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2007年01月19日

マフィン（バナナ＆チョコ）作りました♪

(6)

カテゴリ：おやつ＆パンのレシピ

娘が友達にあげたいというので、マフィンを作りました。娘の好きなチョコ味です！

チョコバナナマフィン.JPG

レシピ載せておきます。

●マフィン（バナナ＆チョコ）の作り方●

＜材料＞

バター　１２０ｇ

グラニュー糖（砂糖）８０ｇ

卵（Ｍ～Ｌサイズ）２個

薄力粉　１２０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１

完熟のバナナ　１本（フォークで荒くつぶしておく）

チョコレート　３０ｇ（細かく刻む）

牛乳又は豆乳又は水　５０～１００ｃｃ

※１４個ぐらいできました

１　ボールに入れ、常温にもどしておいたバターを泡立て器やへらでクリーム状に練ります。そこにグラニュー糖（砂糖）を加え、白っぽく軽い感じになるまで充分すり混ぜます。

２　卵を1個ずつ割りいれ、その都度泡立て器でよく混ぜます。

３　２に薄力粉とベーキングパウダーとココアを合わせて振るいにかけて入れ、ゴムベラでこねないようにさっくりと混ぜます。

４　バナナとチョコを加え、全体を混ぜ合わせます。ここで水分が足りないようでしたら、牛乳（豆乳や水でもＯＫ）を足して混ぜます。

５　型にカップを入れて、４を均等に８分目ほどまで入れます。カップは１００円ショップのでしたら、型に入れなくても大丈夫です。

６　１８０℃に温めたオーブンで約２５分間焼きます。竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がりです！

１晩置くと、もっとおいしくなります♪

ちょっと気になる本です

Afternoon Tea recipe book

さっくりおいしい焼き菓子

ふとらないお菓子

そうそう、やっと車が帰ってきました！今日は買い物に行こうかな。

だんなさん、今日は打ち上げで食べ放題のお店に行くみたいです。そろそろ仕事も落ち着いてくれるかな。

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最終更新日 2007年01月19日 11時20分58秒
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■コメント

Re:マフィン（バナナ＆チョコ）作りました♪(01/19)

きょんきょん０４２８さん

バレンタインに使えますね。とても美味しそう。作りたいけど、娘はバナナが苦手なのよ。食べたいよ。 (2007年01月19日 10時04分18秒)

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きょんきょん０４２８さん、こんにちは～♪

ここりん1125 さん

これもバレンタインに使えそうですね。バナナは入れないようにするか、代わりにナッツ類を入れてもいいですね。私も娘と好みが合わないことがあり、私が好きなシナモンなどはあまり喜んでくれません。難しいですね。 (2007年01月19日 11時19分07秒)

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いいですね～

みそじハハさん

いつもいつも美味しそうなもの作ってらっしゃいますね～。
うっとり。

こちらに引っ越していらっしゃる予定があったら教えてください（笑）

なんて、自分で作るマメさをまずはＧＥＴしなければ・・・。 (2007年01月19日 18時35分53秒)

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Re:マフィン（バナナ＆チョコ）作りました♪(01/19)

dejyavu さん

出来が良さそうですね、レシピを載せるところは
自分のブログの形をしっかり持って居られる
ますね、ここりんさんは凄いです。
私は１万アクセスの頃は形がまだ定まってなくて、一貫性が無かった物です。
(2007年01月19日 22時51分34秒)

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みそじハハさん、おはようございます♪

ここりん1125 さん

娘に作って♪って言われると弱いですね～。近所だったらいつでも持って行きます（*＾-＾*）１日家にいるので、ついつい作ってしまいます。食べることが大好きですから～♪ (2007年01月20日 09時14分36秒)

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dejyavuさん、おはようございます！

ここりん1125 さん

やっぱり人にあげるって言われると、味も見た目も気になりますよね～。娘が友達に持って行ったのは、もっとかわいいカップに入っています（*＾-＾*）ブログの形は気にしたことないのですが、おやつ作りが好きなので、同じような感じになっているんでしょうね。でもdejyavuさんのブログの完成度は、うらやましいですよ～(*^ーﾟ)b お手本ですね。
(2007年01月20日 09時18分47秒)

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