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山形のランチは、東北の中でも最大のボリュームではないかと思うのは、
私だけだろうか?
今週も山形でランチを食べた。
大学病院の近くにあるイタリアンの旗を掲げた洋食屋さんである。
昼になると駐車場があっという間に満タンになる人気のお店らしい。
今日のランチ750円...
どうやら、この金額が山形のスタンダードである。
一緒にいた、けっこう大食いの同僚が「あ、ぼくご飯半分で」とのたまった。
へ?彼が大盛りじゃなくて、半分というのはいったいどういうことなのか?
隣のテーブルをそっと覗くと、そこにはよくある洋食の小さめのライス皿に山盛りに
盛られたライス...であった。
恐れをなしている私に、同僚は「ちびちゃんは、1/3ライスでいいね。」と本日の
ランチを2つ注文した。
サラダがでて、スープがきて、やってきたチキンソテーはふつう盛りのパスタの
上にのっていた。

もちろん、ご飯もやってきた
写真から想像できると思うが、パスタはふつうに一人前ある(笑)
ご飯も東京ならふつうの男性が満足できる220グラムくらいある。
もちろん、チキンソテーとパスタだけでおなか一杯のちびである。
隣のテーブルにいる県民らしき女性は、ごく普通にこのランチをご飯ごとやっつけていた。
思い起こせば、先日もこんなランチに遭遇した。
頼んだのは、ポークソテーランチ。
ご飯になさいますか?パンになさいますか?
全員、ご飯を注文した。
サラダがきて、スープがきて、少し小さめのグラタン皿に入ったドリアがきた。
県民以外は、全員「あら、珍しい、ご飯ってドリアのことだったんだ」と思い、食べ始めたところ
”はーい、お待たせです~、ポークソテーとライスです”
はっ
????!!!
ライスって、今食べているドリアはなに!!??
”あ、それは付け合せだよ、おかずってことだから”
.....山形県民、恐るべし
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