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2007年12月の記事
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ルピシアの福袋
今日は毎年買っているルピシアの福袋が届きました。いつもは店舗で買っていたんだけど今年はネットで注文しました。 今年は３０００円の梅の紅茶とフレーバーティーをチョイス 紅茶６袋・フレーバーティー６袋に布バックとトランプが入っていました。 紅茶もフレーバーティーもいい感じの内容大体６０００円くらいの内容でした。 楽天にルピシアのショップが出来たそうで楽天でも買えるみたいです。 ブログ村に登録してま～す。
Dec 28, 2007
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くるみ入り角食
今日はこの前のリベンジ角食をまた焼きました。今回はくるみをたっぷり入れて この前よりいい感じなのかな？過発酵にはならずに、いい感じになりました。くるみのこうばしい香りもプラスされて、焼き上がりがすごくいい香りです。明日の朝食が楽しみ ブログ村に登録してま～す。
Dec 26, 2007
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クリスマスケーキ
今年のクリスマスケーキはイチゴと生クリームの普通のケーキにしました。 ジェノワーズは３枚に切って、粉砂糖とラム酒でマリネしたイチゴをサンド上にもイチゴをのせました。クリームを絞ってアラザンをトッピング 同じのをもう一台作って、実家にも配達してきました。今日の夕食のあと切ってみるのが楽しみ美味しくできてるかな～ その後切るとこんな感じでした ブログ村に登録してま～す。
Dec 24, 2007
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かぼちゃの角食 と カニ
今日は 「ほんのりしあわせおうちパン」 からかぼちゃ角食を焼きました。初めて蓋をして焼いたのでコツが分からなかったとっても窮屈そうに、カクカクの角食なってしまった… まだ切ってないので、中はわからない…明日の朝食用なので、明日朝切ってみます。 そしてこちらが昨日義兄が届けてくれたカニ旦那さんは、カニが大好きなので、さっそく昨日1肩頂きました～大きいので残りは冷凍庫へ年末はカニ三昧です。 いつもありがとう☆ ブログ村に登録してま～す。
Dec 21, 2007
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ほろほろスコーン
久しぶりにスコーンを焼きました。今日のレシピは 「THE SWEET TRICK」 から普通のスコーンとは違ってサックリしてほろりとしたスコーン くるみとレーズンの入ったスコーン 普通のスコーンのように型抜きはせずに手でちぎって、割れ目をつくって成形 お砂糖がグラニュー糖とカソナードの半々なんだけど、カソナードがないので全量グラニュー糖でつくりました。 バターはカルピスバターの発酵バターを使ったのですごく良い香りがします。 荒熱が取れたところでひとつ味見サックリほろってして美味しい～きっとカソナードで作るともっと美味しいだろうな～今度買ってこないと☆ ブログ村に登録してま～す。
Dec 19, 2007
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ロウ引きの袋
昨日注文していた、ロウ引きの袋が届いた雑貨屋さんで5枚300円くらいで売られているんだけど5枚じゃすぐなくなっちゃうし、楽天で検索していたら、50枚で売っているお店を発見しかも50枚で640円 メール便で送ってくれるので即注文 レースペーパー数枚と木のスプーンにロウ引きの小さいサイズの袋と手提げのおまけつき写真に写っているビニールの袋には可愛いレースが付いているし、なんだか嬉しくなりました。これにパンやお菓子を入れてラッピング可愛いプレゼントができそうです。 olive basket これは昨日忘年会に行く前に撮った、駅前の大きなツリー☆ ブログ村に登録してま～す。
Dec 16, 2007
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ゆずジャム
この前実家に行った時に、沢山ゆずをもらってきてまたまた、ゆず茶をたっぷり漬け込みました。そして残ったゆずが10個何かに使おうと、そのまま置いていたんだけど、昨日夜ジャムにしたくなって今日は朝からジャムを煮てみました。 出来上がったジャムをクリームチーズを塗ったクラッカーにのせて味見なかなかいい感じです。 ブログ村に登録してま～す。
Dec 14, 2007
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ココアシフォン
今日はココアシフォンを焼きました。ココアシフォンははじめてかもいつもプレーンか抹茶なのでこの前馬嶋屋で買った、20ｃｍのアルミシフォン型を使って メレンゲを潰しすぎて失敗…高さが出ませんでした。 レシピは栗原はるみさんのレシピ 生クリームを添えて食べます。 口に入れるとシュワ～ってなるのでまあいいかな ブログ村に登録してま～す。
Dec 12, 2007
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スイートポテトぱん
この前作ったさつま芋モンブランの残っていたさつま芋クリームを使って、スイートポテトぱんを焼きました。 生地にさつま芋クリームを塗って、折り込んでトッピングにアーモンドとアイシングで甘～いパンの出来上がり。 成形はこの前のチョコチップスティックと同じ ブログ村に登録してま～す。
Dec 4, 2007
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- パン！ぱん！パン！
- ♪3時のおやつは文明堂…のあんぱん
- (2026-08-06 22:48:20)
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- パンを焼こう！
- 男の料理 「チーズ in ハンバーグサ…
- (2026-08-08 10:00:04)
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- 今日のお弁当 8月7日
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