2006年11月24日
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カテゴリ: ●雑貨・物欲

No073A-001


ついに、 ホームベーカリー (パン焼き機)を買いました。



「ついに」とか言っても、欲しくなったのは2、3ヶ月前。

私にしてみれば、衝動買いに近いのですが・・・。

でも これは欲しかった。

そして、買って 大正解!



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MK精工
自動ホームベーカリー
「ふっくらパン屋さん」
HBD-100


税込み 12,800 (送料込み!)






さっそく 焼きましたよ、パン。



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ほんとに 材料を入れて、スイッチを押すだけ。


え? パン作り? 初めてですよ。

まじめにパン作ってる方、すみません…。


実家の母が よくパンを焼いていたので知っていますが、

パン作りって、ほんとに面倒。 工程が多いんですよね。

私には 多分無理だ…、と思っていましたが、

この ホームベーカリー だと 全部やってくれます。


材料を正確に量れないぐらいの おバカ でない限り

失敗のしようがありません。


No073A-004

焼きたてを スライス



外の皮はパリッとして、中はしっとり・・・。

香りも 食感も、自分で作ったとは思えないくらい。

まぁ実際、機械が作ってくれてるんですけど。



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1斤サイズ                内部の焼き型




ホームベーカリー。

人気は主に MK精工 ナショナル に二分されている印象です。

私も ナショナル 製と悩みました。

一番人気「SD-BT113」 No073A-007

機能で言うと、 ナショナル

・イースト自動投入
・レーズン、ナッツ自動投入
・デニッシュ風パンコース
・うどん、パスタ生地コース

など、全自動でできるメニューのバリエーションに幅があります。



一方 MK精工 の“売り”は 何と言っても、

・ねり、発酵、焼き がそれぞれ
単独の機能として使える


ということ。

こねるだけ 発酵させるだけ といった使い方が出来、

今までパン作りをしてきた人なら 重宝するはず。

うちはオーブンがないので あまり意味がないのですが…。

あと、 ジャムや 温泉たまご も作れます


根強い “MKファン” も多いようで

「ホームベーカリーならMK!」という意見もたくさん目にしました。

値段もちょっとだけ安いですしね。


ちなみに 天然酵母 のパンは、ナショナル、MK どちらでも焼けるようです。





ってことで、毎日のように 食パン 焼いてます。


矛盾するようですが、実は私、あまりパンが好きではなかったんです。

小学校の給食のパンは、6年間で ただの1度
全部食べたことありませんでした。

いつも言い訳のように1口だけ食べて、あとは持って帰る。
家で母に食べてもらうか、帰り道よその犬にやるか。

噛むとネチャネチャした食感で 香ばしくもなく、
なんで毎日ごはん給食じゃないんだろう…と思ってました。

大人になってからも、スーパーやコンビニで売っているパンは
やっぱりおいしく感じません。

口の中で団子になるようなネチャ具合、それに
どことなく「酒かす」っぽい匂いがしませんか?

「焼きたてパン」などパン屋さんのパンは、
さすがにおいしいと感じますが、値段のことを考えると
そうしょっちゅう買ってられません。

材料費だけで考えると、ホームベーカリーでは 100円程度
1回の食パンが焼けるみたいです。

スーパーで買う食パンと同じくらいの値段で、
焼きたてパン屋さんと同じくらいの味が楽しめるなら
十分もとは取れる んじゃないでしょうか。


















タミさんのパン焼き器
5,250円

















焼き芋も作れる
ホームベーカリー HBH-916
14,490円

















白神こだま酵母でパンを焼く
1,500円












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Last updated  2020年05月19日 18時47分34秒
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