January 5, 2012
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カテゴリ: 今夜の晩ご飯

シシリアン.jpg


お金はないけど、見た目 楽しそうな夕飯(食卓)にしたいとき、
シシリアンライスなんてどうでしょうか。


シシリアンライスとは、佐賀市のご当地グルメで、
ご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉(牛肉が多い)と玉ねぎを乗せ、
( 以下 Wiki で・・・ )

だそうですが、今夜の我が家では、


ごはん.jpg


パスタ皿に ご飯(ライス)をよそい、



さらにその上から 牛肉を乗せるのですが、
今日は 財布に充分なお金がなかったらしく ミンチ肉。


ひき肉.jpg


しかも 合挽です。

本来は、ゆで卵やトマトも切って乗せるそうなのですが、
特に限定的なルールは無いようで、

トマトも冷蔵庫に残っていたプチトマト。
卵はゆで卵にせず、目玉焼きを乗っけます。


卵.jpg


それに、

マヨネーズをかければ・・・ ね、


出来上がり.jpg


なんとなく楽しそうでしょう。  ごちそうさま。


今夜の パスタ皿は、

スタジオエム ポリゴナル 9" プレート





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最終更新日  January 10, 2012 10:21:25 AM
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