北京ガア子の朝陽区な日々

タイ料理の会におよばれされた

今日は、タイ旅行から帰って来たご近所さんから、『タイ料理の会』に招待されたので、喜び勇んでお邪魔してきました。海外生活が長いこのお友達は、ホームパーティーもとっても慣れていて、ゲストを楽しませるのが上手いんです。なのでいつも居心地よくて、ついつい長居をしてしまいます。今回も帰宅は午前をまわってしまいました。ダックがいない間に、シングル生活満喫してます。お友達の力作３種類のカレーと、トムヤムクン。ベジタリアンのゲストのために、野菜カレーもありました。タイ料理にはまったく疎い私は、彼女に、レシピとか見て作ったの？　と聞いたら、私はレストランに行ったら、舌で味を覚えてきて、大抵のものは家で思い出しながら作れるの。もととってるでしょ。との仰天なお答えでした。　ｽﾊﾞﾗｼｲ!持ち寄り料理を持参の方も多くいらっしゃって、久しぶりの日本人の家庭の味に大感激！とっても楽しくて、美味しい時間を過ごすことができました。しかも帰りには、ホストの彼女から、トムヤムクン作成キットのお土産までいただきました！　←袋の中は新鮮な香辛料のセットダックが帰ってきたら、さっそく作ってみようと思います。スープの素があるので、私でもうまくできそうですが、もちろん、スープの素の空袋は速攻隠滅して、あくまで私が作ったと言い張ります。