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2007年02月10日
カテゴリ： おやつ＆パンのレシピ
おやつに、簡単りんごケーキを作りました～♪
レシピのせますね
●りんごケーキの作り方●
＜材料＞パウンド型１個分（どんな型でもＯＫ）
りんご（サンふじなど） 中１個～１個半
ホットケーキミックス １袋（２００ｇ）
レーズン ５０ｇ
牛乳 １００ｃｃ
卵 １個
オリーブオイル（又はサラダオイル） ５０ｃｃ
シナモン 小さじ１～山盛り１
ナツメグ 小さじ１～山盛り１
１ りんごは皮付きのまま、大き目のざく切りにする。
２ ボウルに牛乳とレーズンを合わせておく。オーブンは１８０℃に予熱する。
３ ２に牛乳、卵、砂糖、オリーブオイル、シナモン、ナツメグを入れて、泡立て器で混ぜる。乳化して分離しません。ホットケーキミックスも混ぜる。
４ へらなどで１のりんごを加えて混ぜる。
５ クッキングシートを敷いた型（好きな型でＯＫ）に入れて平らにし、１８０℃のオーブンで約５０分焼けば出来上がり。時間は調節してください。
りんごたっぷりでスパイシー♪おいし～です（*＾ワ＾*）
紅茶が合うかな～
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●りんごケーキの作り方●
＜材料＞パウンド型１個分（どんな型でもＯＫ）
りんご（サンふじなど） 中１個～１個半
ホットケーキミックス １袋（２００ｇ）
レーズン ５０ｇ
牛乳 １００ｃｃ
卵 １個
オリーブオイル（又はサラダオイル） ５０ｃｃ
シナモン 小さじ１～山盛り１
ナツメグ 小さじ１～山盛り１
１ りんごは皮付きのまま、大き目のざく切りにする。
２ ボウルに牛乳とレーズンを合わせておく。オーブンは１８０℃に予熱する。
３ ２に牛乳、卵、砂糖、オリーブオイル、シナモン、ナツメグを入れて、泡立て器で混ぜる。乳化して分離しません。ホットケーキミックスも混ぜる。
４ へらなどで１のりんごを加えて混ぜる。
５ クッキングシートを敷いた型（好きな型でＯＫ）に入れて平らにし、１８０℃のオーブンで約５０分焼けば出来上がり。時間は調節してください。
りんごたっぷりでスパイシー♪おいし～です（*＾ワ＾*）
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