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日常に戻ったかな
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その名も「ブリティッシュヒルズキャンディ」
紅茶が欲しくなるよ。
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2016年03月24日

うちのお弁当の定番おかずに「しいたけのグラタン」がある。

しいたけの軸をとり、かさをひっくり返してアルミカップにいれる。
小さく切ったベーコンやハム、ピザ用チーズをのせてケチャップ。
オーブントースターで焼くだけという簡単おかず。
食べにくいと苦情がきたので、
しいたけを３つくらいに切ってからアルミカップにいれるようにした。
何かの本で見たレシピだと思う。

せっせと作ってはお弁当に入れているわりに、
自分では食べたことがなかったりする。

アルミカップをココットに替えてこれを作って初めて食べた。

文句なしにおいしかったよ