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January 25, 2006

パンとケーキ、焼きました♪

(15)

テーマ：パンを焼こう！(16058)

カテゴリ：パン

「ココアシフォンパン」
を
焼きました。
チョコチップを入れて焼いたけど画像ではよく見えませんね！
レシピでは23ｃｍリング型を使用と
書いてあるけど、持っていないので
20ｃｍを使って焼きました。
型から溢れすごいことになりました。
また色が地味なので今夜は抹茶を使って
シフォンケーキの型で焼くことにしました。

ココアシフォンパン

右の画像は去年の秋に思い気って買った発酵器です。
それまではオーブン機能で発酵させていたけど
夕食時と重なり不便だったので思い気って・・・・・・・。

「抹茶ロールケーキ」
を
焼きました。
プレーンなロールケーキは何度か焼いてましたが
抹茶は初めてです。
会社の人にきのう頼まれたので早速焼いてみました。