chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2021.12.28

SuNSeT まるごとダンボール便　＠神奈川横浜　ブラフベーカリー

テーマ：美味しいパン屋さん(1678)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

ブラフベーカリー さんをお取り寄せしてみました
お店の公式HP でたまに発売されるロスパンのセット、SuNSeT まるごとダンボール便。
売り切れになっていることもあるのですが、タイミングさえ合えばそんな激戦と言う程でもなく買えると思います。
12月25日に注文、27日に発送、本日28日に横浜から千葉に到着しました。

SuNSeT まるごとダンボール便(2800円＋送料)
一週間以内の発送。夕方まで残ったロスパンをちょっとお安く大体３０％OFFで送ってくださいます。

↑段ボールを開けるのを手伝ってくれている息子の手ｗ

〇ベーコンマンゴー
〇アンチョビオリーブパルメザンビ入り
〇マッシュルームピザ
〇ホワイト食パン
〇ホワイトチョコマカダミア
〇ポレンタ
〇紅はるかのセサミ
〇ハーブチーズ
〇ピタパン
〇グラノーラ＆クリームチーズ
〇グラノーラ＆クリームチーズ　←見た目が全然違うから商品名シールの貼り間違い

〇プンパニッケルチョコベーグル
〇チーズのパン(商品名シールなし)
の14個入り。うんうん、いいラインナップ
上部が空いた段ボールの箱詰めやシールの貼り間違い等ちょっと詰めが甘いけど、問題ない範囲。

〇チーズのパン(商品名シールなし)

表面のたっぷりチーズがカリカリと美味しい。
そして下の生地は、びっくりするくらいバターがたっぷり。
ジュワジュワ。
バター好きだから美味しいけど、びっくりするパンでした

〇ベーコンマンゴー

自然解凍→リベイクしていただきました。
カリッとした香ばしい生地の表面が美味しいし、中はベーコン周りが特にしっとりして旨味を吸い取って美味しい
スパイシーなベーコンとマンゴーも合うのよね。
お店で買って食べた時と同じ美味しさを通販でも味わえました

〇アンチョビオリーブパルメザンビ入り
パルメザン"ビ"ってなんだろう？打ち間違い？食べてもわからなかった。

↓底面。

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面カリッと中はフワの食パンみたいな生地。
底にたっぷりのパルメザン、カリカリでチーズのコクがたっぷりで美味しい
中にはアンチョビ入りオリーブの実。
良い塩っけ。酒飲みが好みそうな感じ。
でも私も好き

〇マッシュルームピザ

自然解凍→リベイクしていただきました。
4つに切って3歳息子と２つずつにしたが、1つとられて私は１つしか食べられませんでした。
カリフワの生地の上にはたっぷりの舞茸、マッシュルーム？、チーズ。
ブラックペッパーが効いてて美味しい

〇ホワイト食パン

↑6枚入り

自然解凍→リベイクしていただきました。
癖のないサクッとふわっとした食パン。
普通に美味しく、日常使いに良さそうな感じでした

〇ホワイトチョコマカダミア

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面バリっと、中はしっとりして丸ごとサイズのマカデミアナッツがごろごろ、中心にはホワイトチョコがとろり。
美味しい生地にミルキーなホワイトチョコがしみ込んで美味し
ビターチョコ合わせても美味しそう。
3歳息子と半分個。結構固めだけど一人で食べきりました。

〇グラノーラ＆クリームチーズ（という名札が付いた別のパン）

自然解凍→リベイクしていただきました。
これグラノーラ＆クリームチーズじゃない…グラノーラ要素もクリームチーズ要素もない。
表面にバターと砂糖とカルダモンを塗ってあって、バターと砂糖が溶けて染みて甘くジュワーっと美味しい旨味がひろがります。
あと、カルダモンの良い香り～
息子と半分個にしましたが、すごく気に入ったみたいで「これ〇ちゃんすきー」って言って食べていました。
カレーとかで食べてたかもしれないけど、初カルダモンになっちゃった。
3歳児ってこういうスパイスもイケるんだ…。

〇グラノーラ＆クリームチーズ

自然解凍→半割りしてリベイクしていただきました。
これが本物の方のグラノーラ＆クリームチーズ
噛むとクランベリーの甘味や雑穀類の複雑な味がいっぱいして美味しい
クリームチーズもけちらずに一杯。
これ好きです美味しかったです。

〇ポレンタ

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
封を開けるとすごいローズマリーの香り。
食べてもローズマリーがすごい主張
大好きだから美味しい～これ好き
表面バリっと香ばしくって、中はしっとり、かぼちゃの種が中にも表面にも一杯、表面にはコーングリッツもまぶしてあるみたい。
見た目よりも顎を使って、かなりお腹にも溜まる満足度が高いパン。
小麦の風味がしっかりした中でローズマリーいっぱいで美味しいパンでした。

〇紅はるかのセサミ

自然解凍→リベイクしていただきました。
たっぷりのごまがかかった表面はバリっと香ばしくって、中はしっとり
真ん中に甘い紅はるか
これもしっかり顎を使って噛む感じ。
噛むほどに美味しくて好き。
3歳息子と半分個にしたけど、気に入ったみたいで一生懸命食べてました。
顎が丈夫に育つといいなぁ。

〇ハーブチーズ

自然解凍→リベイクしていただきました。
外バリっと、中はしっとりふわっとしていて、中心にハーブたっぷりのとろけるチーズ。
これも美味しい

〇ピタパン

自然解凍→リベイクしていただきました。
カリッとモチッとして美味しい。
ただのピタパンかと思ったら、胡麻やアマニやらの沢山の雑穀が入っていて美味しい。
3歳子供にあげたら最後の方「硬くなっちゃった」と言っていて、実際に少しもらって食べてみたら、確かに硬い…。
リベイクして早めに食べた方がいいみたいですね。

〇マスタードソーセージエピ

自然解凍→リベイクしていただきました。
カリッとして厚めの生地の表面は香ばしくて美味しくて、中はしっとり、薄目のところはガリッと。
そしてマスタードがしっかり効いたソーセージ。
3歳の息子がパンを見て「欲しい」というのであげてみたら、一口食べて返すだろうと思いきやパクパク食べる。
え子供ってマスタード好きなんだ
ソーセージ好きだけどチョコパン半分と交換してくれてびっくりしました。

〇プンパニッケルチョコベーグル

自然解凍→リベイクしていただきました。
プンパニッケルってドイツのあのパンって思って、原材料を見たらライ麦って書いてある。
でも食べてみても酸味が強いとかボソボソとかはほぼないかな。
ふわむちっとしていて、ところどころにチョコチップが入っていて食べやすいです。
ていうか生地にココアと小麦の味がして美味し

一杯入っていて楽しいパン箱でした
ごちそうさまでした。
また機会があれば頼みたいな～

ブラフベーカリー(BLUFF BAKERY)
神奈川県横浜市中区元町２丁目８０−９
https://bluffbakery.com/
https://bluffbakery.net/