしい(笑)

ジャンボきゅうりはいらないなんて
そんな都合のいいことは言いません(笑)
～ジャンボきゅうりもきゅうりヨ～

そんなジャンボきゅうりが
キューちゃんに変身したら最高✨
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

ブロ友Cさんのレシピを参考に
我が家流にちょっとアレンジして

↓
※※※　レシピ　※※※

[材料]
ジャンボきゅうり　　　　１本
生姜　　　　　　　　　　適量
★しょう油　　　　　大さじ２
★みりん　　　　　　大さじ１
★お酢　　　　　　　大さじ１
★砂糖　　　　　　　小さじ１
塩こんぶ　　　　　ひとつまみ

[作り方]
１．きゅうりをスライサーで輪切りにする
２．手でギューッとしぼり水分をとる
３．生姜を細かく切る
４．鍋に調味料と生姜を入れる
５．鍋にきゅうりをいれて炒める
６．水分がとんできたら塩こんぶを入れる
７．５分ほど炒めていい感じになったら完成

以上❣　

【ここで豆知識】
↓↓↓
我が家では
生姜は冷凍保存 して使っています♬
冷凍のまま必要な分だけ包丁でそぎ落とします。
～↓「生姜は冷凍保存が便利✨」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202208100000/

ジャンボきゅうりを１本使用♬
👇

スライサーで輪切りにします♬
👇

手でギューっと縛り水分をとります♬
👇

鍋に調味料を入れます♬
👇

きゅうりを入れて火をつけます♬
👇

水分が飛んできたら塩昆布を入れます♬
👇

キューちゃんらしい色になってきました✨
👇

保存容器にいれて～♬　
👇

〜召し上がれ〜

保存容器 300ml フレッシュロック角型選べるカラー白緑茶（キッチン収納キャニスター調味料入れプラスチック引き出し収納冷蔵庫収納 FRESHLOK キッチン収納シンク下粉物入れ）

ブロ友Ｃさんは
唐辛子をいれていましたが…

私「味見してくれない❓」
娘「モグモグ(´～｀) 」
私「唐辛子入れる❓」
娘「このままでいいよ～♬ 」

ということで
我が家は唐辛子抜きのキューちゃんです💛

夫「これ作ったの👀❓ 」
夫「やるじゃん✨ 」

普段はたいしたコメントのない夫ですが
キューちゃんには驚いたようです(笑)

実家の母親にもお裾分け♬
👇
私「ジャンボきゅうりが化けたよ～」
母「お前が作ったの👀❓ 」
母「あら❓ 」
母「いいじゃない✨ 」

近所の友達にもお裾分け♬
👇
友達「ポリポリしてておいしいね」
友達「白いご飯に合うね💛 」

みんなに好評で
とっても嬉しいな～♬
ヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉ

すてきなレシピが
またひとつ増えました♬
～Ｃさん、ありがとう～

キューちゃんは買うものだと思っていました(笑)
まさか自分で作れるなんてΣ(･ω･ﾉ)ﾉ❗️

自分で作るのは手間だけど
防腐剤や添加物が少ないいから
安心して食べられるのがいいですね✨
そして豊作のきゅうり消費にも最高です✨
ブロ友Ｃさんのレシピが
またここから拡がりますように♬
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました♬
↓↓↓

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最終更新日 2022.08.17 08:48:36
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき、絆、自己客観視、クセを知る、覚悟、言い訳、嫌われる勇気、前向きに生きる

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