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ちーこ♪3510

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2011.12.28
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カテゴリ: 地元生活


「去年は一斗4升だった」と新事実(@@;)
で、今年は少し減らして、1斗搗くということに。@@;

朝、義父母宅に着くと、すでに餡子は炊いて丸めてあり、2升もち米を蒸してる最中。
普通の家で食べる量じゃない・・・

蒸し器をフル活動、1斗のもち米を蒸す。
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大豆を練りこんで豆餅
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紫芋を練りこんで、紫のお餅にする。餡子も包む。
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そして、義母・私・パパの3人で1斗の餅作り、頑張った!
途中、昼ご飯にスペアリブと豚汁を作り食べたので、
餅作りは朝9時から午後3時までかかってしまった。
最後に東京の親戚に搗きたて餅を送るこん包をして郵便局へ。

カマを持って、畑に大根・白菜など収穫に行くと、青梗菜が何やら食い散らかされていて、
イノシシかと義母に聞くと、
最近大きな鹿が数頭荒らしにくるらしい・・・
なんてサバイバルな生活なんでしょね・・・

田舎の嫁は夕方疲れて帰路へ。
途中、丸亀製麺釜揚げうどんを食べて帰宅して、
夜7時過ぎ、留守番していた愛犬と1時間散歩へ出かけた。
長い一日だったわ・・
来年は餅を買ってみたいわ・・・





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最終更新日  2011.12.29 09:40:21
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