2006年01月23日
テーマ： 簡単レシピ(3458)
カテゴリ： キッチン用品
昨日は
美味しく焼けるハンバーグの話を書いたのですが、
スチームオーブンレンジ買わなきゃ出来ない訳です。
最低でも５万円くらいしてしまうので、おいそれと買い換えるわけには
いきませんよね。
今日はその続編。普通のオーブンレンジで作る方法です。
ちあまま家のオーブンレンジも今の前は普通のオーブンレンジ
だったのですが、その時にやっていた方法です。
まずはこちらの日記をご覧いただければ、と思います。
■ちあまま的「フライパン・鍋」の選び方続編。「ティファール、取っ手の
取れるシリーズ」&「賢い揃え方」
ここに掲載している、「鶏肉の味噌ホイル焼き」、「ローストビーフ」の
取っ手を取ってアルミホイルでふたをして、オーブンレンジで焼く。
ハンバーグの場合、カトチキさんのレシピの２２０度で１５分くらいを
目安にされるといいと思います。
「味噌ホイル焼き」のレシピを久々見て、またすご～く食べたい
気分になってきました。鶏肉がすごくジューシーに仕上がって、
味噌の味が食欲をそそるんですよね。
スチームオーブンレンジ買わなきゃ出来ない訳です。
最低でも５万円くらいしてしまうので、おいそれと買い換えるわけには
いきませんよね。
今日はその続編。普通のオーブンレンジで作る方法です。
ちあまま家のオーブンレンジも今の前は普通のオーブンレンジ
だったのですが、その時にやっていた方法です。
まずはこちらの日記をご覧いただければ、と思います。
■ちあまま的「フライパン・鍋」の選び方続編。「ティファール、取っ手の
取れるシリーズ」&「賢い揃え方」
ここに掲載している、「鶏肉の味噌ホイル焼き」、「ローストビーフ」の
取っ手を取ってアルミホイルでふたをして、オーブンレンジで焼く。
ハンバーグの場合、カトチキさんのレシピの２２０度で１５分くらいを
目安にされるといいと思います。
「味噌ホイル焼き」のレシピを久々見て、またすご～く食べたい
気分になってきました。鶏肉がすごくジューシーに仕上がって、
味噌の味が食欲をそそるんですよね。
ちあまま的キッチン用品の選び方
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Re:■スチームオーブンレンジじゃなくても出来る！「簡単に！美味しく焼く！ハンバーグ」(01/23)
あふあふだよ～ん
さん
Re:■スチームオーブンレンジじゃなくても出来る！「簡単に！美味しく焼く！ハンバーグ」(01/23)
うさママ１２３
さん
なるほどね～～＿φ(□□ヘ)フムフム
色々工夫しながら、お料理してるのね♪♪♪
ハンバーグは月に２～３回はやるので、
ちょっと、焼き方を研究してみようかな＾＾
あっ！我が家には取っての取れるティファールはなかった！！f(^^;)
フライパン＆オーブンでやってみよう！ (2006年01月23日 13時54分25秒)
色々工夫しながら、お料理してるのね♪♪♪
ハンバーグは月に２～３回はやるので、
ちょっと、焼き方を研究してみようかな＾＾
あっ！我が家には取っての取れるティファールはなかった！！f(^^;)
フライパン＆オーブンでやってみよう！ (2006年01月23日 13時54分25秒)
Re:■スチームオーブンレンジじゃなくても出来る！「簡単に！美味しく焼く！ハンバーグ」(01/23)
テッちゃんのママ
さん
Re:■スチームオーブンレンジじゃなくても出来る！「簡単に！美味しく焼く！ハンバーグ」(01/23)
あんだんて51
さん
フライパンごとオーブンに入れる、これはグッドな方法ですね。ちあままさん、さすがです！
こうして工夫しながらの料理って発見があって楽しいですよね。
(2006年01月23日 21時22分21秒)
こうして工夫しながらの料理って発見があって楽しいですよね。
(2006年01月23日 21時22分21秒)
Re:■スチームオーブンレンジじゃなくても出来る！「簡単に！美味しく焼く！ハンバーグ」(01/23)
ひつじ@@
さん
ティファールの鍋は大活躍です。
つい昨日、炊飯器を買い換えました。
ちあままさんのページを最初に見れば良かったわ。。
中蓋が取れること、保温時の消費電力が少ないことで選んでみました。
http://spec.rakuten.co.jp/rakuten/review.asp?searchno=b060124004136588996320& ;genrecd=23&id=23122000010111
これ、内釜がビタクラフトなんです。
圧力鍋でも炊くから３合・・小さいかな。 (2006年01月24日 00時42分10秒)
つい昨日、炊飯器を買い換えました。
ちあままさんのページを最初に見れば良かったわ。。
中蓋が取れること、保温時の消費電力が少ないことで選んでみました。
http://spec.rakuten.co.jp/rakuten/review.asp?searchno=b060124004136588996320& ;genrecd=23&id=23122000010111
これ、内釜がビタクラフトなんです。
圧力鍋でも炊くから３合・・小さいかな。 (2006年01月24日 00時42分10秒)
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