2009年12月31日
カテゴリ： 食料
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鍋には、別途スーパーで買ってきた野菜、豆腐などを男前にぶち込みました。
ちゃんぽん麺は〆にいただくのが順当ですが、
カセットコンロがないため、キッチンのガスレンジで調理しているときに、まとめて入れてしまいます。
もちろん、他の食材を最初に入れ、
ちゃんぽん麺は最後に入れます。
そして、麺がほぐれるかほぐれないかのタイミングで火を止め、あとは余熱にまかせ、リビングに鍋をもっていきます。
水炊きセットのポン酢には、柚胡椒（右）と裏ルートで仕入れた青唐辛子（左）を適度に入れました。
鶏肉はぷりぷりで歯ごたえがしなやか、上品なお味です。ちゃんぽん麺は、冷凍だったのであまり期待していませんでしたが、コシがしっかりして、意外においしかったです。（以前試したリンガー●ットの麺よりうまいです。）
ささやかながら優雅なる年末年始の食事、
ごちそうさまでした。
おいしゅうございました(^｡^)
鍋には、別途スーパーで買ってきた野菜、豆腐などを男前にぶち込みました。
ちゃんぽん麺は〆にいただくのが順当ですが、
カセットコンロがないため、キッチンのガスレンジで調理しているときに、まとめて入れてしまいます。
もちろん、他の食材を最初に入れ、
ちゃんぽん麺は最後に入れます。
そして、麺がほぐれるかほぐれないかのタイミングで火を止め、あとは余熱にまかせ、リビングに鍋をもっていきます。
水炊きセットのポン酢には、柚胡椒（右）と裏ルートで仕入れた青唐辛子（左）を適度に入れました。
鶏肉はぷりぷりで歯ごたえがしなやか、上品なお味です。ちゃんぽん麺は、冷凍だったのであまり期待していませんでしたが、コシがしっかりして、意外においしかったです。（以前試したリンガー●ットの麺よりうまいです。）
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ごちそうさまでした。
おいしゅうございました(^｡^)
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