飛騨高山 cobさんのブログ

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エンスト新 @ Re:男の料理講座(12/03) おはようございます 出刃包丁1本あるだけ…
エンスト新 @ Re:秋ですね~(11/16) おはようございます 今年は猛暑が続いたの…
エンスト新 @ Re:秋らしくなってきました。(10/16) おはようございます 素敵な夕焼けですね。
エンスト新 @ Re:関西万博行ってきました。(09/27) こんにちは 関西万博行かれたのですね。 …
エンスト新 @ Re:8月も終わり、というのに・・・(08/30) おはようございます 名古屋は40℃予報に…

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2025.12.03
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みなさま、こんにちは!

12月に入り、

秋も終わり、冬の季節となってまいりました。


今夜から、今シーズン一番の寒気だそうで、

初雪となりそうですね。


先日、「男の料理講座」というイベントに参加してきました。


出刃包丁、砥石 など持参して、

包丁の研ぎ方から、お魚おろしまで、



勉強してきました。(^^)






 出刃は、ほとんど使ったことも無かったのですが、

 お魚のさばき方が、楽しくなってきました。

 これから、いろんな魚に挑戦したいと思います!





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Last updated  2025.12.03 07:37:26
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