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2016年04月11日
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カテゴリ: パンを焼いてみた
在庫整理と言ったら、言葉が悪いね。
前回チョコチップのちぎりパンを作ったときの材料がたっぷり残っているのだ。
そろそろ使い切っておきたい。

チョコチップだと、やっぱりおやつだよね。
子ども達が帰ってくる時間にあわせて焼き上げたいところだが、
そしゅけは4時間授業で1時半くらいに帰ってくるし、
うしゅけは部活もあるので6時半を過ぎないと帰ってこないし、
みしゃおに至っては今日は帰ってこないし。

どこに合わせればいいんだ!?


従兄のう~たと初めて一緒に行く日ではないか。
ということは、う~たが来る。う~たはチョコが大好きだったはず。
プールに行く前に食べさせよう

水を牛乳にかえて、バターはこころもち多め。
ホームベーカリーの「パン生地」コースでコネコネ。

出来上がりがなんだかいつもと違う。
ちょっとかたいくて、打ち粉も必要なし。
材料の分量などは間違えたりしてないけど、どうしてかな?
ドライイーストはちゃんと落ちたのを確認したし。
牛乳?それとも気温?

なんだかちょっと不安・・・・しょんぼり


今日の大阪は寒いのだ。気温だけでなく、風が冷たい。
車の中はあったかいけど、どうかな?うまくいくかな?と思いながら
置いてみたら、予感的中。イマイチふくらまなかった。
部屋に戻って、床暖房の温度をあげて置いてみたけど、あまり効果なし。

でも、どうしようもないし。ええ~い、なるようになる!とオーブンへ。

どうしたもんかと思ったが、えいやっと取り出してみた。

160411チョコ

ふくらまなかったせいか、パンとパンの間に隙間があったりする。
でも、味はバッチリだったよ。牛乳のせいかな、パンがしっとりした感じ。
表面は色がついただけあってカリっとしてるしね。

そしゅけが一気に3つ食べて、う~たは時間切れで1つだけ。
ふたりとも元気にプールに行ったよスマイル





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最終更新日  2016年04月11日 16時44分25秒
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