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2010年10月04日
カテゴリ： カテゴリ未分類
パンとは説明したけど、ドイツパンって世界で一番種類が多いんですってね。
土曜日も仕事なので連休が無いと時間がかかるパンは焼けないけれど
今日は一日出かけないと決めたので、2種類のドイツパンを焼いたよ。
ライ麦は無いので全粒粉を使ってのカイザーゼンメル焼きました。
ケシの実いっぱい付けたら足りなくなって後ろの方は黒ゴマです。
ギュ！と締まったパンですが、うちの旦那ちゃん味無いパンと一言。
パンが嫌いな人に味見させるんじゃなかったわ。(｀ヘ´) ふん！
同じくドイツパンでストロイゼルクーヘンです。ドイツのおやつパン。
クランブルがまだ冷凍で残ってるの。タコの足のままでは可愛そう(笑)
天板いっぱいに四角く延ばして焼くんだけど、フォークで穴開けるの
忘れちゃったんで、2枚焼いたけど、1枚の真ん中が膨らんじゃった。
ぷぅ～と膨らんできて、タコの再来かと思っちゃったよ(^m^*)ぷぷ!
これも旦那は味無いと言うけど、息子はウマイと気に入ったようです。
やっぱ、パンが嫌いな旦那には変わったパンはダメだわ。食パンに
何か塗ったり、あんぱんとか惣菜パンしか美味しく思わないのね。
ドイツパン、自分で焼かないけど食べたい方は ベッカライ フジムラ へ。
国産小麦のパンって書いてあるから色々な種類焼いてそうですね。
ブログも持って見えるんですが、地図とかお店紹介とか無いので
リンクは無しでgoogle Mapだけつけました。行ったら紹介するね。
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