シフォンのたまご

量の多さを見て、引くかな～と思っていましたが、いきなり
入り口でデジタルテレビをご購入～
あとは海老や、ビーフの塊肉などなどを購入しました。
海老は毎年恒例のエビフライ、ビーフはこれまた恒例の
ローストビーフになります。私がローストビーフ担当なので
持ち帰り冷凍しました。ちょっぴり冷凍庫が狭くなった

我が家はそれほど買い物しなかったのですが、ダンナが
いつの間にかカゴに入れていたドライマンゴー。
これが人気で、子供達がちょこちょこつまんでます。
そんな様子を見て、シフォンごころがくすぐられた私
さっそくマンゴーシフォン作りました。

といっても、プレーンにドライマンゴーを入れただけ。
昨日はどちらかというと濃厚なナッツのシフォンだったので
今日はシンプルに


マンゴーたくさん





ソースとココナッツと一緒に

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