COCOの子育て奮闘記 in JAPAN

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2011年10月26日
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CIMG2086.JPG

ハローウィンの かぼちゃ じゃないけれど、

こっこばあちゃん家の さつまいも

恐ろしく大きい

長さは30センチ以上もある。

それも、掘りきれずに、途中で折ったというから

恐れ入ってしまうのだ。


輪切りにして、ゆでていただいた。

ほくほくしていて、おいしかった~!!

食欲の秋だ!!

CIMG2088.JPG

CIMG2088.JPG

万願寺の獅子唐

これも、普通の獅子唐に比べて大きい。

トースターで焼くと

家じゅうに獅子唐のから~いにおいが広がるけれど

絶対に辛くないのが

普通の獅子唐とちがうところ。

上等のお塩なんか振れば

もっとおいしいのだろうけれど

そんなこと考えるより先に

食べ終えちゃっているくらい

おいしいのです。


でも不思議なことに、

子供たちは絶対に口にしません。

鼻先へ持って行っただけでプイッです。


ほかにこっこばあちゃんの畑から、

玉ねぎ、ジャガイモ、大根、カブ

ニンジン、ナスピーマン、キビ

かぼちゃ、ネギ、オクラ、

お豆、キュウリ、トマト、

そして、こっこの卵

ブロッコリーほかにもいろいろ。

ぜ~んぶ無農薬。


なので、虫は食っているし

鳥もつついているし

でもそれだけおいしいってこと。

10年も外国に行っていたから

本当に久しぶりのこっこばあちゃんの野菜を

今年は堪能しました。

ちなみに、

こっこばあちゃんと書いてあるけれど

もちろんこっこじいちゃんも

毎日畑で虫を捕ったり

草むしりをしたり

そして何より有機肥料は

こっこじいちゃんのライフワークです。

こっこじいちゃんと

こっこばあちゃんに

今年も大きな感謝の気持ちです!!

本当にありがとう。

そして、ご馳走様でした!!

そしてそして、来年もよろしく!!






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最終更新日  2011年10月26日 21時19分23秒
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おいしそー  
まどか さん
いやぁ,日本は秋ですね。
万願寺とんがらし,食べたいー。うちは子供も大好きです。南アで大きめの唐辛子,「あ,マンガンジだ!」と買ってしまったはいいが,えらく後悔したことがあります。
秋は体重計としばしおさらばしておいしいもんを楽しむべきですね。 (2011年10月28日 20時33分45秒)

秋の味覚  
chamarande0320 さん
今日は、娘のパスポート申請に大使館へ行ってきました。今は、赤ちゃんも一冊持つそうで、夢見た『抱いた写真貼付』が叶わず、、、。まっ良しと。
BDって、、、おめでとうね~。 (2011年11月11日 07時52分50秒)

秋の味覚2  
chamarande0320 さん
本題を書き込む前に送信しちゃったわ。
最近『糸瓜(仏:Courge Spaghetti)』にハマっています。やっぱり、素麺風に、つゆに付けて食すのが好きで我が家では前菜。ソテーはまだしていません、それも美味しいらしい。
食べた事有りますか?ネットで見ると日本でもあるそうです。 (2011年11月11日 07時58分38秒)

Re:秋の味覚2(10/26)  
chamarande0320さん
へ、ヘチマ? 勉強させてもらったわ~!!
食べたことはありませんが、おいしそうですね。
来年そだてて食べてみようかな?

ヘチマ・糸瓜(へちま) - 語源由来辞典
へちまは、果実に繊維があるため、「糸瓜(イトウリ)」と呼ばれていた。 「イ」が略されて「 トウリ」 ... へちまの語源は、この「トウリ」の「ト」が、「いろは」の「へ」と「ち」の間にある ため、「へちの間」で「へちま」になったとする説が有力とされていた。 (2011年11月13日 16時42分41秒)

Re:おいしそー(10/26)  
まどかさん
日本は、秋ですよ~~~!!
ほんとうに、野菜も果実もおいしくて…。でも種類は、南アの方が沢山あったなあ…。 (2011年11月13日 16時45分02秒)

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