chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

2018.03.26
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カテゴリ: パン・ベーグル
​東武池袋店で行われていた第2回池袋パン祭り(2018/3/21~27)に新百合ヶ丘にある nichinichi​ さんが出店していました

やった~行ってみたかったパン屋さんだ
新百合フォカッチャ(\260+税)、チェダークミン(\180+税)の2点を購入。

2つ買って475円でした



新百合フォカッチャ

その日のおやつにリベイクしていただきました
外カリっで、中はもっちりとして水分がしっかり多めの生地が私好み
新百合ヶ丘周辺の農家のお野菜を使っているということで、アスパラやほうれん草、トマト、菜の花かな~…がベーコンとともにしっかり目のブラックペッパー。
具材もパンも私好みで美味し~
かなり好みのパンでした

チェダークミン

こちらは翌朝リベイクしていただきました
こちらもしっとりとした高保水系のパンで生地が私好み。
チェダーの芳醇な風味が一杯だし、表面に出ているところは風味が増してさらに美味しいです
クミンの香りとチェダーの組み合わせはいいですね~
こっちもかなり好みのパン

今回買ったパン屋さんの中で一番好みでした。
千葉からと言ったらお店の方に「もう2度と会えないかもしれないですけど、機会があれば…」と言われましたが、なんとか機会を作ってお店に行きたいです
ごちそうさまでした~




nichinichi​(ニチニチ)





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最終更新日  2019.03.27 21:39:48


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